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白金龍(或一般高粱酒)放置6年後會等同

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討論主題:白金龍(或一般高粱酒)放置6年後會等同 [ 酒款分享 ]

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aged-wine(deleted)

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我前些日子買了3瓶東引特級高粱(42%),後來發現其中兩罐的窖藏日期約為6年(即製造日與裝瓶日超過6年), 本以為喝起來會特別順口,香醇. 但打開喝了後跟一般窖藏一年的相差不多. 所以我覺得一般高粱酒放置6年後 不會 等同陳高!!
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回應共 29 則, 第 2 / 2 頁

老七

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是啊, 我是救指部的得主... 酒廠如果沒有整修過,那的確是一個很破舊的廠房... 如果雨天的話,真的是廠房外下大雨,廠房內下小雨... 東引也是有她美麗之處... 春天的時候,氣溫就很舒適,野地裏會冒出野蔥,台灣還吃不到... 那邊的魚獲也還不錯,價位也還好,不太貴... 當地沒有工廠,所以空氣永遠沒污染... 有好有壞啦,去那裏玩玩可以,當兵就太辛苦...
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aged-wine(deleted)

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我也再東引當了一年半的兵,我是觀測官.... 還記得中柱港的大字,東引燈塔,東引地雷,炸魚的震撼...... 尤其是我駐防的聯二觀測所, 在春天的深夜時,皎潔的月光,照在海面上,波光璘璘, 徐風吹來,此時此刻 ,莫過於與知己好友舉杯暢飲!!
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老七

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大大 您也是得主之一啊 你們那邊砲陣地的狗超級兇的 你們據點是在指揮部頭上還是在醫院那邊啊
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aged-wine(deleted)

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聯二在太白天聲,東引燈塔旁!
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老七

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我在老鼠沙,安東坑洞,西引基地,醫院,那裏都待過 燈塔只有去過一次, 你們那裏還比較美 好像棒棒爐也在你那個方向吧...
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wine_fish

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長知識學習了
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鸚鵡之歌

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引言:
長知識學習了

請不要一直挖舊文來灌水。

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文展

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引言:
我認為玻璃瓶或瓷.陶甕是有差別的,但儲存的環境.地方更重要, 我有埋在龍眼樹下大約40瓶玻璃瓶跟2瓶瓷瓶金門高粱酒.都58度的. 經過5年時間後挖出.跟同批在室溫下存放的.喝起來口感就差很多. 埋在樹下的喝起來醇又順口. 但室溫儲藏的就稍嫌辣口. 個人喝酒有大約25年資歷. 謝謝! 新來的請多指教!

 

埋在龍眼樹下,這個讚喔!有研究精神,可再詳細說明過程細節嗎?我也想這麼做

 

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wine_fish

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學習囉!
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