百年紀念酒甜度測試....???
討論主題:百年紀念酒甜度測試....??? [ 品飲心得 ]
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等級:無聊拿起糖測計.......酒精能測嗎?
好奇心使然...........玩玩便知
a: 100年元年紀念酒
b: 99年端午節家配酒
c:96年端午節家配酒
測試結果
a: 18.6%
b: 17.6%
c: 17.8%
喝的感覺.......甜度舌尖 a>c>b
香氣...............鼻聞 c>b=a
厚實感............... c>a=b
嗆度................... a>=b>c
苦澀感.............. 舌根 a>b>c
每個人品酒的感覺不同......小弟只是一時興起....給各位大大參考
回應共 24 則， 第 2 / 2 頁
深思
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深思
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ej
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超人
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