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所謂的高梁酒，應該是純高梁為原料去釀造，為何還要加上小麥呢？

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討論主題:所謂的高梁酒，應該是純高梁為原料去釀造，為何還要加上小麥呢？ [ 酒款分享 ]

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湯尼

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推薦: 發表數:9 回應數:160 最近登錄時間:2009/04/24 17:21:19

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我看很多牌子的高梁酒都是『高梁+小麥』為主原料來釀造的， 不像白蘭地、葡萄酒是以『葡萄』為主原料去釀造的！
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MACALLAM始祖

評價:+2-0

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推薦: 發表數:1 回應數:221 最近登錄時間:2017/02/20 09:25:20 IP:140.120.202.*

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回應帳號:湯尼(parsley)

感謝版上許多前輩精湛分析~長知識了
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ChenAllen

評價:+71-0

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帳號:callen

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推薦: 發表數:3 回應數:579 最近登錄時間:2026/08/31 20:22:34 IP:49.214.20.*

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以上前輩！超讚!推！
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LeeYH

評價:+38-0

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帳號:20050124

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等級:教授

推薦: 發表數:39 回應數:2,128 最近登錄時間:2026/08/31 20:33:33 IP:1.34.48.*

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回應帳號:湯尼(parsley)

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