民營酒廠的純釀高梁會比不上金門的調和高梁嗎?｜中式烈酒討論區

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討論主題:民營酒廠的純釀高梁會比不上金門的調和高梁嗎? [ 其它 ]

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/04/25 22:24:52

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民營酒廠的純釀高梁會比不上現今金門的調和高梁嗎?

我一點也不相信現今的白金龍,

請喜喝高梁的朋友多試試

北白水

中福牌與愚公

南騰達

您肯定會找到對高梁的感動.......................

喝門道與喝熱鬧是有層次上的差別的.........

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酒癡

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發表時間 2011/04/26 23:48:15

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回應帳號:酒氣呈雲(kenyabird)

您的敘述邏輯呈現了就是這麼扯淡,

喝酒還要細挑出廠日期,

這........

而且挑來挑去還不都是阿米巴的調味酒.

排長的回帖,

正點出您的問題之所在............

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酒癡

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發表時間 2011/04/26 23:56:14

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回應帳號:少尉排長(manfish)

套一套p9的超級笑話.....

銷售量好的酒,

品質會差嗎?

都破百億了.....

您們這些趴數的人不懂酒啦,

調一調,

很順口,

一些人就炒的嚇嚇叫,

又不是426,

喝慣了調味酒,

不調一調就不是好酒.

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少尉排長

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發表時間 2011/04/27 00:16:47

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回應帳號:酒癡(yangman61)

ㄎㄎ

讚

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酒癡

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發表時間 2011/04/27 00:23:01

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回應帳號:少尉排長(manfish)

報告排長,

等一會兒會砲聲隆隆喔.

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少尉排長

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發表時間 2011/04/27 00:26:17

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回應帳號:酒癡(yangman61)

ㄎㄎ~

我想~真理是越辯越明

君子無所爭‧必也射乎‧揖攘而升‧下而飲‧其爭也君子

如果是有風度的討論~那也是不錯啊

ㄎ

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侍酒童

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發表時間 2011/04/27 00:28:32

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回應帳號:少尉排長(manfish)

幸好我不太喝酒................都是買來等我能喝時.所以我樂當黑白馬,家裡的酒種大概破百了.
想喝時就去挑一瓶~今天喝那瓶好...不也是一種樂趣.......好不好喝~不就是一瓶酒.繼續甲黑白馬.......

對於打開不好喝的我有一堆處理掉的方法...

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酒癡

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發表時間 2011/04/27 00:29:52

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回應帳號:少尉排長(manfish)

嗯,

確實是如此,

真理是越辯越明的.

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少尉排長

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發表時間 2011/04/27 00:31:38

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回應帳號:侍酒童(987654321)

例如?

拿來泡牛奶???

ㄎ

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侍酒童

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發表時間 2011/04/27 00:49:25

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回應帳號:少尉排長(manfish)

不~拿來洗馬桶..............

我家的馬桶常常都有酒香.

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少尉排長

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發表時間 2011/04/27 01:20:19

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回應帳號:侍酒童(987654321)

哈~馬桶消毒用高梁

你家的馬桶一定是24K金打造的

噗哈哈

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酒氣呈雲

評價:+5-0

發表時間 2011/04/29 01:55:05

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回應帳號:少尉排長(manfish)

哈哈,別這麼生氣

當然~理若直，氣定壯

我並不是指說現今的白酒情況，如何調和~如何好喝

畢竟從以前喝到現在,確實也感覺到有很大的懸殊

而兩位前輩們所說的小弟自然聽進心裡,因為這10多年來口感確實差很多

(自從摻了小麥後....確實改變很大)

所以也僅能小心購買,先試喝過,口感合得來才會再行出手同批次酒

近來也尋找些民營的酒來試試

不過許多老酒鋪比較少在賣萊嘉、騰達、白水等民營好酒

也請兩位前輩多多推薦

大夥兒也可省省時間~~

畢竟P9是以分享為前題所設置的平台

還望前輩未來多指教

多推薦些好酒給大夥兒參考參考~~~

小弟先代大家感謝您兩位前輩了!!

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少尉排長

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發表時間 2011/04/29 03:04:59

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回應帳號:酒氣呈雲(kenyabird)

您從哪裡看出我有在生氣???

噗

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酒氣呈雲

評價:+5-0

發表時間 2011/04/29 03:10:22

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回應帳號:少尉排長(manfish)

排長你這麼晚還沒睡呀

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少尉排長

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發表時間 2011/04/29 03:11:20

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回應帳號:酒氣呈雲(kenyabird)

剛從台北坐車回到台南

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荒神

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發表時間 2011/04/29 11:13:36

帳號:ko121782

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回應帳號:酒癡(yangman61)

民營酒廠的純釀高粱會比不上金門嗎?

這答案是肯定的.

民營酒廠完完全全比不上金門的通路"廣".廣告"大".包裝"多".和價格"高".

但其它的.....

就看各位看官....自己去體會囉

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除了帥

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發表時間 2011/04/29 13:34:41

帳號:s15851151

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回應帳號:Mr.BA(nick73/4/3)

如果照純釀高粱的標準來看

TTL就是只做純糧釀造的其中一家

相信比例口味在未來能調的好

拉掉一些不好的味道

TTL的成長可期~~~

品質跟技術上其實我蠻看好TTL的

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酒氣呈雲

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發表時間 2011/04/29 14:27:47

帳號:kenyabird

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回應帳號:除了帥(s15851151)

帥大,摻了小麥跟未摻小麥的高粱酒拿來比,相差的距離有十萬八千里

(誇飾誇飾,求個押韻)

話雖這樣講,但TTL的特選58金真的不錯(95年)

小弟拙見,僅供參考

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老高鏢局

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發表時間 2011/05/02 02:45:49

帳號:cococo

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回應帳號:酒癡(yangman61)

推一下白水...

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a127014

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發表時間 2011/05/02 21:55:20

帳號:a127014

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回應帳號:酒癡(yangman61)

東邊還有一個合穎呦~~~

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鍋先生

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發表時間 2013/10/25 03:18:52

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回應帳號:酒癡(yangman61)

其實不能夠因為是民營酒廠就否定其釀造的品質

在日本和蘇格蘭也有很多成名的酒廠他們也都是民間經營的

且都是具有百年甚至數百年的歷史

儘管釀酒的水質穀物氣候都是影響酒類熟成品質的關鍵

但隨著大家取得之原物料都接近時

除了要比拚的是技術和行銷策略也是不可或缺(金酒公司的行銷很強)

但隨著金門房地產和是旅遊業的大規模成長與開發是否會影響到水權使用

已經為金酒未來的水質......埋下伏筆 ~ ~ ~

而國營企業的缺點就是改革速度慢比不上民間企業的靈活

所以日後國營或民營還有的拚ㄌ

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民營酒廠的純釀高梁會比不上金門的調和高梁嗎?

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