不能曝光的酒
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討論主題:不能曝光的酒 [ 其它 ]
回討論區列表山野行者
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去年女王幫我組了一個酒架…
讓我的酒可以有個棲身之處….
擺在臥室裡…睡前上網p9時可以隨手來一瓶…比小7還方便…
南台灣陽光充足…下午炙熱太陽透過薄薄的窗簾直射酒架上…
形形色色酒瓶在陽光下閃耀著誘人的光芒…
每一瓶都好像是在對我說….今晚…和我共度良宵吧……………
但我一直懷疑…陽光會對酒質造成影響嗎?...
前幾天就做了一個實驗試看看…
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=161098
那瓶拿到樓上作日光浴的酒….
經過風吹日曬的考驗…
終於回到溫暖的家…準備再一次的斷頭…
經過紫外線強烈曝曬後酒標變色…口感也會影響嗎?...
先量一下體重變化…減少0.0055g…
變瘦約0.01%...變化不大…就當做沒有失酒影響吧…
另取一支未日照的原瓶比較…
老規矩…盲飲PK…
倒入聞香杯…遠遠就聞到麴香…
但左右兩杯不同…左邊較明顯…右邊較清淡…
先試喝右邊的…麴味還在…但明顯變淡了…感覺就是哪兒不對….
再試左邊那杯…麴香濃鬱…入口醇厚…對啦…就是這味道才對…
是的…陽光紫外線照射後的酒確實會變得較沒味道…
口感變差…酒質真的有變化…
看來應該剪塊黑絨布把這些酒蓋起來感覺比較安心吧….
但我總覺得…這酒架好像縮水了一些….
回應共 35 則, 第 2 / 2 頁
onedog
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回應帳號:山野行者(xb2026)
引言:
伉儷情深,真令人既羨慕又妒嫉,喝起酒來應該格外美味可口吧!!
不過...也未免越放越誇張了吧,這是酒鬼們的通病嗎? 
架上都是開過的....該多消化一些了....
過年前她問我…有沒有高梁?...
這…不是廢話ㄇ….
拿一瓶白龍給她…還剩超過半瓶….
換回來”兩桶”肉配酒….
請問肥的一斤跑多少啊(含貓)?誠心發問!
王丫伯
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eric168
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看了大大的架子............
只能說.... 你娶到好老婆...

onedog
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實驗精神一極棒!

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山野行者
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回應帳號:onedog(jan8367)
換回來”兩桶”肉配酒….
請問肥的一斤跑多少啊(含貓)?誠心發問!
啪謝…業餘的不能跑…以後有緣再開分享….
女王最近作這種”黑棗紅露酒”…
女性補血…男性壯筋骨…
網路就能查到作法…
山野行者
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實驗精神一極棒!

偶而買瓶紅酒一起喝...應該會好一點...
酒...妳都有喝到喔....
文展
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山野行者
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建照申請中...
今天陪女王喝紅酒...
一瓶喝3天...還有剩一些放冰箱...
繼續加油....
南風
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建照申請中...
今天陪女王喝紅酒...
一瓶喝3天...還有剩一些放冰箱...
繼續加油....
閣下ㄟ女王 勤家政 佐君王
尼真幸福ㄝ
山野行者
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南風兄...萬般不如意...一醉解千愁...
飲者就有這好處...敬一杯...
山野行者
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回應帳號:eric168(eric168)
看了大大的架子............
只能說.... 你娶到好老婆...

喝酒不過量...不酒駕...
多陪她小酌一杯就ok啦...
廷寬
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實驗精神一極棒!
大大講到心坎裡了,還要找地方藏酒,阿貓那寄兩箱,阿狗那寄兩箱hale
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看起來好美味可口
山野行者
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回應帳號:hale(haleaur)
看起來好美味可口
好看也好吃...
肥而不膩...瘦而不材...
趁熱吃剛剛好....敬一杯....
觀雲
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實驗精神一極棒!

