特曲/紅高粱/88二鍋頭入甕3個月｜中式烈酒討論區

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討論主題:特曲/紅高粱/88二鍋頭入甕3個月 [ 酒款分享 ]

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ㄚ典

評價:+1-0

發表時間 2009/11/21 00:43:06

帳號:aa6508

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等級:博士

推薦: 發表數:35 回應數:1,346 最近登錄時間:2011/01/09 19:01:07 IP:123.195.123.*

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年份2003

玉山特曲

酒度52%

年份2007

紅高粱

酒度52%

年份88年玻璃瓶入甕3個月

二鍋頭

酒度55%

二鍋頭>紅高粱>特曲

【1 人推薦】【我要推薦】【TOP】

蒐集酒當興趣

評價:+87-0

發表時間 2009/11/21 00:48:14

帳號:evan0322

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等級:副教授

推薦: 發表數:63 回應數:669 最近登錄時間:2026/08/19 11:27:49 IP:61.216.175.*

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

這酒真的不錯喝,特殊的香味

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2009/11/21 00:49:08

帳號:yangman61

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

典大,

說真的,

這酒能當真嗎?

我家隔壁有間雜貨店,

有支2003的貨,

當成寶一樣.

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

ㄚ典

評價:+1-0

發表時間 2009/11/21 00:56:25

帳號:aa6508

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回應帳號:蒐集酒當興趣(evan0322)

引言：
這酒真的不錯喝,特殊的香味

可能今天冷

要用大杯子

較會"起蹦"

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2009/11/21 01:02:11

帳號:dzdzww

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

典大

這一甕好像是2公升吧！

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kymco

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發表時間 2009/11/21 01:08:27

帳號:sony16888

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等級:博士

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

阿典大大罐ㄟ喝卡久

哇卡沒本喝小罐的

嗯～這小罐的有罈味老酒的味道

滋味蠻不錯ㄜ樂

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 01:11:30

帳號:aa6508

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等級:博士

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回應帳號:酒癡(yangman61)

引言：

典大,

說真的,

這酒能當真嗎?

我家隔壁有間雜貨店,

有支2003的貨,

當成寶一樣.

好像期待太高

難免會有點落差

大大喝慣老酒

老酒味

高酒度陳化後尖銳中帶柔和

特殊口感

非其它新酒可及

低酒度放了幾年

雖不嗆辣,勁道亦不足

香味(真假不好分辨)

老酒有軟木味足已

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 01:14:33

帳號:aa6508

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

引言：

典大

這一甕好像是2公升吧！

是2公升

1個人喝還夠

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2009/11/21 01:16:11

帳號:dzdzww

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

典大~

你該不會要讓它一夜見底吧！

呵呵呵

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酒癡

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發表時間 2009/11/21 01:16:44

帳號:yangman61

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

內行人講出的二句箴言:

香味(真假不好分辨)

老酒有軟木味足已

很貼切,

也很實在.

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 01:22:30

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回應帳號:kymco(sony16888)

引言：

阿典大大罐ㄟ喝卡久

哇卡沒本喝小罐的

嗯～這小罐的有罈味老酒的味道

滋味蠻不錯ㄜ樂

2公生升

認真喝的話

幾天就沒了

大大這瓶小高81年?

夠久了

應該還滿強勁

只是缺少軟木特殊風味

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 01:31:08

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

引言：

典大~

你該不會要讓它一夜見底吧！

呵呵呵

冬天袪寒

慢慢喝

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kymco

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發表時間 2009/11/21 01:38:15

帳號:sony16888

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

2公升

認真喝的話

幾天就沒了

～～～～～～～～～～～～～～

典大真是好酒量

佩服！佩服

那瓶公賣小高是87年的

公賣局的酒款少數是我喝的慣的

這種是少數其中之一

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藝術與享受

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發表時間 2009/11/21 01:40:49

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

呵呵呵~

2公升至少可以喝個2星期吧！

小弟手上也有一甕2007的吧！

想說放久一點再宰了它~

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 01:40:59

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回應帳號:kymco(sony16888)

引言：

2公升

認真喝的話

幾天就沒了

～～～～～～～～～～～～～～

典大真是好酒量

佩服！佩服

P9大咖的還很多

小弟算中咖而已

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 01:47:50

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

引言：

呵呵呵~

2公升至少可以喝個2星期吧！

小弟手上也有一甕2007的吧！

想說放久一點再宰了它~

小弟覺的這罈不要放太久

新酒夠味

酒度太低

放久了

無入口揮發綿密口感

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大文文

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發表時間 2009/11/21 01:52:37

帳號:4558pu

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

有分享瓶嗎分享依下巴

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歐齊

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發表時間 2009/11/21 07:34:10

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

典大

個人比較好奇的是 " 特曲 " 的含意？

" 曲 " 跟 " 麴 " ？

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 08:18:23

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回應帳號:大文文(4558pu)

引言：
有分享瓶嗎分享依下巴

這酒

便宜又好買

綠瓶定價1600/2L(可能有打折)

生肖瓶定價1800/2L(三節9折)

用分享瓶失去意義

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ㄚ典

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發表時間 2009/11/21 08:28:12

帳號:aa6508

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回應帳號:歐齊(terry.lin)

引言：

典大

個人比較好奇的是 " 特曲 " 的含意？

" 曲 " 跟 " 麴 " ？

特曲就是特殊的麴-----後續產生不同風味

曲/麯/麴都有人用-----應是相通的吧

小弟自己有區分

復古說法:曲

形容菌:麴

形容酒:麯

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歐齊

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發表時間 2009/11/21 11:31:46

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

引言：
引言：

典大

個人比較好奇的是 " 特曲 " 的含意？

" 曲 " 跟 " 麴 " ？

特曲就是特殊的麴-----後續產生不同風味

曲/麯/麴都有人用-----應是相通的吧

小弟自己有區分

復古說法:曲

形容菌:麴

形容酒:麯

簡單的分辨，通了。

感謝典大

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