特曲/紅高粱/88二鍋頭入甕3個月｜中式烈酒討論區

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討論主題:特曲/紅高粱/88二鍋頭入甕3個月 [ 酒款分享 ]

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ㄚ典

評價:+1-0

發表時間 2009/11/21 00:43:06

帳號:aa6508

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等級:博士

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年份2003

玉山特曲

酒度52%

年份2007

紅高粱

酒度52%

年份88年玻璃瓶入甕3個月

二鍋頭

酒度55%

二鍋頭>紅高粱>特曲

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ㄚ典

評價:+1-0

發表時間 2009/11/21 11:58:19

帳號:aa6508

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等級:博士

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

台酒的說法

「特曲高梁酒」以特殊風味之麴經特殊醱酵、蒸餾，擷取精華，經三年貯存，精心調製而成。具獨特之色、香、味，其《色飲人歡、香令人幽、味令人爽》獨飲得神，對飲得勝，同酌共飲賓主皆歡，為難得之酒中佳品。酒精度52%

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2009/11/21 12:17:15

帳號:dzdzww

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等級:教授

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

感謝典大的建議~

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 12:31:33

帳號:aa6508

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等級:博士

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

引言：

感謝典大的建議~

小弟多年前喝這款新酒

有點辣口

冬天喝很帶勁

陳放多年

酒體顯得無爆發力

應該可以加些新大麯

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ㄚ典

評價:+1-0

發表時間 2009/11/21 20:27:14

帳號:aa6508

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等級:博士

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

三款酒比較

特曲:特殊風味,酒體單薄

紅高粱:特殊風味,酒體飽滿

88年二鍋頭玻璃瓶入甕3個月:傳統風味,酒體飽滿,老味顯見

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2009/11/21 20:29:36

帳號:dzdzww

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等級:教授

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

感謝典大分享

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米糕宏

評價:+13-0

發表時間 2009/11/21 20:41:32

帳號:p9freeroy

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等級:副教授

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回應帳號:kymco(sony16888)

引言：

阿典大大罐ㄟ喝卡久

哇卡沒本喝小罐的

嗯～這小罐的有罈味老酒的味道

滋味蠻不錯ㄜ樂

基罐今ㄟ好喝哦～～～

小弟剛有二瓶,一瓶收藏用,

另一瓶由高手指點,先開瓶試嚐,留三分之二陳化半年,會有異想不到的好味兒哦~~

真是期待啊~~~

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東引高砲

評價:+16-0

發表時間 2009/11/21 21:11:11

帳號:jung1688

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等級:教授

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

謝謝分享

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ㄚ典

評價:+1-0

發表時間 2009/11/21 21:22:33

帳號:aa6508

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等級:博士

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回應帳號:東引高砲(jung1688)

引言：
謝謝分享

公賣局時期玻璃瓶裝二鍋頭喝時微嗆辣

入甕3個月後嗆辣減少,老味明顯浮現(真令人意外)

剛去隔街雜貨店把剩下2支買回來

明天再去搜刮幾瓶

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特曲/紅高粱/88二鍋頭入甕3個月

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