藏了好久的好酒
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討論主題:藏了好久的好酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表山野行者
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黃金價跌…金箔斷頭…
這瓶酒是在我的酒窖存活最久的…
一直知道有它的存在…卻一直沒排到斷頭…
不喝烈酒的朋友送我的…
一直捨不得開來喝…多少有點首批情結… 
最近好像開太多酒了…大多是58%以上的酒款…
如果不是金價下跌…
如果不是南台灣太熱…
如果不是已陳滿5年了…
如果不是……
這瓶不知還要躲在陰暗的酒窖多久…
夏天就該喝清淡一些…這瓶酒度不高…蠻適合夏天的味道...
今天有緣就把它斷頭了…
一開瓶…遠遠就聞到了不同於金酒的香味…
40%的酒度…一點都不會嗆鼻…
深深聞著杯邊溫柔又帶點甜甜的酒香 …
輕輕入口感受綿密柔順的醬味…
不設防的讓這溫順的酒在口鼻間游走迴蕩…
感受尾韻持久…這是…醇厚飽滿的人情味…
好酒ㄚ…好酒…不枉我等待了這麼久…
在酒中加金箔是最近幾年才流行的…
聽說奈米化的金箔能幫助酒陳化…係 金A嗎…
這支陳放滿5年玉山金箔喝起來感覺很不錯…
但是沒有對照組比較…總覺得少了甚麼…
最近在坑道家族有分享幾支…民營酒廠的金箔酒與無金箔酒款…
再過幾年…等待冬天一起斷頭品飲…
期待這些金箔能讓酒有截然不同的風味…
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酒之霸
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山野行者
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回應帳號:青梅煮酒(spiro0316)
原來酒窖=金庫...話說坑道的78度喝起來一點也不像78度的感覺...順口不錯喝，裝小瓶搖搖還蠻漂亮的!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
視覺效果佳...酒質很有未來...夠香...
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山野行者
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回應帳號:大師(peter123)
大大喝的是金箔酒!....真爽!
小弟喝的是假酒吧!....真背!
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=198249
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這種木塞很容易斷...
高梁不失酒大都不會中槍...
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5年6班
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山野行者
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回應帳號:5年6班(a256379)
圖片還在...
酒已跑到您的酒庫中...
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青梅煮酒
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
**兄台喝過*78度坑道家族金箔酒?酒緣不錯歐..
因緣際會，真的不錯喝，感謝前輩!!
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山野行者
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回應帳號:青梅煮酒(spiro0316)
因緣際會，真的不錯喝，感謝前輩!!
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78%沒嚇到可以試一下85%...
夠勁道又有特色...
再不行還有一瓶鎮山之寶...
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kim823
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青梅煮酒
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回應帳號:山野行者(xb2026)
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78%沒嚇到可以試一下85%...
夠勁道又有特色...
再不行還有一瓶鎮山之寶...
85%是指右邊那瓶吧，什麼來歷，孤陋寡聞，沒見過，有請前輩開示....
96%的生命之水喔， 印象中伏特加喝起來很純淨沒啥太複雜的口感，此酒純飲好喝嗎??
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山野行者
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回應帳號:青梅煮酒(spiro0316)
85%是指右邊那瓶吧，什麼來歷，孤陋寡聞，沒見過，有請前輩開示....96%的生命之水喔， 印象中伏特加喝起來很純淨沒啥太複雜的口感，此酒純飲好喝嗎??
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=189819
78%的加強版...寒流來了也不怕...
但南部要等寒流很難...
96%的生命之水我也好奇買2瓶...
就是調酒買醉用...
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山野行者
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回應帳號:kim823(kim823)
合味&胃，就是好酒
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~€
看到酒就想買來試...
喝過若不合味就是無緣...
我不因為高酒精就先否定它...
喜歡開一堆酒...不看酒標...
相信自己的感覺...找到適合自己的酒就多買幾瓶.......
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南風
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回應帳號:山野行者(xb2026)
喔喔...
喵了一下
真正是有後宮佳麗叁千
瓶瓶有看頭
幸福ㄝ
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青梅煮酒
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看到酒就想買來試...
喝過若不合味就是無緣...
我不因為高酒精就先否定它...
喜歡開一堆酒...不看酒標...
相信自己的感覺...找到適合自己的酒就多買幾瓶.......
不夠住，要加蓋，申請執照沒....
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山野行者
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回應帳號:青梅煮酒(spiro0316)
不夠住，要加蓋，申請執照沒....
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建照一直不下來...
這些都是開瓶試喝過的...
該加碼哪些略有方向了...
幾瓶45%以下的趁這個夏天清一清...免得壞掉...
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大草
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