美麗的錯誤｜中式烈酒討論區

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討論主題:美麗的錯誤 [ 品飲心得 ]

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/01 01:16:46

帳號:hychugolf

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等級:教授

推薦: 發表數:95 回應數:3,551 最近登錄時間:2023/03/06 23:29:00 IP:123.204.208.*

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95年的金台58

錯用未上釉的酒罈

造成美麗的錯誤

聞香: 明顯的醬香有輕微嗆鼻的酒氣香氣清揚

入口: 一入口即有甘味含在口中輕微刺激舌頭淡淡殼味不辣不嗆溫潤

入喉: 酒體厚實回甘舌下兩頰生津滿口酯香熱氣由胸口散發滿口甘味持續超過10分鐘

空杯: 醬香持續數分鐘

58/38:4/1勾兌

無嗆鼻酒氣

溫潤度稍減

舌尖唇後稍有澀感(38 澀感較明顯)

感受不出熱氣產生處(58 純飲4~50CC 全身已發熱)

生津如58純飲一樣

回甘度十足

結論: 柑媽店看到絕不可放過

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神樣左手

評價:+332-0

發表時間 2011/10/01 01:19:27

帳號:gn01238523

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

暗時抹睏來一杯卡午眠!!

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/01 01:29:02

帳號:hychugolf

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回應帳號:神樣左手(gn01238523)

引言：
暗時抹睏來一杯卡午眠!!

我醉欲眠

君可去

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神樣左手

評價:+332-0

發表時間 2011/10/01 01:30:46

帳號:gn01238523

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

引言：
引言：
暗時抹睏來一杯卡午眠!!

我醉欲眠

君可去

哇準備賣來睏ㄚ朱伯大哥姑的耐!!

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伍告讚

評價:+51-0

發表時間 2011/10/01 02:03:04

帳號:dwu0608

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

未上釉的酒罈

這是否陳年速度較快？

是哪種呀...粉好奇

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中ㄚ

評價:+35-0

發表時間 2011/10/01 02:25:58

帳號:shift888

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逛了幾間都沒看到

不會都被朱伯大收光了吧

小弟手腳太慢

小弟再努力看看

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LEO的爸爸愛喝酒

評價:+11-0

發表時間 2011/10/01 08:42:40

帳號:ych67220

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等級:博士

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

感謝前輩的品酒文!!

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/01 14:01:33

帳號:hychugolf

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等級:教授

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回應帳號:伍告讚(dwu0608)

引言：

未上釉的酒罈

這是否陳年速度較快？

是哪種呀...粉好奇

窖藏兩年後開封

只剩一半的酒

精華!!!!!!!!!!

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/01 14:04:42

帳號:hychugolf

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等級:教授

推薦: 發表數:95 回應數:3,551 最近登錄時間:2023/03/06 23:29:00 IP:210.209.248.*

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回應帳號:中ㄚ(shift888)

引言：

逛了幾間都沒看到

不會都被朱伯大收光了吧

小弟手腳太慢

小弟再努力看看

我是5~6月在我們都去過的那家酒專買的

共七瓶

後來只在別處找到過4瓶38的

加油

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金太陽

評價:+53-0

發表時間 2011/10/01 14:05:42

帳號:j760626

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等級:副教授

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/01 14:06:15

帳號:hychugolf

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等級:教授

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回應帳號:LEO的爸爸愛喝酒(ych67220)

謝謝

酒就是多試試

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浮藤

評價:+122-0

發表時間 2011/10/01 14:17:23

帳號:ctcci2

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等級:教授

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

如果有53度的那一批更不錯喔。

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朱伯

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發表時間 2011/10/01 14:22:51

帳號:hychugolf

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回應帳號:浮藤(ctcci2)

引言：
如果有53度的那一批更不錯喔。

還約不到時間

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無為

評價:+156-0

發表時間 2011/10/01 14:25:28

帳號:le1851

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

美麗的錯誤產生了美麗的結果

雖然在過程中失去了一些酒

但是讓酒有更進一步的昇華

謝謝朱伯大分享

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圓圓的老爸

評價:+67-0

發表時間 2011/10/01 14:56:03

帳號:yuwanli

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回應帳號:伍告讚(dwu0608)

95.12.23金台58%喝完了嗎

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再來一手

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發表時間 2011/10/03 11:46:32

帳號:lawrence

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等級:副教授

推薦: 發表數:31 回應數:536 最近登錄時間:2024/10/20 20:48:08 IP:211.75.187.*

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

請問大大甕了多久時間才有這種效果?

能不能分享一下您的甕的照片?

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/03 20:38:07

帳號:hychugolf

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等級:教授

推薦: 發表數:95 回應數:3,551 最近登錄時間:2023/03/06 23:29:00 IP:123.204.235.*

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回應帳號:再來一手(lawrence)

引言：

請問大大甕了多久時間才有這種效果?

能不能分享一下您的甕的照片?

這不是我甕的

是萊嘉酒廠甕的

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/03 20:39:03

帳號:hychugolf

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等級:教授

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回應帳號:圓圓的老爸(yuwanli)

引言：

95.12.23金台58%喝完了嗎

試問我嗎?

開瓶還沒喝完

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朱伯

評價:+94-0

發表時間 2011/10/03 20:39:48

帳號:hychugolf

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等級:教授

推薦: 發表數:95 回應數:3,551 最近登錄時間:2023/03/06 23:29:00 IP:123.204.235.*

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回應帳號:無為(le1851)

引言：

美麗的錯誤產生了美麗的結果

雖然在過程中失去了一些酒

但是讓酒有更進一步的昇華

謝謝朱伯大分享

黑白買

再來

黑白喝

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Jason

評價:+60-0

發表時間 2011/10/04 09:55:58

帳號:jasonfang

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等級:副教授

推薦: 發表數:22 回應數:630 最近登錄時間:2026/07/17 08:20:49 IP:220.132.90.*

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

這個好~~這個好~~~用心的民營酒廠也是有好貨~~

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伍告讚

評價:+51-0

發表時間 2011/10/04 10:24:11

帳號:dwu0608

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等級:教授

推薦: 發表數:69 回應數:2,341 最近登錄時間:2026/04/23 14:30:24 IP:60.250.186.*

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回應帳號:圓圓的老爸(yuwanli)

引言：

95.12.23金台58%喝完了嗎

一瓶快喝完了

有兩瓶給他換了個家

待兩季之後再來看看表現

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美麗的錯誤

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