開心來品皇家媽祖紀念酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:開心來品皇家媽祖紀念酒 [ 品飲心得 ]

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Triton

評價:+191-0

發表時間 2014/10/08 20:09:15

帳號:tritonhung

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最近因為一些事情忙得焦頭爛耳，旅遊業務比較清閒的時間，卻因為忙於其他的事情而讓自己不得閒，今天拿到寄來的媽祖紀念酒，馬上利用時間開來嘗試一下，品酒資歷尚淺，但最近喝過很多不同的高粱酒，還稍微能分辨得出這瓶的等級，酒廠介紹這瓶勾兌了兩年甕藏的高粱酒，而我打開來等醒酒後，聞到淡淡的老酒的感覺，雖不明顯，但第一印象還不錯。
倒出來後，有股清爽的蜂蜜味混著些許香甜感，入喉不嗆辣，回甘迅速，可惜未像真正老酒後韻那麼悠長，但以新酒來說，算是一瓶即時品飲的好酒。
喝完後讓我暫時處於放鬆的狀態，分享給想了解的人，但每個人的口感不同，或許您親自試過才知道合不合自己？以下順便分享一些新酒的照片。

本篇附圖請見第 1 頁

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歐馬

評價:+140-0

發表時間 2014/10/09 15:22:30

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回應帳號:Triton(tritonhung)

秋節那支據說也是勾兌老酒不知道跟這支媽祖的勾兌是否一樣呢？有無喝過這兩款分享心得

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Triton

評價:+191-0

發表時間 2014/10/09 15:37:14

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回應帳號:歐馬(lpk187)

大大您好，其實某些紀念酒都會勾兌一些甕藏幾年的酒，而您提出的中秋跟媽祖的差別，剛好我有比較過，這邊回答您一下我個人的品飲感覺。2014中秋喝起來酒精的嗆辣感比媽祖明顯一些，相較之下媽祖較好入喉，中秋些微苦尾的口感，媽祖較沒有那樣的感覺，在我個人的喜好上覺得媽祖介於2013端午跟2014中秋之間，這些是我個人的淺見，不過每個人或許會有不同的心得，歡迎大家一同分享!

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992133047

評價:+114-0

發表時間 2014/10/09 17:39:38

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回應帳號:Triton(tritonhung)

感謝分享!!

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歐馬

評價:+140-0

發表時間 2014/10/09 21:21:50

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回應帳號:Triton(tritonhung)

引言：
大大您好，其實某些紀念酒都會勾兌一些甕藏幾年的酒，而您提出的中秋跟媽祖的差別，剛好我有比較過，這邊回答您一下我個人的品飲感覺。2014中秋喝起來酒精的嗆辣感比媽祖明顯一些，相較之下媽祖較好入喉，中秋些微苦..
感謝分享品酒文
看來比秋節值得入手品嚐
上次買秋節贈長輩已有不錯的評價
更加對於皇家高粱的信心了

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Triton

評價:+191-0

發表時間 2014/10/09 22:59:26

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回應帳號:992133047(992133047)

謝謝幫推。

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Triton

評價:+191-0

發表時間 2014/10/09 23:02:43

帳號:tritonhung

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回應帳號:歐馬(lpk187)

其實跟中秋紀念酒各有所長，喜歡有點爆炸性衝腦香氣感，可以喝中秋，喜歡溫潤入喉滑順可以選這隻，不同情境選適合的酒來品飲，人生一樂。

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唐老鴨

評價:+12-1

發表時間 2014/10/09 23:57:42

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回應帳號:Triton(tritonhung)

小弟喝過的每一款皇家
調性跟口感，特色都有不同
值得多品嚐

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皇信

評價:+24-0

發表時間 2014/10/14 22:19:52

帳號:tyha192

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大大好！請問圖中木盒的是達摩祖師嗎?還買的到嗎?多少入手？謝謝！！

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愛淋

評價:+13-0

發表時間 2014/10/14 22:26:34

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回應帳號:Triton(tritonhung)

昨天專人送到府！不用貓食

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Triton

評價:+191-0

發表時間 2014/10/15 08:46:39

帳號:tritonhung

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回應帳號:唐老鴨(sky168)

謝謝幫推喔!

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Triton

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發表時間 2014/10/15 08:49:03

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回應帳號:皇信(tyha192)

大大您好，木盒中確實是達摩祖師的水墨畫，那瓶是2公升，約明年初才會上市，所以有需要的話，明年上市再通知您，謝謝!

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Triton

評價:+191-0

發表時間 2014/10/15 08:50:54

帳號:tritonhung

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回應帳號:愛淋(a701217)

黑紅的酒逢知己放在一起，真的有相互輝映的美感，恭喜入手!我們同事送過去的吧!有需要可以持續找他們喔!謝謝~

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濕杯秀

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發表時間 2014/10/15 09:16:07

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回應帳號:Triton(tritonhung)

現在那買的到？

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Triton

評價:+191-0

發表時間 2014/10/15 10:31:38

帳號:tritonhung

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回應帳號:濕杯秀(05220503)

媽祖紀念酒現在全省東南分公司都可以買到喔！至於其他的瓷瓶要等到年底或明年初才有，謝謝～～～

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皇信

評價:+24-0

發表時間 2014/10/15 20:28:52

帳號:tyha192

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回應帳號:Triton(tritonhung)

感謝大大！再麻煩您了！

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小小小明

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發表時間 2014/10/15 21:43:03

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回應帳號:Triton(tritonhung)

小弟昨晚也拿了媽祖紀念酒試試,小弟嘴拙只能多用其它二瓶同時相較才能區別,這三瓶.皇家媽祖，皇家黑頭,金門特優,各有優缺點(純粹個人主觀及拙見,若有冒犯.就請海量包涵與原諒),媽祖,味道清、順、些微老味但不明顯,尾韻極短，麴味也淡,但喝起來卻非常順口,三瓶中最能一口接一口的。特優,香、順、甜、尾韻較媽祖長但麯味並不那般明顯,可能是放久了吧!記得特優剛出來時是很濃郁的說(這瓶特優是2010/1/11日的,跟近年來的金酒特優根本就是不同的味道,近1,2年的特優醒酒後就只有一個字甜),皇家黑頭醒後(這瓶是2012/1/7日的)，香氣飽滿為三瓶之首、麴味濃郁甚至出現了點奶麴香，感覺現正最佳品嘗時候,這種感覺跟當年特優首批剛出來時很像,但跟2011/8月的瓷瓶燙金圓又差了點。以上個人直覺。