----- 2016年酒市概況 -----
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2016年酒市概況
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.金酒公司營業額持續下挫 ' 面臨100億保衛戰 ' 下探80億
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.大陸市場銷售依舊沒起色 ' 持續低迷冷清
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.酒商庫存持續升高資金吃緊 ' 爆發跳票及倒貨潮
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.投資客持續嚴重套牢 ' 越來越多酒款虧錢賣出 ' 不再進場投資
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.店家零售市場持續冷清 ' 保守進貨或等有客人訂貨時在叫貨
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.女性及年輕人大部分都不喝高粱 ' 喝高粱的人口正逐漸老化及減少中
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.酒廠營運需要業績及獲利 ' 將會持續往市場倒貨 '
供過於求的狀況將會更為嚴重
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.老酒市場下有接手力道的支撐 ' 上有高點套牢需要解套的賣壓
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LeeP94: 2016年酒市無量下跌! 往下破底! 再破底!
回應共 178 則, 第 9 / 9 頁
愛上金高
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LeeYH
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鬼皇帝
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鬼皇帝
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暖冬
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回應帳號:三歲小神童(louis7995)
親戚去歐洲見老闆的時候,帶了一甁3年的典藏珍品開喝,德國人老闆喝了 之後好奇問價錢(就說請你喝了問甚麼價錢??)一聽到機場價就說想要買5箱,開心得回來跟我們討論該怎麼處理報關。
曾經因為工作有法國白蘭地廠商跟我介紹他們的酒,我反過來請他喝金門高粱--黑盒子陳高。他細細品味的表情讓我追問他覺得這金門陳高帶給他甚麼感受:[很濃郁,很有男人的成熟風格。]這件事讓我印象深刻。站在個人推廣金門高粱酒文化的立場,真的因為我門國產的優質酒品得到很多鼓舞,至於價錢,應是市場操作及經營供需的問題吧.........。
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鬼皇帝
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LeeP94
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LeeP94
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阿ken
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阿ken
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LeeP94
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回應帳號:鬼皇帝(jj_emperor)
請問一下,金門酒廠都已經開廠幾十年了,怎麼都沒有像威士忌那樣有窖藏50年、30年的年份酒?
都是只放個幾年就裝瓶了。 是台灣天氣太熱嗎,蒸發太快無法放那麼久,還是高粱不適合放那麼久?
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.早期金門酒廠是軍方在管理經營 ' 因當時物資缺乏及需要現金 ' 都不會刻意去庫存酒 ' 都依上級長官的指示賣酒換現金來維持部隊及縣政的開銷及支出 ' 到了80年代戰地任務解除後 ' 金門酒廠移交給金門縣政府後 ' 也是被大量的賣酒換現金.
.還有以金門酒廠當年的技術及設備 ' 無法長期而穩定的窖藏做高年份的酒.
.高粱酒是可以做高年份的窖藏 ' 但要從原物料-發酵方式-蒸溜取酒-窖藏容器... 等下去專研 ' 酒體才不會衰退產生各種的異味及酸味LeeP94
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ㄒㄒ
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阿ken
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