生手初飲愚公感想
討論主題:生手初飲愚公感想 [ 酒款分享 ]
回討論區列表打狗細漢仔
評價:+1-0
昨天去買了一瓶96.06.28製的愚公,
開瓶後沒醒酒,喝起來口感和之前剛喝完的八八窖藏陳高明顯不同,
愚公雖然度數較高,也較不辛辣,但有明顯一種像是〞草味〞的味道,
把它放到放箱冷凍一天後,今晚再試,感覺還是跟昨天差不多,只是在口中較冰涼而已,
那股草味依然很強烈,然而八八陳高冰凍後味道就顯順口的多,
不知其他酒友的感覺是如何呢?它的陳高會好很多嗎?
(因為我也買了它的陳高禮盒牛虎各一支)
P.S.愚公冰凍後看其中有很多像綿絮的凝結物,而八八陳高則無,請問這是正常的嗎?
回應共 24 則, 第 1 / 2 頁
大樹玉荷包
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侍酒童
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老石頭
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回應帳號:打狗細漢仔(dahone)
我是品酒的初級生,在p9看到很多人讚揚愚公很不錯,
昨天去買了一瓶96.06.28製的愚公,
開瓶後沒醒酒,喝起來口感和之前剛喝完的八八窖藏陳高明顯不同,
愚公雖然度數較高,也較不辛辣,但有明顯一種像是〞草味〞的味道,
把它放到放箱冷凍一天後,今晚再試,感覺還是跟昨天差不多,只是在口中較冰涼而已,
那股草味依然很強烈,然而八八陳高冰凍後味道就顯順口的多,
不知其他酒友的感覺是如何呢?它的陳高會好很多嗎?
(因為我也買了它的陳高禮盒牛虎各一支)
P.S.愚公冰凍後看其中有很多像綿絮的凝結物,而八八陳高則無,請問這是正常的嗎?
純釀無冷凝過濾的都會有....正常的請放心飲用....
阿卡
評價:+197-1
除了帥
評價:+5-0
回應帳號:打狗細漢仔(dahone)
引言:
我是品酒的初級生,在p9看到很多人讚揚愚公很不錯,
昨天去買了一瓶96.06.28製的愚公,
開瓶後沒醒酒,喝起來口感和之前剛喝完的八八窖藏陳高明顯不同,
愚公雖然度數較高,也較不辛辣,但有明顯一種像是〞草味〞的味道,
把它放到放箱冷凍一天後,今晚再試,感覺還是跟昨天差不多,只是在口中較冰涼而已,
那股草味依然很強烈,然而八八陳高冰凍後味道就顯順口的多,
不知其他酒友的感覺是如何呢?它的陳高會好很多嗎?
(因為我也買了它的陳高禮盒牛虎各一支)
P.S.愚公冰凍後看其中有很多像綿絮的凝結物,而八八陳高則無,請問這是正常的嗎?
大大您好
建議你可以冰冰看其他品項看看,例如公賣局或金門的試看看,一般來說特級高粱或是高酒度比較會有這種凝結現象,像一根一根的霧狀棉絮型凝結,乃酒中酯類複合物質遇冷聚合是,正常的
解凍後就OK囉
安平豪酒漢
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風車
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喝了再上
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少尉排長
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打狗細漢仔
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sundbury
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醇品良液
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dream11
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醺
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dream11
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回應帳號:醺(le680315)
呵呵~~大大
我以前很愛喝白酒喔~~
年輕時喝很大~金高也喝很多(在金門呆三年)所以當時可以分辨優劣之分~
(金門人最喜歡賣雞頭魚尾....結果到最後都是外地人喝整杯的.
.)
後來身體不好(吐到潰瘍)!!烈酒變成只接受威士忌~身體會有點排斥...而且我也很少喝了^^~
最近喝了!!味覺已經完全分不出來!!!跟喝咖啡一樣!!久沒喝~~味覺培養又要從頭來嚕!!
當年喝的時候真的還會喝出一廠2廠的分別..還有7-11最難喝的草味高梁...
今年過年喝的時候~反而我都覺得沒什麼差別= =.....哈!!所以偶而還是要小酌一下啦!!
(現在烈酒都是大節日才有在喝了)
愚公是好酒.不過青草味.我真聽不懂.呵呵

