請問製作人蔘酒用哪種人蔘效果最好
討論主題:請問製作人蔘酒用哪種人蔘效果最好 [ 酒款分享 ]
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老七
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麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ
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賈休梅尼
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小莊
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賈休梅尼
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老七
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回應帳號:小莊(qq559922)
麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ
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jay
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Jordan
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jay
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寄居蟹
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回應帳號:小莊(qq559922)
以我泡的方式是以四十度左右的蒸餾米酒添加「枸杞、當歸、黃其、紅棗、人蔘鬚」依自己喜好來加味，人蔘鬚是涼補的東西，所以我認為是襯味就ok了，若泡太濃喝起來會很噁，泡四個月即可倒出。而我選用人蔘鬚較便宜，一般中藥房都有在賣，價格大約一百多塊一包大約四~五兩重吧，有的是包裝好的，可以見到鬚的色澤。多泡幾回就知道自己喜歡的味道在那裡了，東西放太多的話，酒氣會被中藥吸掉，一定要記得適量就好。藥渣可以燉湯。
寄居蟹
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Jordan
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流金歲月
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忍
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克萊格
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janWU
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janWU
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sb9023
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cadidask
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回應帳號:小莊(qq559922)
