2/5員林品酒會~~~酒款分享
討論主題:2/5員林品酒會~~~酒款分享 [ 品飲心得 ]
回討論區列表張經理
評價:+412-0
2/5員林品酒會~~~酒款分享
感謝各位參與的大大
柯前輩:贊助台酒84小高&84大麴酒
無為:黃兄~贊助93年58金
pony 潘:潘兄~贊助台酒86茅台&96小高與金酒98小特選
黃校長-台中:贊助金酒93小高與30公升TW版甕罈高梁
王小平:贊助金酒90年四方瓶特選
飛魚醇:贊助馬祖101春節紀念酒
clmz99:萊嘉之友族長~贊助金台頂級陳高
打貓:鄭兄贊助鴻福百壽&台酒二鍋頭
貓仔:沈兄贊助萊嘉的雙鳳二鍋頭
LEROY:許兄贊助牛年威士忌
小弟:提供台酒101春節紀念酒&秘密酒款
餐廳提供:金酒101春節紀念酒
這次小弟倉促舉辦品酒會~如有招待不週還請包涵~
有錯過的友伴们可以來小弟這品嚐以上的酒款~
體會一下~品嚐的樂趣
感謝太平洋餐廳讓參與人員用餐到4:30~可以慢慢的品嚐~
讓大家不用趕時間~閒話家常~彼此聊聊收藏之樂趣
希望參與的大大~能記得多少~就發表些品嚐心得
發表完成人員~小弟會麻煩主編發給大大们
‧
品酒會參加獎章-參加過品酒網所舉辦的品酒會
開場的金馬台101春節紀念酒pk秀


2001 金酒特選四方瓶500ml
2001-90' 金酒特選四方瓶500ml
2004-93' 台酒58金
2004-93' 台酒58金
1997-86' 台酒茅台
未注意日期的台酒玉山二鍋頭
2012-101' 馬祖元尊窖藏陳高5年 45%
1995-84' 台酒小高梁 C/P值最高的酒
1995-84' 台酒大麴酒
其他酒品















小弟的品嚐:
金酒101春53%: 甜~與最近金酒相同不變的味道
台酒101春50%:原窖的醬香
馬祖101春45%:順
金酒90四方特選58%:特選一慣的味
金酒98小特選58%:微辣
台酒84年台小高58%:沉順
台酒84年小大麴65%:當天最高酒精度~大麴的特色
鴻福百壽56%:最漂亮的酒瓶~但無味~因為喝不到
93年9月58金:醬香足
台酒86茅台54%:茅台味輕
台酒96年玉山小高54%:不錯的感覺
金酒30公升TW版甕罈58%:特選的味
萊嘉--2公升頂級陳高52%:沉~愚公的特色~類似愚公幸福藏酒
萊嘉雙鳳二鍋頭58%:愚公的味
牛年威士忌43%:唯一的威士忌
台酒二鍋頭54%:清淡的梅香
神秘酒款55%:不便發表
最好喝的~全場人員喝最多的:蜂蜜水
回應共 65 則, 第 1 / 4 頁
無為
評價:+156-0
無為
評價:+156-0
回應帳號:張經理(csm582258)
品嚐心得~~~
金酒101春53%: 家配酒的風味 有點過甜的錯覺
台酒101春50%:味道蠻順口 但是香氣較弱一些些
馬祖101春45%: 這個酒精較低 所以喝起來不刺激
金酒90四方特選58%:入口平順 嘴角有著淺淺的甜
金酒98小特選58%:感覺比家配酒 更適合我的胃口
台酒84年台小高58%:一隻蘊藏本質不錯的高梁酒
台酒84年小大麴65%:傳說中的小大麴 鋒芒內斂
鴻福百壽56%:最養眼的一瓶酒
93年9月58金:有著堅毅醬香 個性很強烈的一隻酒
台酒86茅台54%:是不是 喝了太多酒款 竟然聞不太到茅味
台酒96年玉山小高54%:維持玉山高梁酒的不變的精神
金酒30公升TW版甕罈58%:入口微甜 高梁風味的佳作
萊嘉--2公升頂級陳高52%:一份來自 純糧固態發酵的酒香
萊嘉雙鳳二鍋頭58%:雖然是平價 但是當作普飲的良伴
牛年威士忌43%:喝了太多白酒 感覺像是在喝 黑麥汁
台酒二鍋頭54%:乾淨 質純的酒品 讓嗅覺修正的校正酒
神秘酒款55%:聞起來麴香重 入口綿密 尾韻很長~ 很奇怪的一隻酒
貓仔
評價:+58-0
傑兒
評價:+68-0
貓仔
評價:+58-0
小蠻頭
評價:+22-0
伍告讚
評價:+51-0
無為
評價:+156-0
伍告讚
評價:+51-0
無為
評價:+156-0
打貓
評價:+90-0
喬巴
評價:+108-0
張經理
評價:+412-0
王小平
評價:+61-1
喬巴
評價:+108-0
jtboss
評價:+7-0
jtboss
評價:+7-0
pony 潘
評價:+345-0
回應帳號:張經理(csm582258)
因為這場酒友會裡的方瓶特高是小弟的~老情人!所以足足給他喝掉3滿杯~嗯嗯~品到一半~~
人就微醺了~所以好可惜~有1/3的好酒都沒喝到~過2天再去張經理那兒~補喝!先感謝~王小平大大的提供這支好酒~可惜您就像張大說的~來匆匆去更匆匆~期待下次能正式跟您認識!
昨日的這場盛會~雖是倉促號召~但是卻十分的成功~當然要感謝張經理大的辛勞!
小弟這回認識了~對金高有高人見識的黃校長本人~還有又多認識了好幾位酒林前輩!!!真是太棒了!
尤其是能讓我見到了久仰已久的集酒~柯董~本次提供的2 支超高C/P值~很難得的台酒老酒~
另外還有幸得以親眼欣賞到打貓大的鴻福百壽美樣~真是賺到了(雖然喝不到~但是意思到了)還有外面看不到的老紹興逸品!!!
陳大哥帶來的金台絕版好酒~還有會後許董加碼的~十幾年陳~SUNTORY瓷牛瓶裝威士忌~很對小弟的味!當然還有許多這次與會的大哥前輩們所熱情提供的好酒!!!
此次的重頭戲~101春酒X3支PK~小弟的拙見認為是馬祖的45度勝出~台酒的50度窖藏居中~金高58度還是稍偏辣宜再陳放!
總之~似乎還意猶未盡~期待下次!!!祝福各位新春愉快!
對了~順便一提~無為大大跟小弟說的那家乾壓店~裡面那支方瓶特選~很不幸的在前一個晚上被~OK走了!
後來順便翻找了3支2006年平裝茅台~*220摳~等到結帳時~那位阿婆居然當場要多賣50元1支~小弟不喜歡這種感覺~所以拒買了~以後也不會再上門了~不過那一家的老酒~大概也被挖空了啦!
還是感謝無為大大的熱心!!!
張經理~辛苦了!~今天下午小弟有去您那兒~分享今天順路經過的~一家在公墓旁乾阿店的戰果~不巧~您一家去參加鹿港燈會~等禮拜三再去吧!中ㄚ不知會不會去??小弟祝你~今日燈會之行愉快!希望您有記得多加件外套~傍晚天氣變了(今天員林的天氣變化就像是小弟的老婆的臉一樣~哈哈!
感謝大家!!!期待再相會!
張經理
評價:+412-0
張經理
評價:+412-0





!!!其實我很想參加!!!看到那麼多前輩跟好酒眼睛都亮了

ㄨ卒