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102 陳大麴

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討論主題:102 陳大麴 [ 品飲心得 ]

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口水仔

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今晚下班後從全家取了 102 陳大麴分享瓶  就迫不及待拿來喝

香氣算是足   帶有些老酒味  不知道是不是還需陳化的緣故  

跟今年初小弟喝過的 98 陳大麴卻還差上一截

入口不嗆辣但有苦味   苦味很快化成甘甜   比現年白金龍還順口

尾韻感覺有些短   不若小弟印象中的金門大麴

為了確認口感    小弟再倒了另一杯凸字老大麴來比較

發現 102 陳大麴還少了可以充滿口腔的勁道

若以現飲的角度而言    102 陳大麴的香氣 順口在現年酒中算是較好的

可是要跟其他金門老酒前輩相比   個人感覺還要觀察一陣子

小弟入門晚    沒喝過以前剛出廠的大麴   所以也不知道這酒算是有潛力還是沒潛力

如果有喝過的其他前輩不吝發表個感想  
 

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回應共 35 則, 第 1 / 2 頁

神話之鳥

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熱滾滾的品酒文,要大推一下   .............http://www.p9.com.tw/images/faces/smile040.gif
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黑雄

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看了品酒文後更想喝了
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口水仔

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引言:
看了品酒文後更想喝了

      期待前輩的感想 
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小伯

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謝謝前輩分享品酒文

 

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路人乙

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引言:
跟今年初小弟喝過的 98 陳大麴卻還差上一截
入口不嗆辣但有苦味   苦味很快化成甘甜   比現年白金龍還順口
尾韻感覺有些短   不若小弟印象中的金門大麴
為了確認口感    小弟再倒了另一杯凸字老大麴來比較
發現 102 陳大麴還少了可以充滿口腔的勁道


糟糕.................
看來要擺個幾年才上的了檯面

酒廠新酒一直出
看似顧不了品質

是要現在掏錢買呢???  還是等個幾年後套了一堆人後沒人要   
再直接用今年3360直接收??

小弟依然認為.....................
不喝大麴不會死 不收大麴亦不會窮

錢留著可以享受很多事情
而不是每天跟那堆酒相望等著哪天發了

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口水仔

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對我而言 其實 102 陳大麴 現在開來喝很 OK 啊 
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月兒

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路人乙

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引言:
對我而言 其實 102 陳大麴 現在開來喝很 OK 啊 
那...................
請問值那個價嗎? 3360
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喝粉大

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引言:
對我而言 其實 102 陳大麴 現在開來喝很 OK 啊 
濃濃的酒精味巴
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口水仔

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值不值 3360 實在很難去衡量  3360 已經可以買到不錯的老酒 但是卻是所有金門大麴最便宜
的一款   只能說不買不喝的最大
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口水仔

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引言:
濃濃的酒精味巴

         剛開分享瓶的時候  酒精味真的還挺濃  但倒入杯中(我是用ISO杯喝的)  靜置個十分鐘 酒香味就慢慢蓋過酒精味
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路人乙

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引言:
值不值 3360 實在很難去衡量  3360 已經可以買到不錯的老酒 但是卻是所有金門大麴最便宜的一款   只能說不買不喝的最大


感謝分享品飲心得 
讓大夥少走冤枉路  
得罪之處還請見諒
看來大大也認為102大麴並非唯一選擇

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小督

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引言:
值不值 3360 實在很難去衡量  3360 已經可以買到不錯的老酒 但是卻是所有金門大麴最便宜的一款  


玉璽12800,.....

陳大麯3360,算是短期內金酒公司訂價最合理的一支酒(我個人認為).

要不要買看個人,

我認為長期而言,這支酒有潛力,我會投資.

不過,我更喜歡98陳大麯.

 

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格瓦拉

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有coco買個1.2隻來喝不會有什麼屯的壓力,品酒喝喝試試味道,小弟覺得ok,感謝口大的品酒文
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csc

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引言:
發現 102 陳大麴還少了可以充滿口腔的勁道

太順了,放再久也是如此,無解~
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珍藏

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品酒文很讚! PO 幾張圖給同學們聞香分享吧 ^_^
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風城

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感謝分享

剛罐出來高濃度大麴酒 會好喝

我試過粉多金門大麴  我只知大麴沒陳放個數年..因該是沒什摸好入口

改天我來試一下就知

 

 

98
拿凸字公斤跟他比
看來熱鬧了
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珍藏

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引言:
感謝分享
剛罐出來高濃度大麴酒 會好喝
我試過粉多金門大麴  我只知大麴沒陳放個數年..因該是沒什摸好入口
改天我來試一下就知
 
 
老大;您終於現身啦! 等您的鑑定報告出來,再決定要不要出手。
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武酒不喝

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很久沒有品酒文ㄌ

要用力地推

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盤山人

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