自己釀酒趣｜中式烈酒討論區

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討論主題:自己釀酒趣 [ 其它 ]

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篌箜

評價:+12-0

發表時間 2013/10/24 08:53:57

帳號:rettoray

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等級:博士

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冬天到了,大麴紛紛出籠,我這散吃人,只有流口水的分,沒關係,沒錢有沒錢的辦法,管他大麴,小麴,白麴紅麴的,自己做酒吧!p9只看到有人分享取酒,沒看到教人怎麼做,今天就給大家示範文吧!

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2013/10/25 23:54:46

帳號:x20624

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回應帳號:篌箜(rettoray)

加熱、加高酒度只是為了保存較久不再發酵而已，也可以照你媽所說的做，畢竟前輩的話總是會有原因的^^

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allenlee11

評價:+2-0

發表時間 2013/10/26 01:13:21

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筆記起來，感謝大大的分享喔!

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憂鬱

評價:+134-0

發表時間 2013/10/26 21:31:35

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新秩序

評價:+3-0

發表時間 2013/10/28 11:26:54

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山野行者

評價:+194-0

發表時間 2013/10/28 22:30:40

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分享心得就要推...

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992133047

評價:+114-0

發表時間 2013/10/30 14:18:29

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厲害!!

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自己釀酒趣

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