請問白金龍和紅標哪個適合久放?｜中式烈酒討論區

鸚鵡之歌

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回應帳號:Eric Hsieh(too_sam543)

引言：
請問一下：
白金龍和紅標哪個適合久放?
其實我也不是很了解，前兩個月喝了8瓶2007年的600CC裝紅標，跟喝2014年紅標沒2樣。實在沒2007年有比2014年好喝的感覺。
紅標是金門地區專用酒，為什麼金門酒廠給金門鄉親喝這樣的酒？

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robin459

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引言：
其實我也不是很了解，前兩個月喝了8瓶2007年的600CC裝紅標，跟喝2014年紅標沒2樣。實在沒2007年有比2014年好喝的感覺。
紅標是金門地區專用酒，為什麼金門酒廠給金門鄉親喝這樣的酒？同感！我摸著良心講，粉紅標真的是很不靠譜的酒，怎麼可以這樣殘害金門同胞？

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asin

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發表時間 2015/02/17 07:10:31

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回應帳號:鸚鵡之歌(lee2634)

引言：
其實我也不是很了解，前兩個月喝了8瓶2007年的600CC裝紅標，跟喝2014年紅標沒2樣。實在沒2007年有比2014年好喝的感覺。
紅標是金門地區專用酒，為什麼金門酒廠給金門鄉親喝這樣的酒？

金門酒廠特別照顧金門鄉親，
給鄉親喝的2014年的酒竟然和2007的酒質一樣的.......憂。

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ohlala

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這話聽起來有兩種意思
1、2014的紅標喝起來像是2007紅標陳放了7年的口感。
2、2007的紅標放了7年也不會陳化，像2014的紅標新酒一樣。

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常嚐久酒

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https://www.youtube.com/watch?v=aegpCvDSgiI

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g723

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回應帳號:鸚鵡之歌(lee2634)

引言：
其實我也不是很了解，前兩個月喝了8瓶2007年的600CC裝紅標，跟喝2014年紅標沒2樣。實在沒2007年有比2014年好喝的感覺。
紅標是金門地區專用酒，為什麼金門酒廠給金門鄉親喝這樣的酒？恕我白目的問一下,所以前輩你還喝了八瓶? 這種酒你還喝的下去?

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鸚鵡之歌

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回應帳號:g723(g723g723)

引言：
恕我白目的問一下,所以前輩你還喝了八瓶? 這種酒你還喝的下去?

本來有小跑步，可是沒有人要，大概是我里程開太高。加汽水和著喝還蠻好入口的，哈！

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鸚鵡之歌

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回應帳號:ohlala(k90282)

引言：
這話聽起來有兩種意思
1、2014的紅標喝起來像是2007紅標陳放了7年的口感。
2、2007的紅標放了7年也不會陳化，像2014的紅標新酒一樣。

個人認為是後者。

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鸚鵡之歌

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回應帳號:robin459(robin459)

引言：
同感！我摸著良心講，粉紅標真的是很不靠譜的酒，怎麼可以這樣殘害金門同胞？

說殘害太嚴重，似乎金門鄉親並不喜歡喝紅標，如果用比較的，多數金鄉親應該較喜歡喝白標。既然如此，金門酒廠為何搞個多數鄉親們不喜歡喝的口味來當做金門地區專用酒？

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venlen

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回應帳號:鸚鵡之歌(lee2634)

我也認為是後者 ,在上禮拜宴請一位長輩吃飯席間他拿出一瓶08年的紅標58,
的確很順口不辣,但是真的香氣不是很足,就我個人味覺比較起來陳放將近7年
的紅標58還不如14年的特優來的好喝只是年分沒很高的特優會有些許的辣口感.

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polignac

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回應帳號:常嚐久酒(csy8882012)

引言：
https://www.youtube.com/watch?v=aegpCvDSgiI

酯類酸類的濃度可以量化驗的出來
很好奇有沒人真拿紅標與白標去檢驗過

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醉意自在

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回應帳號:Eric Hsieh(too_sam543)

這問題很好.我也常在想.如果你是個人戶.你自己二種都放來看看.我個人有存酒.十年計劃.每年都買到第十一年才可以喝.但買酒不變.因為我們是個人戶.所以存酒要加入一些因素.如生日.喜歡這酒.分享這酒的意義就不同了因為這是別人沒有我有的.我存酒今年第三年了.如果你夠年輕那意義會跟不同哦

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Eric Hsieh

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回應帳號:醉意自在(qwer662929)

看來大家都有同感，不過新的紅標和白金龍真的有差別！
紅標喉韻較好，白金龍較辣口喉韻較差，但過十年後的表現，答案是否還是一樣，有待高人解答？
謝謝，個人也有存酒計畫和大大一樣，只是存太多沒變化的酒，確實傷腦筋。

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satanwaltz

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不太懂您現在存金門高粱的意義跟目的在哪裡??

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kim823

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若要投資，跟著大眾買也不一定是好事

挑自己喜歡最重要...

傾聽自己的選擇才是王道

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格瓦拉

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可以選1公升白曇，是市場主流陳放的效果也好，要送禮的話也剛好

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robin459

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引言：
同感！我摸著良心講，粉紅標真的是很不靠譜的酒，怎麼可以這樣殘害金門同胞？
OMG....那晚真的喝醉了，我是很不喜歡粉紅標沒錯，可是怎麼會寫成這樣，喝酒誤事，更正一下，揪拍謝！

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杉杉

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發表時間 2015/02/17 23:54:41

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金門鄉親是喝白標沒錯紅標是給鄉親用來賺價差用的

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LeeP94

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引言：
金門鄉親是喝白標沒錯紅標是給鄉親用來賺價差用的
..家配酒也是啦~

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kuo5201

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回應帳號:Eric Hsieh(too_sam543)

其實紅標也不是都不好但是各年份每批也是差異很大我有ㄧ箱２００７的和朋友的２０１２中紅龍差不多還好但是有另一友人送一瓶２０１３大紅龍就很難喝

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請問白金龍和紅標哪個適合久放?

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