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龍鑽

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討論主題:龍鑽 [ 品飲心得 ]

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哇沒醉

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稍有耳聞這支的故事,來試看看便知一二...

53度以金酒來說表示是支贈酒,要贈給誰??

 據聞2000年就已灌好酒直到2006才裝瓶,啥因素??又是個謎...

開瓶後先聞,氣味很軟,不屬沉香款,而有股淡麴的橙香,鼻子試著用力一吸...小神了..酒精味比81龍還內斂,就算是53度也不該是這樣吧    倒15CC一口進...整片舌頭沒有排斥點(利害),吞喉....開始有酒精感了、不卡不嗆,氣味稍稍回流至鼻,尾段收的意外的好,算是獨走而有別一般高梁。

整體喝起來感覺是是款獨桶酒 (非兌酒),尾韻有微微的啤酒泡,啤酒泡味過重就很可能是兌酒的影響,(還沒完全融合,特優這款就有這FU),但這支可能是酒精度不夠,就算陳年我也感覺不會有多大進步空間。

但喝這支給我有種喝紅酒的節奏感,倒出後酒質很穩定,氣味優長,當然沒有好紅酒的醒酒期待,但以白酒來說這已經算是挺稀少的一支了。

硬要挑缺點,就是酒精度吧,喝過老高粱也許能感受出他缺的是啥了(小弟認為是那令人縈繞的灼熱感)..但也許就是這樣的酒精度才能讓他殺出另一條自己的路吧,喜歡這種慢節奏、柔和的感覺話,這支務必試試...




PS:此瓶重1308克,空瓶重850克




本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 81 則, 第 3 / 5 頁

哇沒醉

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呼呼.....熱起來熱起來~
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哇沒醉

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是阿~痠痛攏喝麗麗阿!!
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哇沒醉

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前輩一出現,溫度瞬間提升了5度...
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哇沒醉

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引言:
推推推
大大一起來分享文章吧~
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哇沒醉

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引言:
記得沒 錯的話 應該是 某 大盤 的客製酒 ~
每支酒都有故事,聽故事往往要掏腰包,幸好這裡是P9...有喝不完的好酒,啥咪稀郎估桃丟屋~~
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哇沒醉

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一邊推要順便喝2杯喔...

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哇沒醉

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引言:
看到這麼仔細的品酒文,都想要喝一杯品嘗一下了
我知道大大也是有口福的人   
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中港大排

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哇大

這支是上次偽裝口袋那瓶嗎

整個口感就是順

說得很貼切喔

給你一個讚

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哇沒醉

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引言:
非也,看來金剛手那幾隻陸總部讓大家印象深刻
我知道您是臥虎藏龍,這也是小弟再次北上踢館的理由..
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大地醫生

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蝦迷時尊咩北上,別忘了我哩,哇馬咩對
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哇沒醉

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引言:

哇大

這支是上次偽裝口袋那瓶嗎

整個口感就是順

說得很貼切喔

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速的,就是那瓶...
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有酒就喝

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非常棒的品酒文
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偉鴿

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很棒的品酒文,
引人入勝~

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南風

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細微的品酒感

兼細膩的文筆

優ㄝ

 

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青梅煮酒

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 既細膩又豐富的品酒文,感謝分享!!
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車輪

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推薦: 發表數:305 回應數:1,349 最近登入時間:2024/05/17 08:22:11 IP:219.81.231.*

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說的 好  ~   
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台南貢丸

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這麼精闢又詳細的品酒文,

對我這一種初學者來說好像也感受到這之酒的魅力

有機會的話一定要來試試

 謝謝前輩分享阿

 

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哇沒醉

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希望也能分享到大大的文章喔
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哇沒醉

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也希望各位酒友常常分享~

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哇沒醉

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也期待大大的分享文~
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