----- 玉山大曲-八年甕藏 -----｜中式烈酒討論區

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討論主題:----- 玉山大曲-八年甕藏 ----- [ 品飲心得 ]

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/02 14:40:21

帳號:leep94

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等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登錄時間:2026/08/31 20:27:40 IP:118.168.81.*

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玉山大曲-八年甕藏 59.5%

..台灣菸酒公司-嘉義酒廠 ' 能推出這瓶 [ 玉山大曲八年甕藏59.5% ] 酒質優價格又親民 ' 代表著整體釀酒技術的進步及產能穩定 ' 窖藏的豐富..

..這瓶酒剛打開倒入杯中醒酒15分鐘 ' 讓香氣舒展開來 ' 香氣柔和自然 ' 入口沒有酒精張力衝擊的刺辣感 ' 口感扎實而柔軟 ' 辛香料的顆粒感相當的直接擴散整個口腔 ' 相當的爽快過癮! 一小口在口中含一下讓酒液包覆著舌面慢慢溶化開來 ' 可感受到他的細緻柔軟有點黏稠的感覺 ' 散發出濃濃果香及蜂蜜的香甜 ' 而高粱殼丹寧的苦澀味平衡了甜味 ' 尾韻有著相當迷人的甕味及高粱熟米香..

..這瓶酒先天酒體扎實 ' 在經過甕子窖藏八年的熟成 ' 為他帶來細致-柔軟-濃郁的口感 ' 各方面表現相當圓潤平衡 ' 口感的背景乾淨明亮無雜味 ' 我非常喜歡他的甕子味道 ' 有著非常迷人的韻味 ' 以及香味分子高度熟成的結晶顆粒感..

..整體香氣及口感
豐富性: 優
變化性: 中等
藝術性: 優

..特色及亮點: 甕子迷人的韻味

本篇附圖請見第 1 頁

【9 人推薦】【我要推薦】【TOP】

陳大偉

評價:+71-0

發表時間 2017/11/08 23:38:58

帳號:dennis0723

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推薦: 發表數:25 回應數:435 最近登錄時間:2026/07/22 14:53:45 IP:219.68.47.*

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回應帳號:LeeP94(leep94)

品酒文推推推超棒的品酒文！

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狗子

評價:+14-0

發表時間 2017/11/09 13:09:07

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回應帳號:陳大偉(dennis0723)

有台酒真好，
穩定的力量

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/10 07:14:03

帳號:leep94

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回應帳號:jimchenjim(jimmychen998)

謝謝賞文～

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/10 17:10:16

帳號:leep94

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回應帳號:陳大偉(dennis0723)

引言：
品酒文推推推超棒的品酒文！
陳大偉兄謝謝賞文～

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阿重

評價:+47-0

發表時間 2017/11/11 12:22:45

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回應帳號:LeeP94(leep94)

感謝LeeP94大精闢的分享,每回敗讀您的文章都是受益良多,很棒的分享文.

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/12 08:47:47

帳號:leep94

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回應帳號:狗子(c591203)

引言：
有台酒真好，
穩定的力量
台酒的規模大、產量多、種類多，主攻普飲市場及少數的高價市場
各家酒廠要搶市佔率，各自多加努力了～

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/13 07:14:06

帳號:leep94

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等級:教授

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回應帳號:阿重(stif123)

引言：
感謝LeeP94大精闢的分享,每回敗讀您的文章都是受益良多,很棒的分享文.
阿重大謝謝您～
品酒、藏酒、交流是玩酒的樂趣

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jason1217

評價:+106-0

發表時間 2017/11/13 21:55:28

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回應帳號:LeeP94(leep94)

李大：這支真的值得推，喝了就知道。真的忍不住又炮一下近年的金酒，賣酒也賣一點良心。不要再黑心了金酒。但看金酒某人像魏應充一樣嘴有點歪真的是無言啦。不好意思李大姐，借你的版又炮一下金酒。

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/14 19:05:05

帳號:leep94

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回應帳號:jason1217(jason0518)

jason1217大謝謝您分享看法～

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阿重

評價:+47-0

發表時間 2017/11/14 20:48:49

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回應帳號:LeeP94(leep94)

引言：
阿重大謝謝您～
品酒、藏酒、交流是玩酒的樂趣
去台酒專櫃看買兩罐特價，快快收兩罐回來品茗，這酒實質甘甜美味讓我開了眼界，邊看大哥的品酒文邊喝真是人生一大快事。

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Danny Huan

評價:+381-2

發表時間 2017/11/15 21:29:08

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回應帳號:LeeP94(leep94)

５９.5%又窖藏８年不到１K，５９.5%現年不到０.4K。打趴太多酒廠了。

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/17 06:53:30

帳號:leep94

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回應帳號:阿重(stif123)

引言：
去台酒專櫃看買兩罐特價，快快收兩罐回來品茗，這酒實質甘甜美味讓我開了眼界，邊看大哥的品酒文邊喝真是人生一大快事。
謝謝您賞文～

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文子

評價:+343-0

發表時間 2017/11/17 07:47:28

帳號:yucheng

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回應帳號:LeeP94(leep94)

好文，推

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/18 10:37:49

帳號:leep94

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回應帳號:Danny Huan(cg252507)

引言：
５９.5%又窖藏８年不到１K，５９.5%現年不到０.4K。打趴太多酒廠了。
便宜又好喝～ 👍

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/11/19 10:56:11

帳號:leep94

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等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登錄時間:2026/08/31 20:27:40 IP:114.36.207.*

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回應帳號:文子(yucheng)

引言：
好文，推
..感謝文子大.....

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雲頂公司貨

評價:+42-0

發表時間 2017/11/22 19:30:07

帳號:9curry

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等級:教授

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回應帳號:LeeP94(leep94)

跟著老前輩就對了凡事必親自體驗推崇一下

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小品腹

評價:+37-0

發表時間 2017/12/14 18:00:27

帳號:travis1017

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等級:碩士

推薦: 發表數:4 回應數:175 最近登錄時間:2025/11/23 14:44:05 IP:42.76.219.*

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李大前輩~~~真心感謝您的推薦，真的太棒了！！實在難得，一張小朋友有找的現年酒令人如此驚豔。最近天氣冷，嘴也饞了起來，看到李大的文，立馬OK來試試，台酒門市一瓶賣一張小朋友，版上酒友跑的比較優惠。開瓶聞不到酒精味，淡淡的清香，喝一口感覺有一點點辣，入喉後滿滿的麴味直衝鼻腔，層次豐富，慢慢感覺它的變化，而且這味道持續相當久，讓人像是靜止時間般，享受這瞬間的美好，喝完後，感覺口腔中充滿果香。若是與東湧大麴作比較，兩者麴味都非常濃郁，很香，東湧大麴像是梅干扣肉，八年玉山大曲則像蒜泥白肉，麴味比較清新的感覺，好喝，真的相當棒！至於對比普飲款的玉山大曲，喝的時候有泡泡膠的味道，我喝的時候會卡喉，兩者味道不一樣，八年的相當順口，爽淨，讚！讚！讚！這支瓶身也漂亮，很討喜，若真要挑缺點吧.....我不喜歡它的瓶蓋，比較短，開瓶後不好蓋回去，大家參考看看吧！

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LeeP94

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發表時間 2018/01/03 10:36:03

帳號:leep94

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等級:教授

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2014年 - 玉山原窖大麯68%度2.5L