中國的吃(18禁)｜中式烈酒討論區

敗犬 · 2010-04-15T00:02:26.3600000+08:00

先來第一道:三叫菜! 當兵時我管糧秣,整理倉庫無意發現這種沒有張開眼睛的小老鼠,然後被人拿到伙房,給伙夫兵, 後來我回伙房要的時候,那個伙伕兵輕描淡寫一句話: "配醬油吃了"! Yes~!這就是鼎鼎大名的"三叫菜"~~ 拿筷子夾第一叫! 夾去沾醬油第二叫! 放到嘴巴第三叫! 你可以不相信"猴腦"這道菜,但這道三叫菜如假包換!

敗犬

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第二道:龍虎鬥

如果有去過大陸廣東一帶,通常會看到餐廳外面放一些畜生,像是兔子,蛇等等....

還會看到"貓",廣東人吃貓肉時有耳聞,但怎麼樣個吃法?

有一種吃法是這樣的:

把一隻貓跟一條蛇放進甕裡,讓他們打個半子,奄奄一息之後,放入藥材煲成湯!

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敗犬

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第三道:廣東雷州白切狗

廣東人吃狗是出名的,所謂一黑二黃三花四白,所以到了冬天黑狗都很危險...

通常一般做法是,把狗到掛在樹上,用亂棒打到筋骨全部碎裂,在拿去料理,

聽說這樣狗肉的滋味才會好,這只是普通的做法,應該不少大大都聽說過,

但有一種料理法,應該聽說過的人很少了,

白斬雞是很普遍的料理,以白斬雞的料理法去料理狗,也就是"白斬狗",廣東雷州人稱之為白切狗!

我們通常會看到燒雞,燒鴨,燒鵝掛在廣東燒臘店,但你看過白亮亮去毛,剩下上半身的狗掛在店裡或是小攤販的紗網裡嘛?

這種奇觀可不是在廣東任何地方都可以的到的,只有在廣東雷洲才有,

雷州在哪?在湛江的下面一點點.....

湛江是大陸產油基地,也是南洋艦隊駐紮基地!

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敗犬

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第四道:鴨仔蛋

這東東算是很普通的中藥材吧! 香港台灣都很普遍~~

小鴨在蛋中快要孵化,已經可以看到眼睛,小腳以及微血管,甚至有一點點毛,

這種蛋稱為鴨仔蛋,聽說很滋補!

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安平豪酒漢

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還有一道..龍虎鳳.你沒說啊...蛇--貓--雞--　過嗎??三叫菜.又名..三聲叫..吃之前.要用酒洗一下..

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敗犬

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第五道:高雄的餿水料理

在高雄有一條街,街上都是賣一種小吃的店,這種店的料理很簡單,

它們去各大飯店收客人吃剩下的菜餚,各桌各飯店不同的菜餚,收集回來混成一大桶,

然後下鍋加熱熬煮,然後一碗一碗賣給客人,很便宜一碗約3,40元,

這是真人真事,電視上有報道過的,

歡迎住在高雄的大大補充一下!

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六腳金錢豹

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有機會真的要品嚐一下.............開玩笑的啦.因為聽了就毛骨悚然.怎會有胃口

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敗犬

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第六道:猴腦

這道大家應該都知道,太泯滅人性,所以跳過不講細節,想了解的請私密,

我覺得嬰屍至少已經死了,但猴子還是活的.....

滿漢全席中有兩道很特別的分別是熊掌與駝峯,

什麼是駝峯?就是駱駝背上的兩個凸起來的東西!

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敗犬

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第七道:紫車河,人中黃

這兩道是有名的中藥材,

紫車河就是婦女產後流出的胎盤,曬乾後變成中藥材!

人中黃就是馬桶(古時候馬桶是木頭做的木桶),上殘留的糞便,日積月累後形成的乾硬塊,

刮下來後製成的中藥!

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敗犬

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第八道:嬰屍

這道恐怖到極點,恕我無法描述這道菜的來龍去脈,大家知道就好,或有大大可以補充也歡迎!

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藝術與享受

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歐賣尬！

這些補品看到我就傻眼了！

印象中有一次朋友他們在吃香肉，問我要不要來一碗！

當時我並不知道這一大鍋湯裡面是什麼東西，結果手癢拿大湯勺一撈！

看到的是一顆X頭，嚇都嚇死了！

酒漢大，該不會你去大陸出差，就是吃那幾道菜來補補身子的吧！

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敗犬

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第九道:沙蟲

廣東海產店外面放的生猛海鮮鈴瑯滿目,像是蠶蛹,六隻腳像金龜子的,不過有一種是海產店不太常看到的,是一種蟲,生長在海中,小販通常幫你用木筷一戳,把蟲子的內臟,腸子通出來後,就變成白白的一條,很像大條的蚯蚓,可以拿來煮湯,也可以干炒,味道還不錯,聽說沙蟲的內臟可以提煉防癌藥物,也有生物學名,不過記不起來了!

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~金酒幼幼班~

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引言：

第九道:沙蟲

廣東海產店外面放的生猛海鮮鈴瑯滿目,像是蠶蛹,六隻腳像金龜子的,不過有一種是海產店不太常看到的,是一種蟲,生長在海中,小販通常幫你用木筷一戳,把蟲子的內臟,腸子通出來後,就變成白白的一條,很像大條的蚯蚓,可以拿來煮湯,也可以干炒,味道還不錯,聽說沙蟲的內臟可以提煉防癌藥物,也有生物學名,不過記不起來了!

這個金門就有了阿

要快火炒還不錯吃

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安平豪酒漢

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