金酒品飲餐會~會後感言~
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討論主題:金酒品飲餐會~會後感言~ [ 品飲心得 ]
回討論區列表愛酒小胖
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其實要PO這篇文章時~掙扎了一兩天,腦中一直迴盪著"愛酒小胖,你真的懂嗎!?""面對這些金門白酒的武林前輩們;你懂多少呢~!?"心中真的是忐忑不安啊~
2009/01/01新的一年~一開始就能參予品酒網的盛會~真是與有榮焉~以"白酒幼稚園生"的我能與中部這些臥虎藏龍的白酒前輩們~一同參予"金酒典藏品飲餐會"真的是很高興~早有耳聞中部這些前輩對白酒的認知與見解真的是才人輩出!而且在台中所要舉辦的這一場~早就在品酒網上討論的沸沸揚揚~精采萬分!讓人不僅期待與會之時~前輩們與金酒公司會激起怎樣的火花~
"老酒林"我壓根不認得~"小酒林"只是從P9網上所熟知的朋友~只知這兩位師徒是台灣目前最癡心於台灣酒類與金門酒類的老酒收藏及文化歷史傳承的工作者~尤其是"老酒林"為其金酒投入的心血與金錢更是無人能敵!這樣有心的人,金酒公司應該感到高興才是~應該鼎力的協助~怎麼會只因為一篇訪問;一通客訴電話~搞得金酒公司大為光火!!一會兒要提告訴~一會兒要封殺他~難道金酒公司真有難言之隱或者是煞有其事~諍言難入耳,一語道重要害~還是金酒人所言:"臺灣人懂什麼高梁酒!我金酒公司隨便釀釀~呼嚨一下!台灣人還不是乖乖的把錢從口袋裡掏出來買~!為了找樓階下,趕快到台灣來辦這北中南三場品酒會~用來彌平這即將蔓延的熊熊野火~?
金酒公司找上品酒網來辦理品酒會是正確的!金酒公司無疑是看中品酒網強大的言論力量及不容小看的廣大網友群~品酒網動用了組織力量在最短的時間內將地點及與會的人員找齊~(雖然一些有爭議性的話題人物或是賭爛金酒作為的人仕沒有與會,實為遺珠之憾)品酒網熱力十足~相較於金酒公司而言卻是"熱情十足,誠意不足"與會之時~言明有任何的問題均可提問;一定會一一答覆!真的問了卻是~輕輕帶過,輕舟已過萬重山~壓跟不知它到底是回答啥!說東答西~真的讓我見識到為官者及護衛者的太極功力(比起祖師爺張三豐,有過之而無不及)~最令我傻眼的是~問起製程與品質的問題時~卻牽扯到環境與人工的問題(不是已經經過ISO的認證嗎!難道工廠的作業沒有照作業程序再進行嗎!)~這是不是擺明了買金門高梁要擲筊和碰運氣才能買到好貨囉!那我請問金酒公司~這次所舉辦的品酒會擺明了就是"摸摸頭大會""為金酒背書大會"囉!如果是~我覺得遺憾~因為您已經活生生的傷害到台灣人對金酒的那一份熱愛與真誠~若不是~請遵照老祖宗交代的用良心與時間去釀酒~
"絕對權力+利益薰心=欺騙商品"~真的希望金門高梁不要是這樣情況下的產物!!
有時須宏觀,才可以看得高遠,看的開闊;有時須微觀,才可以看得細微,看得深入!
這是我個人小小見解~也請不吝指教~也感謝老酒林,小酒林,林老大,阿政,狂人,皇家禮炮,tatami,P大,蝦子,鄭延平先生,台中廖,南屯廖...等等諸位前輩的指導和提供的珍藏佳釀讓愛酒小胖見識到台中人的熱情與執著~感謝大家
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小成
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回應帳號:愛酒小胖(lovewine99)
胖大
我們黑就好了你一個店家 來發表這不得人家歡心的文章不太好吧，但你的內容還真的很實在，讓我相形失色。忌妒喔!!!祝你生意興隆
小酒林
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皇家禮砲
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愛酒小胖大大:
您的標題"金酒品飲餐會~會後感言 打錯了
應該是"金酒品飲餐會~會後"敢言"
感謝您從桃園舟車勞頓趕來台中與會
認識各位前輩真好 ! 後會有期!
