好酒,也要有好所在｜中式烈酒討論區

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討論主題:好酒,也要有好所在 [ 酒款分享 ]

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醺

評價:+43-0

發表時間 2010/03/16 22:53:31

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買酒大家都會,但買完放的地方就是很大運氣了

以小弟為例,雖然小弟住的地方置酒平均是溫約26度(夏天)

不開燈也常於陰暗通風的地方,自以為很不錯的環境了

但最近進的酒讓小弟開了眼界

短短幾年的光陰竟然連酒的色澤都可以"差很大"

看到淡黃色的酒液真讓人銷魂阿

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大樹玉荷包

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發表時間 2010/03/18 22:30:21

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回應帳號:醺(le680315)

引言：

公斤酒大高酒 94中秋金門特優酒拿小樣給老酒大了

有去他那記的喝咧

哇.有這種同年真幸福.希望到北部時.能與您把酒言歡

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大樹玉荷包

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發表時間 2010/03/18 22:31:55

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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)

其實我也買不起.還好有老酒大

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醺

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發表時間 2010/03/19 08:28:18

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

別客氣,最近為了PK93年份的家戶配酒及一些小實驗

所以又開了93端+93秋

開過的酒放老酒大的地窖跟放我這開過的酒有啥差別

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醺

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發表時間 2010/03/19 08:36:00

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回應帳號:醺(le680315)

最近又從金門來了一批大媽,但來源不同

果然與料想的一樣都是未拆封加連號

但沒想到怎麼會白的晶瑩剔透

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風中之神

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發表時間 2010/03/19 11:20:58

帳號:alexander

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回應帳號:醺(le680315)

小弟就沒這麼好的藏酒處。家住頂樓，東藏西放的最後只能選定不見天日的書櫃下層。

希望存酒不會變質！

也許該放到床底下......

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醺

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發表時間 2010/03/19 13:17:27

帳號:le680315

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回應帳號:風中之神(alexander)

最好還是偶爾關心"它們"一下

老酒看這麼多大部分都是收縮膜破損但酒液飽滿

也是有極少數"變態"20~30年後還是跟新的一樣

那種的註定要當花瓶一輩子了

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2010/03/19 14:34:29

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回應帳號:醺(le680315)

93年ㄉ家配酒.應該會更好.想到就

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2010/03/19 14:37:46

帳號:cv2433

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回應帳號:風中之神(alexander)

家住頂樓確實不是藏酒ㄉ好環境.要是在頂樓種些菜.溫度應可降低一點

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侍酒童

評價:+66-0

發表時間 2010/03/19 22:22:12

帳號:987654321

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回應帳號:醺(le680315)

這句我認同............真的殺不下手

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孤獨的牛仔

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發表時間 2010/03/20 13:06:26

帳號:carey531

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回應帳號:醺(le680315)

引言：

也是有極少數"變態"20~30年後還是跟新的一樣

那種的註定要當花瓶一輩子了

這個好笑!!

也很實際!!

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好酒,也要有好所在

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