中國的吃(18禁)
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討論主題:中國的吃(18禁) [ 其它 ]
回討論區列表敗犬
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先來第一道:三叫菜!
當兵時我管糧秣,整理倉庫無意發現這種沒有張開眼睛的小老鼠,然後被人拿到伙房,給伙夫兵,
後來我回伙房要的時候,那個伙伕兵輕描淡寫一句話: "配醬油吃了"!
Yes~!這就是鼎鼎大名的"三叫菜"~~
拿筷子夾第一叫!
夾去沾醬油第二叫!
放到嘴巴第三叫!
你可以不相信"猴腦"這道菜,但這道三叫菜如假包換!
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敗犬
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第二道:龍虎鬥
如果有去過大陸廣東一帶,通常會看到餐廳外面放一些畜生,像是兔子,蛇等等....
還會看到"貓",廣東人吃貓肉時有耳聞,但怎麼樣個吃法?
有一種吃法是這樣的:
把一隻貓跟一條蛇放進甕裡,讓他們打個半子,奄奄一息之後,放入藥材煲成湯!
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敗犬
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第三道:廣東雷州白切狗
廣東人吃狗是出名的,所謂一黑二黃三花四白,所以到了冬天黑狗都很危險...
通常一般做法是,把狗到掛在樹上,用亂棒打到筋骨全部碎裂,在拿去料理,
聽說這樣狗肉的滋味才會好,這只是普通的做法,應該不少大大都聽說過,
但有一種料理法,應該聽說過的人很少了,
白斬雞是很普遍的料理,以白斬雞的料理法去料理狗,也就是"白斬狗",廣東雷州人稱之為白切狗!
我們通常會看到燒雞,燒鴨,燒鵝掛在廣東燒臘店,但你看過白亮亮去毛,剩下上半身的狗掛在店裡或是小攤販的紗網裡嘛?
這種奇觀可不是在廣東任何地方都可以的到的,只有在廣東雷洲才有,
雷州在哪?在湛江的下面一點點.....
湛江是大陸產油基地,也是南洋艦隊駐紮基地!
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敗犬
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第四道:鴨仔蛋
這東東算是很普通的中藥材吧! 香港台灣都很普遍~~
小鴨在蛋中快要孵化,已經可以看到眼睛,小腳以及微血管,甚至有一點點毛,
這種蛋稱為鴨仔蛋,聽說很滋補!
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安平豪酒漢
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第五道:高雄的餿水料理
在高雄有一條街,街上都是賣一種小吃的店,這種店的料理很簡單,
它們去各大飯店收客人吃剩下的菜餚,各桌各飯店不同的菜餚,收集回來混成一大桶,
然後下鍋加熱熬煮,然後一碗一碗賣給客人,很便宜一碗約3,40元,
這是真人真事,電視上有報道過的,
歡迎住在高雄的大大補充一下!
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六腳金錢豹
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有機會真的要品嚐一下.............開玩笑的啦.因為聽了就毛骨悚然.怎會有胃口
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敗犬
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第六道:猴腦
這道大家應該都知道,太泯滅人性,所以跳過不講細節,想了解的請私密,
我覺得嬰屍至少已經死了,但猴子還是活的.....
滿漢全席中有兩道很特別的分別是熊掌與駝峯,
什麼是駝峯?就是駱駝背上的兩個凸起來的東西!
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敗犬
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第七道:紫車河,人中黃
這兩道是有名的中藥材,
紫車河就是婦女產後流出的胎盤,曬乾後變成中藥材!
人中黃就是馬桶(古時候馬桶是木頭做的木桶),上殘留的糞便,日積月累後形成的乾硬塊,
刮下來後製成的中藥!
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敗犬
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第八道:嬰屍
這道恐怖到極點,恕我無法描述這道菜的來龍去脈,大家知道就好,或有大大可以補充也歡迎!
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藝術與享受
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歐賣尬！
這些補品看到我就傻眼了！
印象中有一次朋友他們在吃香肉，問我要不要來一碗！
當時我並不知道這一大鍋湯裡面是什麼東西，結果手癢拿大湯勺一撈！
看到的是一顆X頭，嚇都嚇死了！
酒漢大，該不會你去大陸出差，就是吃那幾道菜來補補身子的吧！
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敗犬
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第九道:沙蟲
廣東海產店外面放的生猛海鮮鈴瑯滿目,像是蠶蛹,六隻腳像金龜子的,不過有一種是海產店不太常看到的,是一種蟲,生長在海中,小販通常幫你用木筷一戳,把蟲子的內臟,腸子通出來後,就變成白白的一條,很像大條的蚯蚓,可以拿來煮湯,也可以干炒,味道還不錯,聽說沙蟲的內臟可以提煉防癌藥物,也有生物學名,不過記不起來了!
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~金酒幼幼班~
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第九道:沙蟲
廣東海產店外面放的生猛海鮮鈴瑯滿目,像是蠶蛹,六隻腳像金龜子的,不過有一種是海產店不太常看到的,是一種蟲,生長在海中,小販通常幫你用木筷一戳,把蟲子的內臟,腸子通出來後,就變成白白的一條,很像大條的蚯蚓,可以拿來煮湯,也可以干炒,味道還不錯,聽說沙蟲的內臟可以提煉防癌藥物,也有生物學名,不過記不起來了!
這個金門就有了阿
要快火炒 還不錯吃
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安平豪酒漢
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歐賣尬！
這些補品看到我就傻眼了！
印象中有一次朋友他們在吃香肉，問我要不要來一碗！
當時我並不知道這一大鍋湯裡面是什麼東西，結果手癢拿大湯勺一撈！
看到的是一顆X頭，嚇都嚇死了！
酒漢大，該不會你去大陸出差，就是吃那幾道菜來補補身子的吧！
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~金酒幼幼班~
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蛇湯喔........
你來華西街 我請客 
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端午節
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那因該可以發展出一道四靈獸 青龍.白虎.朱雀.玄武 ------ 蛇.貓.雞.龜
可大補四方 
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敗犬
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四靈獸 青龍.白虎.朱雀.玄武 ------ 蛇.貓.雞.龜
~~~~~~~~~~~~~
又稱做四靈獸湯? or孔雀王湯?
:)
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台南小葉
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第四道:鴨仔蛋
這東東算是很普通的中藥材吧! 香港台灣都很普遍~~
小鴨在蛋中快要孵化,已經可以看到眼睛,小腳以及微血管,甚至有一點點毛,
這種蛋稱為鴨仔蛋,聽說很滋補!
這蛋 我在菲律賓吃過 真的是恐怖 但當地人有些幾乎每晚都會來一顆
到了晚上就會有小販拖著車 沿路叫賣
真的是一股味道 而且千萬不能在嘴巴咬開
都是用吞的 現在想到還想吐
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敗犬
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小葉大:
請問是怎樣的味道? 腐敗? 酸臭? 形容一下吧!
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台南小葉
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小葉大:
請問是怎樣的味道? 腐敗? 酸臭? 形容一下吧!
其實也是香 甜
但就是跟外國人聞到臭豆腐一樣 心裡已經先恐懼了
看到蛋有那個鳥的型態以後
就先害怕了 害怕到吞不下 呵呵
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敗犬
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第十道: 冬蟲夏草
也是一種中藥材,在蟲體身上植入菌種,蟲死亡後曬乾變成中藥材,還是很名貴的中藥材!
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