102 陳大麯
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討論主題:102 陳大麯 [ 酒款分享 ]
回討論區列表LeeP94
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陳大麯
.
.金門酒廠從70年代-98年-102年 ' 各推出玻璃瓶陳大麯 ' 陳大麯口感剛猛厚實及綿密香醇備受老饕喜愛 ' 與陳高並列金門酒廠高檔經典酒款 ' 是金酒迷喜愛品飲+收藏+投資的酒款之一
..今天分享 ''102陳大麯'' 個人品飲心得及投資建議
..102陳大麯品飲心得:
..香氣 - 打開瓶蓋到一些到杯中 ' 初聞香氣最上層淡淡的酒精味 ' 緊接著一股老酒的陳味衝上來而快速的消失 ' 再醒酒一下後面的味道就都很一致沒變化 ' 都是高梁香氣 ' 也減弱很多
..口感 - 先醒酒一下 ' 在含一口在口中感受一下酒體的力道及味道 ' 再吞下去讓酒氣由鼻孔竄出 ' 感覺到酒體力道強中帶弱 ' 酒體及味道飽滿度如曇花一現的消失 ' 休息一下再喝第二口感覺酒體及味道又更為薄弱了 ' 在休息一下喝第三口感覺像高酒精度的白金龍了
..結論 - 此酒覺得應是以級數中等 ' 酒齡低的高酒精度酒為主體 ' 在勾兌調合一些少部份級數高的酒頭老酒 ' 才會酒體的力道及香氣的飽滿度持續力不足 ' 導致越喝越像高酒精度的白金龍 ' 香氣及味道也少了花蜜及果香的變化單調了一些
..瓶中陳年實力 - 以66度大麯酒新酒而言酒體鬆散虛弱 ' 現在即是品飲期
..以上為我個人的品飲心得..請參考...... 
'''
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..102陳大麯投資建議
..短線:
1. 須注意入手時間點及價位
2. 須注意短線蜜月期高點賣出的時間點及價位
3. 須瞭解快速賣酒變現金的管道
..中長線:
1. 須注意瓶蓋密封品質如何 ' 是否容易失酒
2. 須注意酒質是否有瓶中長期陳年的實力
3. 須注意價位是否超過酒質太多 ' 導致C/P質低沒人要開來喝 ' 變冷門酒
4. 須注意這款酒大家是否都是買來投資 ' 都沒開來喝消化掉 ' 都在等漲價要賣 ' 當漲價了大家都要賣 ' 是誰要來買
5. 須注意酒廠的總生產量及市場的供需
..以上為我個人的投資觀點..請參考...... '''
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LeeP94: 長線投資 - 酒質到那裡 - 價位就到那裡
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橋之壩
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戰馬
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李大大您好....在您的照片中102陳大麴的瓶塞有比98陳大麴的要長很多
這樣會比較不失酒嗎??
那102陳大麴瓶塞品質跟98陳大麴兩者誰優
很擔心多年後會有失酒現象
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ㄒㄒ
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咦~人氣高還沒置頂?
看來小編不喜歡喔?
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LeeP94
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.戰馬大您好 酒每瓶的蓋子和瓶口尺寸多少都會有公差 ' 公差大的較容易失酒 ' 可每年觀察水位是否有減少...... 
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LeeP94
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回應帳號:阿杰杰(ww2020888)
感謝分享品酒文
.
.也希望大家多開酒多分享品酒文........... '''
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小川直樹
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醉太極
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LeeP94: 長線投資 - 酒質到那裡 - 價位就到那裡
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LeeP94
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回應帳號:ㄒㄒ(mini3849)
咦~人氣高還沒置頂?
看來小編不喜歡喔?
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LeeP94
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回應帳號:小川直樹(ysh1973)
.我也是在學習當中 ' 大家一起買酒+品酒+分享是玩酒的樂趣...... 
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kop1981
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黑雄
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LeeP94
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回應帳號:小洋洋(zxvbn_1123)
大咖你好...所以是要 買 還是等
.
.小洋洋大您好 可以先買來喝喝看 ' 有喜歡在多買一些.......... '''
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38℃易開罐!
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回應帳號:LeeP94(leep94)
感謝L大優質品酒文 平價似乎還蠻一致的 等中秋過後再來入手試試 感溫~
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山野行者
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回應帳號:LeeP94(leep94)
像大奶一樣清晰易懂的品酒文...推!
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LeeP94
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..謝謝大家的推文.............. '''
..102陳大麯 - 現買現喝就滿順口了 ' 大家可開來喝喝看...... '''
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黑貓姐
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回應帳號:LeeP94(leep94)
..戰馬大您好 酒每瓶的蓋子和瓶口尺寸多少都會有公差 ' 公差大的較容易失酒 ' 可每年觀察水位是否有減少...... '''
98陳大曲很多都會失酒，原封箱很危險!
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凱薩
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回應帳號:戰馬(bm4aut)
李大大您好....在您的照片中102陳大麴的瓶塞有比98陳大麴的要長很多
這樣會比較不失酒嗎??
那102陳大麴瓶塞品質跟98陳大麴兩者誰優
很擔心多年後會有失酒現象
92陳大曲 大都會失酒 我也是受害者
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LeeP94
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回應帳號:黑貓姐(so2626)
98陳大曲很多都會失酒，原封箱很危險!
..買賣時建議開箱檢查 ' 水位過低的應扣錢另外計價
..酒交易會依 ''品相是否完整'' 及 ''水位是否失酒'' 來計算價格 ' 例如品相完整酒滿收藏等級的價格較高 ' 品相破損失酒斷頭品的價格較低...... '''
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香蕉哥
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回應帳號:LeeP94(leep94)
..買賣時建議開箱檢查 ' 水位過低的應扣錢另外計價
..酒交易會依 ''品相是否完整'' 及 ''水位是否失酒'' 來計算價格 ' 例如品相完整酒滿收藏等級的價格較高 ' 品相破損失酒斷頭品的價格較低...... '''
LeeP94大大 謝謝您的分享............... 推。。。。。。
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