私釀的傳統馬祖老酒｜中式烈酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:私釀的傳統馬祖老酒 [ 酒款分享 ]

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g723

評價:+135-0

發表時間 2013/10/12 15:04:09

帳號:g723g723

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:79 回應數:1,437 最近登錄時間:2026/08/02 15:04:52 IP:211.74.220.*

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前陣子好友給了一瓶從馬祖拿回來的馬祖老酒.

據說是當地人私釀的傳統馬祖老酒,酒度據說約十幾度.

聽說要冰在冰箱,不然會壞掉.

聞起來有點淡淡的紅麴味.

有前輩或馬祖當地酒友對這酒可以多做介紹嗎?

希望可以多知道一些故事,喝起來才有感覺.

另外附上最近買的一些冷門酒.

本篇附圖請見第 1 頁

【1 人推薦】【我要推薦】【TOP】

terry0420

評價:+0-0

發表時間 2025/06/25 00:19:33

帳號:terry0420

【私人訊息】

等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:1 最近登錄時間:2025/06/25 00:51:52 IP:36.233.57.*

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回應帳號:g723(g723g723)

請問像照片第一張的不知明的馬祖老酒
保存期限大概是多久呢?
我有一瓶2020年馬祖購回的私釀老酒如照片第一張所示(未開封常溫保存)
在燈光照射下有沉澱物如下圖
這樣還是可以喝的嗎?

燈光照射下有沉澱物(未搖晃過)

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Charles7

評價:+25-0

發表時間 2025/06/30 17:09:49

帳號:han790119

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:114 回應數:1,013 最近登錄時間:2026/08/31 18:06:26 IP:60.251.182.*

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回應帳號:g723(g723g723)

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