白水芳華端午紀念酒 穀源015、016品酒文
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討論主題:白水芳華端午紀念酒 穀源015、016品酒文 [ 品飲心得 ]
回討論區列表小棣
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我看朋友喝的認真，便一起約略形容一下感覺。
穀源015
開瓶時的稻穀香直竄，初聞帶一點小茅味，數分鐘後慢慢地轉變成類似清果香味，有些芝麻或是爆豆香味，些微刺鼻酒精味告訴人們此酒酒度不低，可是隨著品飲時間的增加，我的鼻子沒因為嗅覺遲鈍而聞不到香氣，反而是香氣有一直有層層疊加的感覺。入喉口感扎實，兩頰舌根生津。穀源香氣帶出一縷甘甜，尾韻迴沖香氣持續於胸腹間約10~15分鐘。
香 氣: ★★★★★
口 感: ★★★★☆
尾 韻: ★★★★★。
順口度:★★★★☆。
厚實感:★★★★☆。
穀源016
甫開瓶，酒香四溢，灑滿房間。細聞中柑橘香氣及穀源特有的穀殼味。入口微辣，兩頰生津，此酒淺嘗的味道與一口悶的喝法味道不同。一口悶整個口腔與鼻腔瞬間充滿複雜香氣，濃郁的酒氣與酒只甘甜，久久不散。尾韻迴沖香氣持續於胸腹間約5~10分鐘
香 氣: ★★★★★
口 感: ★★★☆☆
尾 韻: ★★★☆☆
順口度:★★★★★
厚實感:★★★★☆
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小棣
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回應帳號:王丫伯(justmt)
ㄚ伯的品酒文也是一絕，我以前常常看您的文章喝酒的。
我其實有時嚐不出那麼多的味道，邊看品酒文邊印證成為我的樂趣。
很多前輩都可以品出更多的層次，寫出更生動的品酒文。
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fine
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不拉
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回應帳號:王丫伯(justmt)
我其實有時嚐不出那麼多的味道，邊看品酒文邊印證成為我的樂趣。
很多前輩都可以品出更多的層次，寫出更生動的品酒文。 ]
個人非常同意 小隸 前輩 對王阿伯之品酒文.非常精緻.敏銳地觸感.
流暢的文筆.在p9- 網上能見 前輩之品酒文. 細思後再打開瓶蓋.倒一杯.真的
感觸會有所不同.相信族友也可一試. 必然會有新發現.
不拉.
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最近快掛了，每年的一月、六月就是工作上的旺季....只是只有工作量是旺季而已、薪水還是淡季.......
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璽安
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達樂
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小棣
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小棣
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小棣
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回應帳號:璽安(wei3823)
016先喝~015收尾。
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