最佳下酒菜~~｜中式烈酒討論區

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討論主題:最佳下酒菜~~ [ 品飲心得 ]

回討論區列表

冷醉

評價:+3-0

發表時間 2013/01/13 23:27:55

帳號:aa1005

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:1 回應數:3 最近登錄時間:2013/03/18 01:00:03 IP:114.27.13.*

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各位先進~大家來討論看看當一個人在享受好酒時習慣吃些什麼呢??

我個人是喜歡喝著高粱配烏魚子 ...根本享受!!

【6 人推薦】【我要推薦】【TOP】

h259504

評價:+22-0

發表時間 2013/01/16 19:55:29

帳號:h259504

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等級:教授

推薦: 發表數:1 回應數:1,557 最近登錄時間:2021/07/09 16:04:56 IP:1.175.30.*

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回應帳號:Batista(lin111133)

引言：
行情很差,都配這個...

我也很愛

配尤其是可樂果加花生米

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南島小朱

評價:+207-0

發表時間 2013/01/16 21:17:03

帳號:inj_chu

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等級:教授

推薦: 發表數:213 回應數:1,690 最近登錄時間:2026/08/24 21:30:54 IP:1.174.75.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

鮮蝦烏魚子炒飯配陳年老高!晚餐就解決了!

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吳小彥

評價:+136-0

發表時間 2013/01/16 22:12:02

帳號:seven920

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等級:教授

推薦: 發表數:16 回應數:2,893 最近登錄時間:2026/07/06 21:10:06 IP:218.166.148.*

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回應帳號:南島小朱(inj_chu)

引言：
鮮蝦烏魚子炒飯配陳年老高!晚餐就解決了!高檔喔

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小燕

評價:+67-0

發表時間 2013/01/16 22:18:20

帳號:app10208

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等級:教授

推薦: 發表數:41 回應數:822 最近登錄時間:2017/02/26 19:39:05 IP:118.165.83.*

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回應帳號:常嚐久酒(csy8882012)

引言：

舒悉

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dechen

評價:+11-0

發表時間 2013/01/17 14:40:09

帳號:bettygirl

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等級:博士

推薦: 發表數:11 回應數:51 最近登錄時間:2025/01/25 14:47:10 IP:211.20.180.*

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回應帳號:南島小朱(inj_chu)

引言：
鮮蝦烏魚子炒飯配陳年老高!晚餐就解決了!

感覺好對味~趕緊學起來

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林

評價:+15-0

發表時間 2013/01/17 20:46:59

帳號:james_lin

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等級:教授

推薦: 發表數:15 回應數:1,776 最近登錄時間:2022/10/17 23:24:35 IP:114.35.223.*

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回應帳號:三角水瓶(haze_01ppm)

大大

請問用高梁火烤的烏魚子，要怎樣看才知道已經熟了

上次小弟烤的“臭火刀“

可息了好物

謝啦

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leo_liu

評價:+29-0

發表時間 2013/01/17 20:51:56

帳號:leo_liu

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等級:碩士

推薦: 發表數:7 回應數:113 最近登錄時間:2021/04/06 21:49:13 IP:59.102.157.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

科學麵

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小四主

評價:+4-0

發表時間 2013/01/17 22:14:41

帳號:scott71098

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等級:高中

推薦: 發表數:0 回應數:18 最近登錄時間:2018/07/31 09:49:58 IP:114.26.100.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

酥炸臭豆腐

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翰林酒院

評價:+41-0

發表時間 2013/01/18 00:38:36

帳號:iso2008

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等級:教授

推薦: 發表數:17 回應數:5,355 最近登錄時間:2026/08/31 12:12:24 IP:114.42.154.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

肉紙海苔也不錯

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cx0138

評價:+141-0

發表時間 2013/01/18 21:57:25

帳號:cx0138

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等級:教授

推薦: 發表數:18 回應數:404 最近登錄時間:2025/06/07 05:45:27 IP:111.249.175.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

這些下酒菜夠嗎?

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觀雲

評價:+90-0

發表時間 2013/01/18 22:28:51

帳號:yechief

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等級:教授

推薦: 發表數:61 回應數:2,687 最近登錄時間:2026/08/31 08:06:57 IP:114.24.63.*

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回應帳號:cx0138(cx0138)

左中那一盤，滷蛋配豬腳，下酒剛剛好，好吃的不得了................

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~金酒幼幼班~

評價:+106-0

發表時間 2013/01/19 02:14:21

帳號:NASA101314

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:212 回應數:2,985 最近登錄時間:2024/10/07 23:23:24 IP:1.162.67.*

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回應帳號:不勝酒力(saab900)

不能說的秘密您是行家

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福記茗茶

評價:+43-0

發表時間 2013/01/19 02:31:36

帳號:fugi888888

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等級:副教授

推薦: 發表數:15 回應數:321 最近登錄時間:2025/03/26 10:32:47 IP:114.39.26.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

小弟喜歡這樣...自家ㄟ有機麻竹筍..酸辣酸辣ㄉ跟魯豆皮越嚼越香....

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役哥

評價:+101-0

發表時間 2013/01/19 12:23:01

帳號:jeash99110

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等級:教授

推薦: 發表數:98 回應數:2,579 最近登錄時間:2026/08/31 02:26:18 IP:1.200.41.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

這味小弟還蠻愛滴.......

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超人

評價:+712-0

發表時間 2013/01/19 13:46:42

帳號:spp518

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:1,268 回應數:12,126 最近登錄時間:2026/08/31 18:00:24 IP:122.117.43.*

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回應帳號:福記茗茶(fugi888888)

這2樣小弟也很愛!

大大住南投嗎?

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福記茗茶

評價:+43-0

發表時間 2013/01/19 14:36:25

帳號:fugi888888

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:15 回應數:321 最近登錄時間:2025/03/26 10:32:47 IP:114.39.26.*

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回應帳號:超人(spp518)

引言：

這2樣小弟也很愛!

大大住南投嗎?

小弟阿里山這喔!! 那竹筍...越酸我越愛

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三角水瓶

評價:+42-0

發表時間 2013/01/20 22:07:10

帳號:haze_01ppm

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等級:博士

推薦: 發表數:8 回應數:523 最近登錄時間:2026/08/20 11:37:31 IP:36.226.238.*

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回應帳號:林(james_lin)

我都用叉子從側面插入

當深橘色的表面烤出一顆顆白點點就換面烤

兩面烤好後再烤一下側面

這樣不會烤的太乾一片飽含油脂的烏魚子是不會粉碎的

一片烏魚子配一片水梨再一口高粱.....超讚的哦!

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我是啤酒

評價:+9-0

發表時間 2013/01/21 13:44:58

帳號:beer1015

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:6 回應數:329 最近登錄時間:2018/02/23 00:53:46 IP:59.127.234.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

我吃得比較差一點啦!

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車輪

評價:+280-0

發表時間 2013/01/21 18:28:18

帳號:yen_sdd

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:305 回應數:1,349 最近登錄時間:2024/05/17 08:22:11 IP:219.81.230.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

車輪弟百分之九十都配這個...............

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我沒醉

評價:+25-0

發表時間 2013/01/22 22:23:47

帳號:wangbear

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:49 回應數:203 最近登錄時間:2023/08/17 15:04:01 IP:60.251.232.*

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回應帳號:冷醉(aa1005)

看到一直在吞口水

可不可以一種來一樣

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最佳下酒菜~~

回應共 80 則， 第 3 / 4 頁

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