秋涼不知秋意濃
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討論主題:秋涼不知秋意濃 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Mai
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叫老婆大人隨手做了兩個下酒菜並煮個雞湯與好友共享....
十幾年的好友就要以十幾年的好酒來款待....
當然喽...
老友也是同道中人...
也是深愛品飲老酒......
想著今年自春末氣候轉熱後就沒喝過饅頭標的清香陳高...
拿此款陳高款待應不失禮數...
且此老友也並未品飲過此款酒....
這款酒對我來說是相當的熟悉...
前前後後也開過不下5瓶....
也是令我越喝越喜愛.....
老友看到此酒還相當納悶...
直說不曾見過此饅頭標陳高.....
二話不說...倒了兩小杯...
先細聞...後深聞...
濃郁的穀殼高梁香氣參和著一股老酒醬香..隱隱中還帶點蔘味...
輕晃酒杯...酒液濃稠..再次深聞....老酒醬香轉濃...
直接淺淺的沾染一些酒在嘴唇上....
不麻不辣....再直飲一小口...約3~5cc
口中生津...吞入後鼻腔盡是高梁穀香與老酒醬香....蔘味沒了..
入喉不熱不辣..吞入肚後一股熱感從肚中慢慢升起...
老友直說...這酒真的不錯...該有的老酒水準都俱備了....
打了個輕嗝.....
乖乖...還是舒暢.....
兩個人就這樣慢慢品飲話家常..
一個下午就只喝了這瓶....
夠了.....不追酒...滿足即可....
可惜啊....此款酒只剩一瓶了....
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阿呆王
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Mai
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饅頭標果香陳高...
說真的...
此款新酒我喝過...
給我的印象並不深刻...
新酒略帶些陸酒濃香氣味...
但是淡了很多...
但此饅頭標老酒...
不論聞...飲...韻都讓我覺得似50%的饅頭頂高...
有股果香參帶些醬香...也是好酒...
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林老大
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真的好酒,饅頭標的傑作!
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歐霸
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Mai
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回應帳號:林老大(linsl100)
真的好酒,饅頭標的傑作!
感謝酒網裡的老前輩....
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Mai
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回應帳號:Mai(ferio0530)
再補個濟仙95年1月的藍筒酒中歲月...
此款酒也是這個月來我很常品飲的酒款...
CP值極高啊....
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Mai
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回應帳號:歐霸(jeffsoso)
真是快意人生!好友+好酒!=讚! 是啊...
對的人..對的時間..對的氣氛...
一切都是讓人覺得美好....
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青梅煮酒
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Mai
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回應帳號:青梅煮酒(spiro0316)
麥哥共呀啦...根本就是勾引文來著...
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不拉
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回應帳號:Mai(ferio0530)
此種TTL 之陳高入口很滑順，雖其價也親民，但此酒也不易茫，故要多使用量才能賓主盡歡。
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Mai
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回應帳號:不拉(yangcc1)
喝多喝久了後也是茫酥酥的咧~~
不過現在是醒了~
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淡酒
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山野行者
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Mai
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回應帳號:淡酒(tkwine9)
老友配老酒樂茫茫!
呵~
其實也是給自己一個喝酒的理由啦...
老友不來...心理也是想喝~
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Mai
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回應帳號:山野行者(xb2026)
酒精度不高的好酒，微涼的好選擇。。。
是啊..
這個不冷不熱的深秋...
40~50度間的酒真的挺適飲的....
喝58趴的都整身汗~~
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是滷蛋
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回應帳號:Mai(ferio0530)
感謝分享
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Mai
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回應帳號:是滷蛋(jao352500)
好酒
感謝分享 呵~~
說真的....依小弟的心得
與其去找尋這瓶40趴的饅頭陳高...
不如去找饅頭頂高來喝...
兩款的氣味差異不大....
但饅頭頂高厚實多了......
40趴的饅頭陳高倒出後...
最好是盡快飲進...因為變酸的速度很快~
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伍告讚
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Mai
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回應帳號:伍告讚(dwu0608)
這隻真的有非常非常淡的蔘味，經典的一隻 呵~~
也因如此..此酒是小弟相當愛好的饅頭標酒款之一...
拿來款待朋友也不失面子...
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愛品酒閔仔
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