請教如何救救這老高粱~~｜中式烈酒討論區

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討論主題:請教如何救救這老高粱~~ [ 酒款分享 ]

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小棣

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發表時間 2010/11/15 16:02:51

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上周末有非常榮幸得到 tsai2大大分享這73年2公斤裝

特級高梁，喝蔡大哥的老酒也不是一次兩次了，可是

親自斷頭可是第一回。好期待歐

本篇附圖請見第 1 頁

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:38:58

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回應帳號:Mai(ferio0530)

建議大大還是別喝它了吧...

否則可以先拿近年的新高去勾兌此酒..

看是否能調出能入口的酒..但前題是要此酒並未變質還能飲用..否則吃壞的肚子..可就更糟糕了

這個方法可以試試~~謝謝啦~~

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:43:37

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回應帳號:佐為(nr3558)

引言：

瓷瓶酒好是好.種類多.凡舉紀念性酒.造型酒.客制酒大都採用瓷瓶.優點淳化較優.收藏保存不易

瓷瓶系因為模具很便宜.玻璃瓶模具就是貴.

兄!您的酒剩下一些些.開了就開了.處理掉吧.建議不要急救

讓它安樂死.不要折磨它了.下一甕會更好.我的建議啦

恩~本著對老酒的喜愛，本能性的覺得可惜。

而且早期白金龍酒酯厚，酒體飽滿。我猜想

那梅子香應該是酒酯轉化來的，才會想試試。

謝謝大大~~

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:46:55

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

蔡大哥有沒有試，不知道。看瓶子是沒啥減少。

我倒是試了20cc，呵呵~來不及了

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:49:48

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回應帳號:少尉排長(manfish)

引言：
螢幕右後方~的貨車照片~被開紅單喔?

少排大利害歐~眼睛很利

紅單 "未繫安全帶" ，本公司小貨車安全帶壞了。

釘在牆上提醒不要違規。呵呵

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:51:22

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回應帳號:六腳金錢豹(a640301)

引言：

喝了確實是最好的處裡方法.

她現在真的不好喝，不然改做雞尾酒如何~

酸酸甜甜應該不錯

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:53:49

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回應帳號:三杯兔(ydytw1)

引言：

酒精煇發光了剩下水和醋 2000*（1-0.58）＝840

我是如此想不知對不對好像很多前輩說這是地雷

不知可以分一些給我品嚐還有瓶子賣我感謝

這個算式跟她的容量差不多歐~有像

但是她還是有酒度，只是沒有工具測她趴數。

不好意思呢~

我缺甕來甕酒，先保留

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:56:39

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回應帳號:DENNIIS(a671449)

引言：

最笨的方法=拿進冰箱冷凍庫看是否結冰=高酒精度不會結冰=結冰表示酒精度已經降低了=那就要喝堪慮了===個人愚見

==不知有效嗎謝謝大大建議，剛剛拿10cc去冰箱了~~

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小棣

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發表時間 2010/11/16 10:58:46

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回應帳號:老石頭(chriaes)

石頭族長~~

加蘆穗大麴可以嗎??

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小棣

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發表時間 2010/11/16 11:01:04

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回應帳號:醺(le680315)

引言：

建議別喝了

這支酒我也曾處理過(顏色也沒有這樣)

出現這種顏色還是老大麯比較可能把酒魄弄醒

勳大的方式跟我想像的一樣，

只是更重本，我沒老大麴

tsai2大大願意提供老大麴嗎!!

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少尉排長

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發表時間 2010/11/16 11:08:10

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回應帳號:小棣(donsduck)

好說~好說~做我們這行的~有時候需要的就是細心

ㄎ

安全帶壞了要趕快修悠~安全第一

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tsai2

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發表時間 2010/11/16 11:09:48

帳號:tsai2

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回應帳號:小棣(donsduck)

老大麴 ~~那我還加它幹嘛

我就直接喝老大麴就好囉 ^^

這楊桃高粱也好梅子高粱也行

小隸大 ~~就你處理就好囉

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晉陽

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發表時間 2010/11/16 11:38:04

帳號:chiehseng

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回應帳號:小棣(donsduck)

要是你珍惜它它就是酒酯

嫌惡它那它就是狗〈ｘ〉（不可暴粗口）

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醺

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發表時間 2010/11/16 11:40:27

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沒講清楚

我是指失酒的老大麯跟高粱勾兌起來比較有機會

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三杯兔

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發表時間 2010/11/16 13:26:22

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引言：
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酒精煇發光了剩下水和醋 2000*（1-0.58）＝840

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讓我想到那一夜我們說相聲有一橋段-防空洞

酒失血後會變成酒膏世上真的會有嗎

看樣子是戲劇效果而已

好可惜一甕老酒天使最愛偷喝老酒

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老石頭

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發表時間 2010/11/16 13:49:23

帳號:chriaes

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回應帳號:小棣(donsduck)

引言：

石頭族長~~

加蘆穗大麴可以嗎??

可以混個150cc玩玩看

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店仔口

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發表時間 2010/11/17 17:39:47

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回應帳號:老石頭(chriaes)

算了吧~!!!!!!

別跟自己身體過不去!!!

一切~~放~~水~~流~~~吧

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~金酒幼幼班~

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發表時間 2010/11/18 05:19:59

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回應帳號:店仔口(jaff368899)

一口氣喝完再去尿尿

這樣也算放水流喔~~~~

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請教如何救救這老高粱~~

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