跨年夜
討論主題:跨年夜 [ 品飲心得 ]
回討論區列表小建
評價:+36-0
等級:跨年和家人好友一同出遊..
真的很開心也很充實..
帶了我珍藏在集天地靈氣..
超低溫溼度適中的環境下存放的美酒..請看圖一..
這次我兄弟帶了一瓶勾兌75年圓大麯和正宗的75圓大麯與我分享..
到目前為止我們還是摸索適合我們的黃金比例..
先前嘗試過1：1 ..白金龍與65圓大麯的比例很好喝..
但若降低大麯的比例..時間拉長(要存放幾年)什麼比例又是適合我們的..
到目前為止還在摸索當中..好友又告訴我兩個他的甕酒經驗心得..讓我又受教了..
好友甕酒分享瓶(沒有勾兌大麯)..雖然酒還是新酒的怪味道..但卻順口很多..
另一位無麯不歡的好友..
在我們討論的同時指責我們..說我們浪費老大麯浪費美酒..
但我認為品酒飲酒..只要是自己感興趣的負擔得起的..
嘗試玩玩又何仿..就算最終結果不如所願..
但其中的過程和經驗是非常寶貴的..
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跨年夜開了一瓶小可愛藍大麯(61%) PK 75圓大麯(65%)..
重量549g倒出來酒液約210~220cc..空瓶重347g..
上述的重量和大家分享..
我想說小藍..550g以下真的很危險..
收酒最重要的到底是酒還是膜..
膜好重量輕酒不能喝肯定是不能收的..
它對我的意義來說就只是空瓶而已..
我完全不想擁有一瓶膜好卻不能喝的酒..
最後..祝大家新年快樂..在新的一年裡都可以事事如意..
回應共 33 則， 第 1 / 2 頁
山水海
評價:+110-0
小任
評價:+35-1
史巴克
評價:+154-0
哇沒醉
評價:+114-0
風城
評價:+171-1
感謝分享
酒就是要
開來喝
小建
評價:+36-0
小建
評價:+36-0
小建
評價:+36-0
回應帳號:史巴克(ham978)
勇於嚐試就要給一ㄍ讚啦！偶也很愛亂勾兌ㄟ，ㄏㄏ雖然很多人都認為很浪費摳摳，口是一時的勾兌快感確可以換來一晚的歡樂也素值得的啊！酒是讚哦@@
史大..喝酒的時候旁邊坐幾位美女..心情總是特別愉快..
酒總是特別好喝..
很多經驗若是有前輩肯指導..可以少花很多冤枉錢..
但若沒有前輩指導自己又有興趣知道..
那自己摸索的樂趣..肯定是只有自己最了解..
最後祝福史大..新年快樂..大發利市..收酒旺旺旺..
小建
評價:+36-0
小建
評價:+36-0
谷仔
評價:+37-0
回應帳號:小建(ilyheng)
跨年和家人好友一同出遊..
真的很開心也很充實..
帶了我珍藏在集天地靈氣..
超低溫溼度適中的環境下存放的美酒..請看圖一..
這次我兄弟帶了一瓶勾兌75年圓大麯和正宗的75圓大麯與我分享..
到目前為止我們還是摸索適合我們的黃金比例..
先前嘗試過1：1 ..白金龍與65圓大麯的比例很好喝..
但若降低大麯的比例..時間拉長(要存放幾年)什麼比例又是適合我們的..
到目前為止還在摸索當中..好友又告訴我兩個他的甕酒經驗心得..讓我又受教了..
好友甕酒分享瓶(沒有勾兌大麯)..雖然酒還是新酒的怪味道..但卻順口很多..
另一位無麯不歡的好友..
在我們討論的同時指責我們..說我們浪費老大麯浪費美酒..
但我認為品酒飲酒..只要是自己感興趣的負擔得起的..
嘗試玩玩又何仿..就算最終結果不如所願..
但其中的過程和經驗是非常寶貴的..
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跨年夜開了一瓶小可愛藍大麯(61%) PK 75圓大麯(65%)..
重量549g倒出來酒液約210~220cc..空瓶重347g..
上述的重量和大家分享..
我想說小藍..550g以下真的很危險..
收酒最重要的到底是酒還是膜..
膜好重量輕酒不能喝肯定是不能收的..
它對我的意義來說就只是空瓶而已..
我完全不想擁有一瓶膜好卻不能喝的酒..
最後..祝大家新年快樂..在新的一年裡都可以事事如意..
好友好酒好風景讚
藍大麯
評價:+102-0
小建
評價:+36-0
小建
評價:+36-0
龍龍龍
評價:+29-0
gama
評價:+24-2
武酒不喝
評價:+72-0
小建
評價:+36-0
神之右手
評價:+325-0
谷仔
評價:+37-0