遲來的斷頭文─害我栽進酒界的老酒!
討論主題:遲來的斷頭文─害我栽進酒界的老酒! [ 酒款分享 ]
回討論區列表打狗細漢仔
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但也只有在一些應酬場合喝點啤酒,或者是烈酒加水喝一些些,
當然,結婚時被灌醉的那一場不算啦!
雖然當年在小金門當兵時也帶了很多金高回來給老爸享用,
老爸酒櫃上的瓷瓶紀念酒也都只有老爸拿來斷頭自己從未去碰.....

這兩三年來,由於老爸加入慈濟的行列,酒也很少去碰了,
今年過年時看到酒櫃上還有一些瓷瓶老酒尚未斷頭,
突然心血來潮在吃年夜飯時提議開一瓶和家人〞同樂〞,
於是就挑上櫃子上年份最久的民國七十年國慶酒(金酒)
一打開瓶塞,我隔著一公尺多就聞到它的濃郁酒香,
老爸滿意的直嚷著〞好酒、好酒〞,可見得這兩年他還真〞忍耐〞啊!
喝了一口,完全沒有以往喝高粱的嗆辣感,
且酒質醇厚,吞入喉後一股酒香還留在喉舌之間,
第一次讓我感受到原來烈酒還是可以這麼好喝!
不由得讓我喝了有史以來最多的一次..........五杯高粱杯!
本還想繼續喝,但老婆看我滿臉通紅趕緊阻止我,
還好沒醉,但那種微醺的飄飄然真是舒服啊!
自此之後我有事沒事路過超市、柑仔店時就會進去晃晃,
看看能不能找到一些年份久一點的老酒,
當然,要找到這種極品級的是不太可能,就算有也是要付出相當的代價!
最傷腦筋的是,喝過這種三十年老酒後再喝其他年份不夠多的酒,
就只有一個感想.................由奢入儉難!
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回應帳號:打狗細漢仔(dahone)
看了您的文章,發現我的狀況和您類似,
長期以來,身邊喝高粱的都是一些叔叔,他們喝的都是一瓶三、四百的金高,
以前和他們一起飲酒時,覺得一般金高難以下嚥,所以從來不覺得這種東西好喝。
但直到有一次,父親帶我去和朋友吃飯,朋友拿了一罐七十年的黑金剛,
一飲之後,驚為天人,怎麼會有這麼好喝的高粱!!
從此,我也走上敗家的不歸路
。
後來,不小心參加了快樂猴大的家族聚會,猴大拿了一瓶憲法大麴請大家分享,
於是,我正式邁入了赤貧階級。

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好酒好菜好心情讚啦~~~~




