慶祝OPEN小將6歲生日，喝白瓷想勾兌..請前輩指導 ^^"
討論主題:慶祝OPEN小將6歲生日，喝白瓷想勾兌..請前輩指導 ^^" [ 品飲心得 ]
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等級:今天慶祝OPEN小將6歲生日，下午與友人那捕獲2瓶約5年白陶瓷，感覺不錯便打算1瓶存放1瓶斷頭，整理桌面拍完照後便開始斷頭，第一次開金酒白陶瓷有點緊張，膠膜都被我弄爛了..真沒想到竟然是像AB優酪乳的封口設計，打開瓶時真緊還灑出2.3滴，終於到達品飲的時候，拿起杯就口時，杯口傳入鼻中清雅淡香，入口前段柔順後段微微酒感，香氣圍繞於舌後，醞釀許久舌後香氣還有香氣韻味著，還不錯..真是很香。
看到前些日子開的斷頭86重蔘剩下一點捨不得喝，突然想勾兌86重蔘餘酒，因為86所剩不多，不知該加入多少量，酒精濃度應該要高於還是一樣或是低於?想請各位先輩給點勾兌建議，如果拿今日飲品適合嗎?約要加入多少?還是較不建議勾兌，就把剩餘的重蔘品盡較好也直說無彷，因小弟並無私自勾兌過的經驗還希望各位先輩可以指導，先謝過!
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蔡austin
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小王先生
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