大樹之無眉角品酒會心得
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討論主題:大樹之無眉角品酒會心得 [ 品飲心得 ]
回討論區列表王丫伯
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1。06年白金龍PK06年紅金龍.大家都說紅金龍好.PK完就知道
感謝：大樹.華哥爾提供
個人感受：06白金龍：香氣明顯，陳味己有出現。06紅金龍，順喉好喝，但是香氣弱一點點。 二個好難選喔，可以都選嗎？不行那只好選白金龍了，因為比較強烈的感受。
2。90年1廠白金龍PK90年2廠白金龍.大家都說1廠好.PK完就知道
感謝：大樹提供
個人感受：90一廠：陳味超明顯。90二廠：香氣弱了點，而且尾韻有點酸的感受。個人感受：一廠很明顯我比較喜歡。
3。90年0.6白金龍PK90年0.75白金龍.大家都說0.75好.PK完就知道
感謝：大樹.P大【同哥】提供
個人感受：這是什麼鬼啊，明明都是90年，怎很明顯大白比較好喝…
4。90年0.6白金龍PK90年公斤酒.大家都說公斤酒好.PK完就知道
感謝：大樹.阿修提供
個人感受：這組好像巴沒有找的…公斤酒實在太強了。陳化效果明顯比玻離瓶好很多。
5.94秋PK94大媽.這組一樣有看頭.
感謝：大樹.三杯提供
個人感受：之前就聽說94秋有多好，多好。固態發酵當然比加糖發酵的好。香，麯香明顯。94大媽加糖液態發酵尾韻不錯有點甜味，也是不錯啦，當然選94秋…(驚…
)啥！！！！我錯了…選的香氣明顯的，好喝的…居然是94大媽一公升。我是不是喝錯了…噢麥嗄！94大媽居然是那個我以為是固態發酵，香氣強烈，在口中有爆炸感的。(大樹，你是不是裝錯了…)再試一次…真的是94大媽好(我還太嫩了，話不能說太早)。
6.86年0.6白金龍PK87年0.6白金龍.這組更有看頭.
感謝：alan.毛球提供
個人感受：我想不是個人感受，是大家都感受。這個超強人蔘味不用比了，光聞就知道下場了。整個口好像咬一口人蔘的感覺…當然也是86勝出。
7.建縣90PK93年首批家配.有人說這兩組一樣.PK完就知道
感謝：大樹提供
個人感受：初聞，好像一樣，再喝，很明顯有隻比較有鹹味。但是真的好像。入口的感受也好像，到底要選誰呢？又是個難題。好啦，選那個比較輕淡的…原來是…建縣90記念。真的很像。
8.統一代理PK正宗金門.大家都說金門好.PK完就知道
感謝：alan.大樹提供
個人感受：這個更是五五波，前面喝這麼多了。都一樣啦。真的分不出來了。
9.92年0.75白金龍PK93年0.75白金龍.大家都說93年好.PK完就知道
感謝：匿名.大樹提供
個人感受：喜歡比較有陳的感受，然後，尾巴有點淡淡的梅味的，原來我的選擇是92…跟我想的都不一樣。
10.5顆梅花大麯PK70國慶大麯.這組讚
感謝：大樹提供
個人感受：這個國慶大麯就金門酒，跟前面一樣，只是更重的麯味更香，有點入口即化的感覺，還不錯。這個五顆梅馬祖大麯，聞起來不太香，但是尾韻怎有種形容不出的香氣。再要一杯來試試。樹大，再來一杯馬祖…(更驚…)什麼，以為是馬祖的不是馬祖，以為是金門的不是金門…我愛的那個很深的香氣原來是70國慶…(怎馬祖老大麯跟金門陳高的麯香這麼像，怎舊金門老大麯的味這麼深沉)我終於知道酒癡前輩為什麼愛開老瓷瓶了。這個味真的很要命…
11.第6任就職大麯PK大炮大麯.更讚
感謝：alan提供
個人感受：我以為喝到現在，大概什麼酒都喝不出來了。又來一組嚇人的玩意。大炮顏色超漂亮，但是怎味沒有期待中的好，六任就職當然輕易的幹掉大炮了。
12.加碼酒.馬祖小圓大麯PK公賣局蝙蝠瓶大麯
感謝：alan提供
個人感受：怎這麼重的香蕉水味啊，怎這麼像啊，怎喝起來像是喝四十度的酒。這個我不會選了。要喝到這種酒真的要拜拜了。
13.北白水天酯PK南騰達炫原酒
感謝：大樹.全真提供
個人感受：騰達炫原酒，還有全真大先帶來的七十度酒，我真的很會猜，全都猜錯，都以為五十五度左右。酒青味還很重，但是隱然有種像是荔枝的香氣，又像醬菜的香味。最可怕的是…全然感受不到酒精度。
最後再度感謝全真大，酒漢大，為小弟解釋騰達酒廠酒的特色，真的又上了一課。
但是…還是最終感謝大樹大大的熱情招待。人生能有幾何，品到如此豐富的酒。坐車回酒時，打了個隔。都是酒香，麯香。那種舒服的感覺讓人醺然，想睡。我想今晚睡覺也會笑吧。晚上，再來品個白水的酒，喝個好茶，滿足今天。讓今天有個完美的結局。
再次感謝所有讓此品酒會完美的各位大大。
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香瓜
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回應帳號:王丫伯(justmt)
這麼多好酒,王阿伯竟然沒醉倒,還分析詳細,佩服
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王丫伯
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王丫伯
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鸚鵡之歌
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回應帳號:王丫伯(justmt)
但是最讓我驚艷的是94一公升大媽，跟2005年的白金龍。瓷瓶大麯我早就有心裡準備，他們一定會很好喝，但是上面二隻，是居然有超出我預期的好。5月的時候，我開了一瓶2005.12.31的750CC白金龍，喝了之後就將2005的白金龍通通出掉。
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蔚藍
