嘉酒８年陳高開封一甕賺百萬元｜中式烈酒討論區

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討論主題:嘉酒８年陳高開封一甕賺百萬元 [ 其它 ]

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brotheruyl

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發表時間 2016/01/29 21:32:47

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嘉酒８年陳高開封一甕賺百萬元 2016年01月29日 04:10

呂妍庭／嘉縣報導

嘉義酒廠12年前開辦全台第一家酒銀行，日前首度有酒商找上門，購買8年陳年高粱原甕酒，打算不勾兌製成限量品販售，27日4甕每甕價值百萬元的原酒首度開封，封紙一撕開，滿場酒香四溢，雖然濃度高達66到68度，試喝的民眾都說口感溫潤，不嗆還帶有甜味，讓酒商和酒廠都對這批原酒有高度期待。
嘉義酒廠2004年開辦酒銀行，目前銀行內存放上千甕高粱，最久已10多年，日前首度有酒商找上酒廠，希望能買下甕裝原酒再包裝出售，試喝過13甕後，最後包括中興大學EMBA品酒社、嘉義老牌酒商建成洋酒、亞洲味蕾協會執行長楊良基等人共選出4甕8年陳高。

儘管每甕500公升，就要價百萬元，但楊良基說，就連產製高粱酒最出名的金門酒廠都改成液態發酵釀造，目前只剩嘉義還用固態發酵高粱，因固態發酵更能顯現高梁傳統風味，所以才會找嘉義酒廠合作。
建成洋酒李岳勳表示，因4甕原酒各有各風味，將各別製成750 CC規格，限量600瓶上市販售，為讓民眾品嘗不經勾兌的原酒滋味，定價相對親民，將比金門8年陳高和金門陳年大麴實惠，尤其這種高粱原酒無限期保存，數量又有限，同樣具有收藏價值。
一下就賺進400多萬業績的嘉義酒廠廠長張永志說，這是酒廠第一次從商標設計、分裝都採客製化銷售，希望未來能和民間酒商擴大合作，在洋酒為主力的酒市開創出新生路。
★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！
(中國時報

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Leo任

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發表時間 2016/02/05 11:38:10

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回應帳號:紫醉金靡(n123935080)

引言：
這是酒廠第一次從商標設計、分裝都採客製化銷售，希望未來能和民間酒商擴大合作，在洋酒為主力的酒市開創出新生路希望之後更多客製酒出現
後來有跟前輩問及客製酒之後再推出的可能性，他只表示很難。
因為光提案到推出廠方行政流程就跑了將近半年之久，十四甕原酒篩選後只有四甕能用，對廠方而言，銷售甕裝原酒不如以後拿去做峰頂系列的酒，售價還比較高。這次甕藏大麴以玻璃灌裝販售，走親民平價路線，若真想賺大筆的就會改用陶瓷包裝。
anyway，將來是否會常態推出，就請大家拭目以待囉

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誤射四賤

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發表時間 2016/02/05 12:48:57

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回應帳號:Leo任(leonado14)

分裝後一支750cc賣二千多……

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ㄒㄒ

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發表時間 2016/02/05 19:54:37

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回應帳號:Leo任(leonado14)

感覺前輩見識高,人脈豐,不像資淺級數
但不管如何,還是謝謝前輩詳細解說
聽聞這組酒快售盡,不知前輩知否?

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Leo任

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發表時間 2016/02/05 20:19:27

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回應帳號:ㄒㄒ(mini3849)

ㄒㄒ大大,
只知道預購的時候就已經很多人登記了，至於各家的銷售情況就不得而知。
你可以詢問發行的酒商，嘉義建成洋菸酒(甕號691)跟虎尾全球菸酒行(甕號693)
而另一甕酒在楊手上(甕號710)，有興趣的可以找全球問一下，他們倆熟識
中興EMBA品酒社(甕號712)那款就不用說了，只有在那個圈子的才買的到
甕號691、693跟710組合一套發售限量300組，其餘各甕剩餘的單瓶都在各品酒師身上，也就是說一套三瓶他們自己能調到多少貨也不好說
理論上每甕酒500公升能分裝600瓶，實際上有些甕裝不到那個數目，瓶子背面會有瓶裝編號跟總數
買酒也是看緣分的，有遇到自己喜歡喝的再買就好，囤也囤不過酒廠，這次沒買到，以後還是會有新品發售的說

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Leo任

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發表時間 2016/02/06 11:27:12

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回應帳號:Leo任(leonado14)

有人分享整套的

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超人

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發表時間 2016/02/06 15:34:30

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回應帳號:Leo任(leonado14)

請問整套是跑多少？

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Leo任

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發表時間 2016/02/06 15:49:19

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回應帳號:超人(spp518)

大大,
只是圖片分享唷沒有人拿出來跑啦
想收集整套的請洽詢各發行酒商唷

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kai6

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發表時間 2016/02/06 20:14:41

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回應帳號:超人(spp518)

有2組，缺中興品酒社那瓶，有興趣可來訊。

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茂野

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發表時間 2016/02/08 09:01:34

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回應帳號:brotheruyl(brotheruyl)

轉載雅虎新聞 https://tw.news.yahoo.com/百萬原甕高粱專案推-買家開甕飄酒香-144223976.html 原甕酒個性不同，哪甕合你的味任君選擇。嘉義酒廠首推原甕原酒訂製專案，由3位台灣品酒家以每甕100萬價格，買下共4甕窖藏8年的原甕高粱酒，並於28日到酒窖開甕，頓時酒香四溢，未飲先醉人。嘉義酒廠釀製高粱酒舉國聞名，繼2004年開辦第一家酒銀行後，今年首推原甕原酒訂製專案，一甕500公升完全不經勾兌的陳年高粱原酒，原甕出售，並提供代客商標設計及分裝服務。 3位品酒家黃敏恭、李岳勳、楊良基以每甕100萬元，買下共4甕8年窖藏陳年高粱，28日滿心歡喜前往嘉義酒廠酒窖開甕，酒甕一開，香味撲鼻，在場人士皆未飲先醉，淺嚐入口，儘管酒精度高達66度至68度，但口感溫和滑順、香甜不嗆辣，入喉餘韻迷人，果不愧為陳年高粱，嚐者讚聲連連，買家更覺得物所值，直說：「香、醇、濃，CP值超高」。品酒家黃敏恭表示，甕酒將分裝750cc瓶裝套酒，3瓶為一套，瓶身有3隻不同顏色的老虎商標，虎諧音為「福」，為帶來福氣之意，特選8年陳高，亦有8為「發」的吉祥喻意，每支瓶身圖中還有3位品酒家分別以酒的風味、個性提上的詩句，讓品酒也能很文青又有品味，值得喜愛者收藏與分享。嘉義酒廠廠長張永志表示，原甕高粱完全不經勾兌，強調原始個性，且每甕個性、強度及風味皆不同，單一且特別，值得珍藏與品味，希望藉由甕裝原酒的客製合作，讓嘉義酒廠被世界菸酒評鑑會肯定的高梁酒，更廣為人知。

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唐老鴨

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回應帳號:茂野(kevin0165)

好酒不怕大家喝，整倉庫的好酒老酒大家不用搶
一眼望去還有成千上萬罈
時間到了自然會有客人會去找出來
酒廠囤太多也會灌裝出來
好還要更好，祝大家好酒喝不完

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嘉酒８年陳高開封 一甕賺百萬元

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嘉酒８年陳高開封一甕賺百萬元

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