苦瓜酒完整版
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討論主題:苦瓜酒完整版 [ 其它 ]
回討論區列表侍酒童
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想到版上的大哥在泡苦瓜酒,好吧~我也來自己種看看~反正2樓後陽台空空的搭個架就ok了~
買苦瓜種子回來種~一般園藝店或五金賣場都有賣.
活的很建康~這一區是山苦瓜.
苦瓜的公花~
苦瓜的母花~
小苦瓜囉~
長到這麼大可以裝瓶了~^^
放進去讓它慢慢變大~
長大囉~
這是山苦瓜的也快結果了........這個我家有泡一瓶試喝,苦甘~苦甘~
最新進度
我一直再等我的苦瓜變白...可是只等到它變黃..
哈~我上網查了一下........
我家的還真是綠苦瓜....成熟後會變黃.
害我以為變黃是壞掉的
也沒差啦~成熟的也不能用了
白苦瓜在結瓜時就是白的了~
上面說~結瓜後約2個星期就算ok的......害我把變黃的都摘下來丟掉...原本裝3瓶剩2瓶,今晚就把它摘下來囉....看看我的成果吧.
剩下2瓶了~~約莫結瓜2個多星期.
就是用它們來泡了~我怕太高度會沒效,當黑白馬還是有好處的.......這個我有一系列~哈.
750得瓶身約可裝到500多cc
裝完2瓶~600cc的酒2瓶約剩150cc..........再來就等火氣大了~哈.
從播種到泡酒~~約末1個多月.....滿有趣的~很無聊的可以玩看看.剩下的瓜還能下廚房........
泡個2瓶好玩就好了~ 自娛,娛人,開心就好~
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阿花
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cx0138
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AHAO
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眾位大大:
飲酒真的還能做樂ㄋ!
景仰 !景仰 !
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仙洲靓酒
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我以前也在家門口的空地上
種了一片山苦瓜
我都等到快黃的時候再摘
煮排骨湯或燉雞湯
甘甘甜甜的的超好喝
又有退肝火的功效
給女兒500元喝一碗湯(用拜託的)
隔幾天臉上的青春痘就銷掉了
如果等到熟透的時候
也可以生吃(那時候不會苦了)
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利害 利害
苦瓜酒....好喝嗎
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侍酒童
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小弟把留存的4瓶拍個照片分享吧~當時苦瓜跟山苦瓜泡了十多瓶~送到剩這4瓶了.
看看應該差不多了~
我之前喝更早之前試泡的,苦甘之外第2天還很利便...
~這一批我還沒喝.......因為小弟目前停酒中.
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ㄚ熊
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侍酒童
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很多都有鴿子彈大小~所以後來我都看情況不讓它太大顆.因為放不進瓶口.
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ㄚ熊
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原生種的大概跟食指差不多大....我的比較肥
很多都有鴿子彈大小~所以後來我都看情況不讓它太大顆.因為放不進瓶口.
感謝奶爸前輩分享
可惜台北沒地方種
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侍酒童
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高小黑
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大大你好，
請問用高粱酒泡的話需要加糖嗎?? 感謝回答先
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侍酒童
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利害 利害
苦瓜酒....好喝嗎
苦瓜酒....真的很苦.......很好喝.....又很退火
今天把甕了快5個月的苦瓜酒打開來喝
還真TMD退火好喝!
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男哥
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引言：
我沒有加.....糖
如果加枸杞ok嗎?
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