沒想到提前離席去續攤還搏得小編的兩張版面
哇勒.....
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愛酒小胖
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大大~別鬧了~!以後還要勞駕您多多指教呢!話說回來~這不是黑不黑的問題~而是態度~!
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愛酒小胖
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認識您們真好~希望有時間能再聚首~也歡迎您到桃園一遊~(高鐵很快~咻一下就到了~!)
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艱苦人
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回應帳號:愛酒小胖(lovewine99)
愛酒小胖大..當天你也有去.真的是難能可貴........實在敬佩.....
坦白講我對金酒已沒有什麼興趣.好壞我已無需多言..
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小成
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回應帳號:小成(AIG333)
大大
剛送走小酒林師兄，談了有關品酒收藏協會事宜，
小酒林師兄說你很有正義感，邀我有空到桃園找你
春節後一同拜訪你，林前輩也會同行的，見面時在
向你請益威士忌的知識，不可藏私ㄛ。
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林老大
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哀莫大於心死？
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毆陽
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回應帳號:品酒網 總編輯(p9-Man)
胖大
我們黑就好了你一個店家 來發表這不得人家歡心的文章不太好吧，但你的內容還真的很實在，讓我相形失色。忌妒喔!!!祝你生意興隆
小酒林
是小成還是小酒林
小成=小酒林.........説一下吧!
如果是一人多個帳號.用另一個帳號罵人.
那你說他有多正派.我打個問號?
小成=小酒林.............?
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德瑞克
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回應帳號:毆陽(cocohsu093)
歐陽大大...
麻煩您看小成大大的第二篇發言...如下...小酒林大大去拜訪小成大大啦...
大大
剛送走小酒林師兄，談了有關品酒收藏協會事宜，
小酒林師兄說你很有正義感，邀我有空到桃園找你
春節後一同拜訪你，林前輩也會同行的，見面時在
向你請益威士忌的知識，不可藏私ㄛ。
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小酒林
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回應帳號:毆陽(cocohsu093)
歐陽大大
抱歉了你誤會了，昨天拜訪小成大大是因為他要找師父老酒林，我先到他家拜訪了解，喝了酒瞭了很多看法，順便用他的電腦回應，我的電腦有自動密碼設定，忘了密碼所以加了小酒林字樣讓阿正大大知道，小成人也心直口快討論時口氣不好你也別放在心上，品酒收藏協會若成立時你若蒞臨指導在叫他當面向你道歉，不好意思ㄌ
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愛酒小胖
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回應帳號:林老大(linsl100)
大大~非也~愛之深,責之切~
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小酒林
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回應帳號:毆陽(cocohsu093)
酒喝太多現在還飄飄的，是胖大有點抱歉昨天回了2 次
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小成
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回應帳號:小酒林(bx198)
小酒林師兄你叫我道歉我就要道歉嗎?
網路的發言本來就不必太在意，合則友，不合散
那麼多煩人事哪有時間未這鳥事操煩，我姓陳在
台中花市開店若這是真有那麼嚴重當面講清楚吧
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愛酒小胖
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大大~別發那麼大的火!講清楚就好了~別傷和氣~
兩思則息吵;兩讓則息爭;兩諒則息恨;兩怒則息怒.
