小談-馬祖八八坑道陳年高粱酒
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討論主題:小談-馬祖八八坑道陳年高粱酒 [ 酒款分享 ]
回討論區列表安平豪酒漢
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先談八八坑道的緣由.
八八坑道位於南竿鄉牛角嶺下，原是軍民躲避海盜的山洞，後經軍方擴建為戰備坑道，落成之日適逢先總統蔣中正８８華誕而命名。後因坑道內長年潮濕，不利戰車保養，故轉為電信中心，後又移交予馬祖酒廠作為儲酒之用，坑道內獨特的經緯度與溫溼度地理環境，夏天十分陰涼潮濕，冬天卻特別溫暖乾燥，加上花崗岩結構堅實無比，十分適合儲存原酒，儼然是一座渾然天成的絕佳藏酒窖因溫度濕度皆非常穩定，利於釀酒.全長200公尺.
八八坑道陳年高樑酒
由當時 連江縣長 劉立群縣長.為提升馬祖高粱酒銷量及知名度.與統一集團.世華公司簽約合作.於民國88年8月8日正式以八八坑道為品牌命名.推出第一款(八八坑道陳年高粱酒).行銷全台各地.民國91年1月起，世華公司代理八八坑道陳年系列又提供：頂級陳年高粱酒(53度)與窖藏陳年高粱酒(40度)，兩種酒精度品項供消費者選購.此2款酒質均為灌裝存放八八坑道五年以上陳年高粱酒。至今八八坑道系列酒品.已成功打響知名度.並獲酒友喜愛.為台灣高粱酒另一暢銷大陸酒款之ㄧ..以上供酒友參考..
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安平豪酒漢
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回應帳號:除了帥(s15851151)
對阿
豪哥說的好呀
最近又有人在問八八黑頭了
我已經被問了好幾次了
不過酒就是這樣 跟"唐山大地震"一片的台詞一樣~~
沒了才知道什麼是沒了
.八八黑頭之前有分享近20瓶了.相信有喝過的人.都會懷念其味..
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安平豪酒漢
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
酒漢大~謝謝 圖文的精彩 說明
又吸收了酒的知識
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酒車
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安平豪酒漢
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安平豪酒漢
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回應帳號:酒車(agncnc)
要換你請我喝了..
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無為
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ㄚ發仔
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
八八坑道頂級陳高真是好酒
不過遇到更好的酒
我就會移忍不住情別戀
酒漢以後少推薦了
口袋已經破了
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全真lee
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貓仔
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
感謝酒漢大介紹，我也有收藏幾支但還無緣嘗試，願有朝一日能品嘗一下，暫時只能意會，無法言傳
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阿秀
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芬芬
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回應帳號:張-kkw(if574477)
我昨天..跟朋友試試喝囉
88.08.08....
...覺得..不會辣口....順口....最後有甜度..
不曉得...這樣形容對嘛..........
也有人..教樣以前的金門高粱....
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除了帥
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回應帳號:芬芬(郡大)
88.8.8我們會去收藏是取其音吉祥有趣
大大把它開來喝還真是吉祥如意啊~~讚啦
其實1999/08/08是馬祖酒廠由公營事業處名稱正式改制為有限公司的一天
同時也是八八坑道品牌正式成立的日期
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除了帥
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
小弟幫酒漢兄補充一下
早在北宋中期，福建長樂、連江等縣沿海居民，已涉海徙居南、北竿塘，以農、漁為業。元朝末年時，已經形成聚落，頗為繁盛。明朝初年實行海禁及「遷民墟地」政策，南、北竿塘居民盡徙內地，當地成為荒島，倭寇、海盜因而經常出沒。明朝中葉開放海禁，福建沿海貧民又陸續遷來，極力開拓，至明末時，人煙已經稠密如昔。
清初實行更為嚴厲的海禁和「遷界移民」政策，迫遷海島居民，並將房舍焚毀，再度使竿塘成為禁地。康熙後期開始，陸續有人遷入。嘉慶16年，肅清蔡牽等海盜之後，長樂、連江等縣沿海貧民更大舉遷居島上謀生。
1919年（民國8年）夏季，颱風及海水倒灌重創長樂縣沿海地區，災民多達5、6萬人。其後數年因土地過鹹無法種植稻穀，加上災後瘟疫橫行，難民紛紛出走，其中移入竿塘地區者頗多。
1935年（民國24年）馬祖列島始設保甲制度，設竿西聯保辦公處於北竿塘岐鹽倉（今塘岐國小）。其後因轄區過廣，再劃分成竿塘、西洋兩保。民國38年國軍進駐，於南竿成立「馬祖守備區指揮部」，接著實施戰地政務，將連江縣政府設於南竿，從此南竿成為馬祖地區政經中心。
~~~~以上是八八坑道初期用來躲海盜的緣由~~~
八八坑道完工日期是63年,那年剛好蔣公88歲,馬防部司令官為慶祝偉大領袖的生日
你也知道，當時大家都是領袖萬歲，長官英名的,
結果將坑道定名為八八坑道,結果64年四月五號老蔣就葛屁了....馬屁只拍了一下而已
我的阿六仔朋友說因為坑道石頭太硬了,把老蔣剋死了....以上純屬虛構
早期用來放軍需之用,砲彈跟子彈怕潮濕,後來軍方發現不太適合放這些軍需
因此解嚴之後戦地政務解除就播交給中華電信當機房
因為中華電信公司就在坑道門口過個馬路,有地緣干係
後來才撥給馬祖酒廠當儲酒窖,因為馬祖酒廠就在坑道口下坡處50公尺,也很近
管線接一接就OK了
從早期兩岸老死不相往來,戰備坑道的戰爭意義
變成現在帶來幸福好酒,促進和平的兩岸知名伴手酒的儲酒窖
時代就這麼轉變了~~~~
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全台趴趴走
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
八八坑道
我是2004年去南竿玩...兼蓋章
騎機車路過時，有濃濃的酒味
差點從機車跌下來
當時4人2台機車...有3個聞到酒味會吐 沒參觀八八坑道
回台之後...才知道世面上八八坑道酒來自馬祖
2008年再去帶外甥女 這次說什麼也要進入參觀
原來參觀八八坑道先到馬祖酒廠告知工作人員..好像要登記名字
他們會告知你幾點幾分來這裡等......除非整團才會馬上參觀
記得是下午二點去酒廠...附近玩了一下
下午四點才能進八八坑道
剛進入好像好像進入冷氣房...會下雨
長長坑道往前走....贊 我喜歡這味道
是我一生離酒廠最接近的一次
各位p9的朋友 去南竿 您應該不會忘記
路過八八坑道...的濃濃酒味
正如同在茶葉產季時...騎機車往南投民間鄉松柏嶺遊客中心
會聞到濃濃茶葉香..... 開車時要記得搖下車窗
感受真的很不一樣 會不虛此行
什麼時後去 問一下松柏嶺遊客中心 陸客喜歡台灣茶葉
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安平豪酒漢
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回應帳號:芬芬(郡大)
88.8.8你開瓶啊..又少一瓶有紀念的好酒了..
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伍告讚
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回應帳號:除了帥(s15851151)
推你一個沒了才知道什麼是沒了
就是沒跟到沒機會了.............
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安平豪酒漢
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全真lee
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朱伯
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88.08.08
義賣會上會出現
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