93年9月特選58金
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討論主題:93年9月特選58金 [ 品飲心得 ]
回討論區列表pamilla
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時日93年底初飲,用醇 勁 厚評之
時至100年8月,同批酒幾經熟成
聞香;濕稻穀與醬香明顯
前段;酒氣至鼻腔.酒性溫吞,含口生津
中段;胸腔平穩 酒香若有似無
回韻淡鹹菜味
尾隨....麴..醬並陳......久久不散
三名內平民好酒
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tatami
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P大！
孤枕難眠，您以前的馬子來看您了！
別搞太晚喔，明天還要工作呢。
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st-l
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浮藤
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http://liquor.ttl.com.tw/07products/products_view.aspx?sn=2438
「玉山特選五八金高粱酒」酒精度58°，屬高酒精度「清香型大曲高粱酒」。本產品係綜合萃取各級高粱酒菁華部份進行勾調，再調和優質陳酒以改良風味，可謂 集百家之大成匯聚的結晶；酒齡二年以上，屬高度兼香型大麴高粱酒。酒液清澈透明，香氣濃郁芬芳，甘冽有勁，酒體豐滿，入口甘爽醇甜，回味悠長綿柔。無一般 高酒精度烈酒之辛辣，喝起來夠勁又不辣，口感順，好落喉。民國九十三年九月上市。 「玉山特選五八金高粱酒」兼具了「香醇、爽淨、綿甜、勁冽」的風味特色，風格獨具，實為道地台灣風味的優質高粱酒，值得行家鑑賞。
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浮藤
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http://liquor.ttl.com.tw/07products/products_view.aspx?sn=2367
二鍋頭，這名字很貼切、很古樸、很響亮。隆田酒廠製酒師傅，歷經數十年嘔心瀝血的創作，技術經過不斷焠煉與改良，以精選高粱與小麥為原料，遵古法釀製，利 用掐頭去尾的蒸餾工藝，擷取第二次蒸餾過程中酒質特優段的酒液，精心勾兌、陳熟而成，故名之為「二鍋頭」。酒齡二年以上，屬高度、清香型大曲高粱酒。酒液 清澈透明、清香純正、甘冽醇厚，綿甜爽淨，回味有勁。為白酒產品中之翹楚，高粱酒產品中之極品。民國八十七年十二月上市以來，廣受消費者喜愛。
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心想事成
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沒想到你也有紅的一天當年因緣認識隆田酒廠的員工
私下跟他買了2次,第一次3瓶1000,第二次是用喊(後來算了一下,一瓶不到300)
都是車後箱滿滿,..........但現在手中全沒了,大部份都送親戚朋友.
自己喝掉的到沒幾瓶, 這2瓶是當年拿給吾弟說要泡虎頭蜂用,
結果沒泡,這下趕緊給他要回來.
還真的不錯喝,還是比較喜歡隆田酒廠的香氣跟口感.
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浮藤
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嘉義酒廠為台灣高粱酒釀製發源地，自民國39年開始經數十年技術改良及傳承，技術早已流傳至外島，並獲世界菸酒評鑑會多項金牌。
「玉 山五八金高粱酒」酒精度58°，屬高酒精度「清香型大曲高粱酒」。酒液清澈透明，香氣濃郁芬芳，除具高酒精度高粱酒所特有的甘冽有勁特徵外，且酒體豐滿， 入口甘爽醇甜，回味悠長綿柔。無一般高酒精度烈酒之辛辣，喝起來夠勁又不辣。「玉山五八金高粱酒」兼具了「香醇、爽淨、綿甜、勁冽」的風味特色，風格獨 具，實為道地台灣風味的優質高粱酒，值得行家鑑賞。
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小小黃
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pamilla
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回應帳號:tatami(camaleon)
先謝謝
圖片為第一代金酒 啤酒瓶大麴
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pamilla
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謝謝浮藤詳細資訊
有獎品ㄜ
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pamilla
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回應帳號:林老大(linsl100)
老大一定要回
............
眾多弟兄謝謝
我會PK 0.75 0.6
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朱伯
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
臺酒介紹二鍋頭：（所以方瓶第一版應該是87.12）
冒充一下第一版
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大麵
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謝謝 P 大 解說
第一代 啤酒瓶大麴
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伍告讚
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託前輩的服，小弟這兩天也入手～
不知道特選58金和玉山58金味道差異在哪
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小洋洋
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pamilla
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回應帳號:伍告讚(dwu0608)
0.6~~淨 醇 冽
0.75~~綿 醇 爽 外加老酒味
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浮藤
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有獎品，我最喜歡獎品了。
我不會客氣的喔，怎麼領？
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伍告讚
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0.6~~淨 醇 冽
0.75~~綿 醇 爽 外加老酒味
那....0.3的....
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小笨童
評價:+255-1
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朱伯
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
福祿壽酒廠，我覺得它的朱公泉，也是不可多得的好酒。
年初甕了一瓶
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朱伯
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回應帳號:伍告讚(dwu0608)
託前輩的服，小弟這兩天也入手～
不知道特選58金和玉山58金味道差異在哪
恭喜找到55度的
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