亞太金獎在台灣
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討論主題:亞太金獎在台灣 [ 品飲心得 ]
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亞太 金獎陳年大麯窖藏高粱酒 0.6L
酒精成分 : 58度
香型 : 清香型
製造商 : 苗栗酒廠
其四這隻:也是陸酒香氣,靜置數十分鐘,香氣轉化成類似梅花大麴香氣,卻多了分醬香,入口還是苦,尾韻也是苦,然酒體較為醇厚,淚腳明顯,若是陸資酒業再更貼近台灣一些,就是好酒一枚。
亞太 金獎大麯高粱酒 0.6L
酒精成分 : 58度
香型 : 清香型
製造商 : 苗栗酒廠
其三這隻:陸酒香氣依舊,靜置數十分鐘陳化,香氣轉化有著類似梅花大麴的香氣,入口微微苦味,酒體顯淡了些,苦尾,奇怪的是喉間口感有著極細微的麴味,或許可拿隻甕來試看看。
亞太 金獎傳奇 0.5L
酒精成分 : 53度
香型 : 清香型
製造商 : 桃園酒廠
傳奇當然排最後:開瓶陸酒香氣,靜置數十分鐘後轉為淡淡高粱酒香,清新檸檬香氣,入口絲絲苦味,酒體堪稱醇厚,尾韻淡淡穀物甜味夾雜著陸酒香氛,雖為傳奇,窖藏大麴卻險勝半籌。
亞太 金獎燒刀子 0.25L
酒精成分 : 56度
香型 : 清香型
製造商 : 桃園酒廠
先喝這隻:開瓶是股熟悉的陸酒香味,靜置數分鐘,特有香氣轉淡,卻有著絲絲餿味,入口苦味明顯,酒體淡薄,尾韻過甜,感覺發酵時間稍稍長了些,但以之為牛飲拼酒,待與空氣融合後,亦可。
亞太 軍官酒 0.25L
酒精成分 : 48度
香型 : 濃香型
製造商 : 苗栗酒廠
其次這隻:開瓶陸酒香氣濃厚,靜置數十分鐘依然,類似貴州醇,入口些微苦味,略帶甘甜,酒體淡薄,尾韻是獨有的陸酒香氛甜味,愛者恆愛,厭之者亦有。
回應共 32 則, 第 2 / 2 頁
小小謝
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帳號:eric0301
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南風
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品酒文讚
謝謝分享
性嗜酒
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ㄚ發仔
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想當初約20年前喝貴州醇時
記憶中那酒也是很香
跟現在不大一樣
對那種香味沒有排斥感
又好喝
20年前的貴州醇好喝

steve88
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酒禪
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Nicky
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小任
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回應帳號:小典(ping3399)
陸酒就是這種味道
但個人感覺金獎已稍有迎合台灣白酒口味了
較之真正陸資陸產的那種香氣
已淡薄一些
比較可惜的是窖藏大麴那瓶
若是香氣更淡一些反而會更順口而且不膩
這幾支我是沒喝過
不過如果黑色陳大麴這隻因為較濃烈 香氣也太濃的話
倒是可以用黑色大麴用1:3的比例來跟福牌50度勾兌看看
應該會有不錯的效果
觀雲
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小典
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回應帳號:小任(sujay168)
這幾支我是沒喝過
不過如果黑色陳大麴這隻因為較濃烈 香氣也太濃的話
倒是可以用黑色大麴用1:3的比例來跟福牌50度勾兌看看
應該會有不錯的效果
任大那麼喜歡福牌阿
最近常看您提呢...
小典
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回應帳號:觀雲(yechief)
大曲那瓶可惜曲味較淡,其實也不賴..........
確實如此
若再少些我們不習慣的香氣
這隻酒就不只這樣了
小任
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帳號:sujay168
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回應帳號:小典(ping3399)
任大那麼喜歡福牌阿
最近常看您提呢...
便宜又大碗
50度啪數較低 拿來當酒基調奇怪的酒款是最佳選擇
嘗試看看 會有出乎意料的發現歐