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金門老窖酒2004品飲

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討論主題:金門老窖酒2004品飲 [ 品飲心得 ]

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荒神

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品名:金門老窖酒
酒廠:金門酒廠
產地:台灣金門
酒精:56%
陳年:十年
製造:--         
裝瓶:2004


        風味及特性

香氣: 弱  □ □ ■ □ □ 
口感:溫潤 ■ □ □ □ □ 刺激
酒體:清爽 □ □ □ ■ □ 豐腴
風味:乾淨 □ ■ □ □ □ 複雜
尾韻: 短  □ □ □ ■ □ 
平衡:融合 ■ □ □ □ □ 分明


              風味敘述

    初聞沉穩中帶些甜味的高粱穀香慢慢展現出來,有著讓人安穩的感受的優雅香氣。入口感受到的風味比酒帶給人的感覺更加有重量。甘甜的風味有厚度的重量包覆的舌頭與口腔,雖然是高濃度的酒,不過豐腴甘美的酒體人得很舒服。而很融合和純粹的高粱穀香帶著些許的鹹苦味道讓濃郁的風味卻不會感覺膩口。尾韻有很強的包覆性,持續在口腔迴盪。
    這是一瓶算比較現代的酒,帶有著最傳統金門的好酒的美味,直接單純而平衡的恰到好處,是一瓶表現得相當不錯的好酒。


 
金門老窖酒.籃底以霧面及亮面的金為設計.感覺蠻大方的
正面.老窖酒
側面.十年窖藏
瓶頭
瓶底.金門陶瓷自製的瓶子
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回應共 32 則, 第 1 / 2 頁

零零酒

評價:+576-0

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LeeP94

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..喝好酒! .........拉炮!
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虹哥

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把它開下去 

 
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珍藏

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吼,這瓶您老也把它給處理掉囉,怪不得我都找不到!

現在"頂"不夠用了啦^_^
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chia lin

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好享受的九~讚
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阿至

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感謝荒神大  品酒文

受益良多

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只喝不買

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小烈嶼

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感謝分享.............
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小川直樹

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我想這瓶唯一的缺點應該就是"貴",其他的應該也沒啥好挑剔的!!!
ps.我也買不起!!  
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荒神

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引言:
我想這瓶唯一的缺點應該就是"貴",其他的應該也沒啥好挑剔的!!!
ps.我也買不起!!
 這是重點中的重點的說
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黃彩龍

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引言:
品名:金門老窖酒
酒廠:金門酒廠
產地:台灣金門
酒精:56%
陳年:十年
製造:--         
裝瓶:2004         風味及特..
 
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小川直樹

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引言:
 這是重點中的重點的說

其實威區一瓶上萬或者是幾十萬的酒很多,如果品質好大爺們又不是喝不起... 金酒只是打著包裝精美,瓶子漂亮,這真的很難說服大爺們掏錢包來買,可以像馬酒"紫勳"一樣,好的酒就算是裝在玻璃瓶還是一瓶好酒,多套一個筒子就好~~
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荒神

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其實這就是一種選擇的問題.
好酒
適合自己的酒.
便宜的酒
貴的酒
名牌的酒.
這些並非全然正相關.
在台灣好酒不一定貴.
主要要看怎樣去找去試的說.
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小典

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金門有好酒
價格都不斐
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david shih

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專業的品酒文!讚!
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羊哥

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阿雞

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是阿
老實說比較期待這類的酒能用玻璃瓶裝後發行小瓶裝的酒.
這樣想嘗味道的人才不用花很多錢的說.
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張經理

評價:+412-0

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老窖酒當初建議售價:5600                         特窖酒當初建議售價:2800                        
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瓶子:值1000                                                 瓶子:值1000
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荒神

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以當年的售價算是蠻高級的酒了
在2004年的時候黑金剛.陳高.金箔酒以及大麴酒才多少摳摳.
直到2009年當時普飲款最高價的98陳大麴建議售價也才1800.
比起來算是十分高級的酒品的說.
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