藏了好久的好酒
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討論主題:藏了好久的好酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表山野行者
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黃金價跌…金箔斷頭…
這瓶酒是在我的酒窖存活最久的…
一直知道有它的存在…卻一直沒排到斷頭…
不喝烈酒的朋友送我的…
一直捨不得開來喝…多少有點首批情結… 
最近好像開太多酒了…大多是58%以上的酒款…
如果不是金價下跌…
如果不是南台灣太熱…
如果不是已陳滿5年了…
如果不是……
這瓶不知還要躲在陰暗的酒窖多久…
夏天就該喝清淡一些…這瓶酒度不高…蠻適合夏天的味道...
今天有緣就把它斷頭了…
一開瓶…遠遠就聞到了不同於金酒的香味…
40%的酒度…一點都不會嗆鼻…
深深聞著杯邊溫柔又帶點甜甜的酒香 …
輕輕入口感受綿密柔順的醬味…
不設防的讓這溫順的酒在口鼻間游走迴蕩…
感受尾韻持久…這是…醇厚飽滿的人情味…
好酒ㄚ…好酒…不枉我等待了這麼久…
在酒中加金箔是最近幾年才流行的…
聽說奈米化的金箔能幫助酒陳化…係 金A嗎…
這支陳放滿5年玉山金箔喝起來感覺很不錯…
但是沒有對照組比較…總覺得少了甚麼…
最近在坑道家族有分享幾支…民營酒廠的金箔酒與無金箔酒款…
再過幾年…等待冬天一起斷頭品飲…
期待這些金箔能讓酒有截然不同的風味…
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米魯
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品酒文~~推~~~
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文展
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小典
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有別於金門香型
不知道這隻香氣表現如何？
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鸚鵡之歌
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觀雲
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緣定今生
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小屁股綠茶
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醉乒乓
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回應帳號:觀雲(yechief)
好喝的酒，進入肚子比較實在.........
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ㄚ發仔
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常嚐久酒
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前輩這回沒有登高山上喝
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南風
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戀戀楓情呀
戀戀楓情呀
此酒得此情
不枉登山兄
仲夏夜悠悠
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山野行者
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回應帳號:小典(ping3399)
有別於金門香型
不知道這隻香氣表現如何？
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應該跟勉強和38%金高對比...
完全不同...辨識度極高...
微醬香...還不到茅台的濃香味...
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山野行者
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回應帳號:鸚鵡之歌(lee2634)
上星期在家樂福看到一瓶賣800元。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
朋友情無價...放5年了算最長壽級的...
跑到花蓮買滴...油錢超過2000...
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山野行者
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回應帳號:觀雲(yechief)
好喝的酒，進入肚子比較實在.........
~~~~~~~~~~~~~~
實在...喝下肚才是天長地久...
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山野行者
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回應帳號:常嚐久酒(csy8882012)
前輩這回沒有登高山上喝
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原訂行程被颱風打亂...只好往南登小山...
本來要到清境放天燈的...
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山野行者
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回應帳號:南風(gcanawwt)
戀戀楓情呀戀戀楓情呀此酒得此情不枉登山兄仲夏夜悠悠
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~€€
感謝南風兄吟詩為誌....
夏天就該喝清淡一些...
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青梅煮酒
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回應帳號:山野行者(xb2026)
原來酒窖=金庫...
話說坑道的78度喝起來一點也不像78度的感覺...順口不錯喝，裝小瓶搖搖還蠻漂亮的!!
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大師
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安平豪酒漢
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回應帳號:青梅煮酒(spiro0316)
原來酒窖=金庫...話說坑道的78度喝起來一點也不像78度的感覺...順口不錯喝，裝小瓶搖搖還蠻漂亮的!!
**兄台喝過*78度坑道家族金箔酒?酒緣不錯歐..
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大草原
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