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愛酒小胖
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回應帳號:愛酒小胖(lovewine99)
在與會之前,我就有個疑問~為何消費者在購買金酒時,看到"粉紅標"都會說:我們去金門旅遊時;都是喝這種"粉紅標"的!難道真如外界所傳~"好的留金門,差的賣台灣!"若以標籤的顏色做區隔~有年份及售價的不同!那我可以接受~倘偌以標籤的顏色做區域販售的不同!那金酒公司就真的是~太超過~
當我在會中提及這個問題時~得到的答案卻是~"我們一次生產12萬瓶酒~白金龍的標籤剛好用完;所以就改放粉紅色的標籤了~所以不會不一樣啦~"及"今天剛好要生產100打的粉紅標,所以就會放粉紅標的標籤~"天啊~!!這是什麼邏輯ㄚ~難道台灣的消費者真的那麼不懂~不識貨~!明明就標的不一樣~還要硬ㄠ!消費者都說不一樣了~你是生產的酒廠ㄋㄟ!還要這樣三言兩語就帶過~就太不應該~!金酒公司也曾說過:"台灣是金門高梁銷售最多的市場"既然如此金酒公司就應該以更好品質來回饋台灣的這些愛好者~而不是隨便濫竽充數~~!
上帝造人時,之所以特別留有雙眼;主要是希望人們能夠用一隻眼看別人的優點,另一隻眼看自己的缺點.很可惜!眾人常會搞錯目標,只看到別人缺點,而不看自己缺點,這就造成紛擾的來源~
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小酒林
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放了四天假酒喝多了，大家火氣上來寒冬降不了溫度，新春要愉快熄火吧!
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愛酒小胖
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喝酒是件快樂的事~不管是獨酌~對飲~歡飲~各有其樂趣在!喝苦酒~悶酒~傷心酒~傷身又身神~!
有問題提出來~講開了就沒事了~!
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毆陽
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回應帳號:小酒林(bx198)
林大.這解釋我可以接.
如成大所說:為何要道歉......(沒錯為何要道歉?)
另一個重點.以前我有提及我懷疑台灣代理商的酒是原酒運送至台灣然後自行調配裝瓶.為何沒人在意呢!
這種自行調配裝瓶的動作是否有金門在地的酒質及水準.我深深的懷疑
你們是否有注意酒標有些些不同.如果是一樣.為何要分開貼兩種不同的酒標.來區分之間差異....
下次各位能喝道地金門產製的酒.區分看看是否有差異.
我嚴重懷疑台灣自行調配裝瓶的酒的水準及純度.......
因為當技術原料及生產模式未改變下.而口感差異太大....
這落差真另人感到不司思意........
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愛酒小胖
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總編輯大大~感謝您這次的盛情邀約~讓愛酒小胖深切強烈的感受到中部這些網友前輩們的功力~真的是上了一課~感受良多~而且毫不藏私的將自己收藏的珍品佳釀拿出來與大家分享~那種熱情令人難忘!看到他們的收藏~真的望塵莫及!每一款酒如數家珍~欽佩欽佩~~!
新的一年~謝謝總編輯大大~祝一切均安~
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愛酒小胖
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歐陽大大~其實您所說的這一點在與會時~我也有提及~(也被打太極帶過去~~唉~~)
我說:消費者質疑~傳言已久~目前在台灣所買到的白金龍高梁酒是在由金門酒廠載運整桶的原料酒來台裝瓶販售的!以目前統一公司(南聯是其子公司負責銷售58度白金龍系列)及味丹公司(銷售38度金門高梁系列)的現有設備~要來填裝與包裝金酒的產品~是輕鬆可及的~!而且不必假於人手~!產銷合一的可能性之大~~話說到此,金酒公司的人就馬上接口說:不可能啦~~(一句話)接著就說:來~來~來大家喝酒~喝酒~又被呼嚨過去~完全沒有要多說什麼!就走人到別桌去敬酒哈啦~頓時~三條線冒了出來~他是覺得我問的太幼稚還是煞有其事呢!?我無言..............
就如同很多大大所言~說實話隊金酒公司真的有那麼難嗎!?
不要執著於[我]是如何如何,而是要給自己機會改進.在新的開始中重建自己,如實地認識自己,接受自己現況的不是,並不斷地網向善向上的方向做調整,那麼一個全新的[我]就能在一個一個的機遇中,展現出更美好的生命~
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