請教: 嘉義酒廠的紀念酒-玉山原窖52度
討論主題:請教: 嘉義酒廠的紀念酒-玉山原窖52度 [ 品飲心得 ]
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jason1217
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Kunhua
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山核桃派
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回應帳號:jason1217(jason0518)
還有這支，但不同年份日期，香氣，酒質，尾韻很不一樣。我喝過的最愛這日期，內文已附在圖上了，它們有些是醬味重青壯年的麴味，我喜水果味，還有老陳麴味。PS是圖片下方的那支。金酒不知要等陳放多少年才有難能可貴..
玉山瑞雪現在也是很難買了, 大概要到酒廠吧!
小高倒是到處都有, 真的是便宜好物! 不過有時候還是會想多嘗試點不同的口感...
jason1217
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偉鴿
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回應帳號:山核桃派(thomasyang)
08單日期我也有一瓶已開，2010雙日期也有，單日期開啟剛喝還好，醒酒後香氣濃郁，口感香甜，喝來非常滑順，入肚後暖暖熱感緩緩上升，佐餐香氣也不會被遮掩太多，很不錯！
公賣局我只喝過玉山大曲, 新開的和甕過的都喝過, 真的很棒, 梅子味+爆發口感+麴味尾韻。
前輩想必都喝過, 可否分享您個人對玉山三年 & 玉山大曲的PK感想供參考? 謝謝!
jason1217
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jason1217
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