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回應帳號:王丫伯(justmt)
相信知識..酒覺..同好都精進不少...
喝完這些酒款..人生都進階了
雖然沒辦法與會
絕對是值得阿..值得~ 
放點照片來讓小弟聞香參與一下..
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酒僮
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回應帳號:王丫伯(justmt)
很好的品酒文 有些酒好像有失酒 也許應該把失酒的情況記錄一下
畢竟若失酒 好像會影響結果 很成功的品酒會
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釷星勝
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回應帳號:王丫伯(justmt)
感謝王ㄚ伯大的經驗分享，我想一下~~~您應該是拿本筆記，像評審委員一樣，一面喝一面做筆記，我說的對嗎?
再次感謝王大的分享。
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華哥爾
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侍酒童
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回應帳號:王丫伯(justmt)
可以全試完~好酒量.我大概3組就當趴趴熊了
2組就沒味覺
1組就沒嗅覺
光看就沒知覺了
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MR.C
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回應帳號:王丫伯(justmt)
好 ~ 太好了 ~ 這場品酒會 ~~
真的是辦的太好了 ... 看照片就知道大家玩得很開心 !!
謝謝大大的品酒文 ... 給您一個讚 ~
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小豬妹
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這一次真的要感謝大樹大的邀約...
品嘗了那麼多經典的酒...
第一次喝大麴...就喝到那麼棒的幾支
.那幾支都不用pk就粉棒了...
甕藏真的有那效果...且還差別那麼大,讓我這一個新手太驚豔了...真是不須此行.
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alfonso
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華哥爾
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那幾位老仙角都還沒出現
該不會還在拼命吧
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南之慶
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侍酒童
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通常不會那ㄇ早走...
我早就預言~~~不可能還會留一點..
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ㄚ發仔
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這一次真的要感謝大樹大的邀約...
品嘗了那麼多經典的酒...
第一次喝大麴...就喝到那麼棒的幾支.那幾支都不用pk就粉棒了...
甕藏真的有那效果...且還差別那麼大,讓我這一個新手太驚豔了...真是不須此行.
小豬妹大何時回吳江
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小豬妹
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回應帳號:ㄚ發仔(shtw104)
引言：
這一次真的要感謝大樹大的邀約...
品嘗了那麼多經典的酒...
第一次喝大麴...就喝到那麼棒的幾支.那幾支都不用pk就粉棒了...
甕藏真的有那效果...且還差別那麼大,讓我這一個新手太驚豔了...真是不須此行.
小豬妹大何時回吳江
呵呵呵...不要逼我...我真的不想去...公司那一個鳥不生蛋的地方...
阿發大...下次有去在去找你
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ㄚ發仔
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小豬妹大何時回吳江
呵呵呵...不要逼我...我真的不想去...公司那一個鳥不生蛋的地方...
阿發大...下次有去在去找你
不會吧
華宇園區只是沒車較不方便
附近也是不夜城
你可找幾個較熟的摩D留下他們的電話
以後到市區就較方便
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攪句者
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大砲
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陣容龐大勒
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