百味人蔘 - 厚蔘特選批次
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討論主題:百味人蔘 - 厚蔘特選批次 [ 品飲心得 ]
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簡單來說，這次「厚蔘特選批次」與上次 7-11 專屬銷售的百味人蔘有些不同，主要這次厚蔘特選批次以 300ml 裝瓶，並且在裝瓶日期上僅有兩個日期，分別是 2015.08.31 & 2015.11.26 日，重點是成套銷售，所以大家不用再特別挑日期選購。
而至於風味上有沒有人蔘味？
昨天主辦單位還特地準備金門酒廠 86 年 7 月裝瓶，是老饕與藏家皆知的人蔘味代表酒款，讓大家現場與厚蔘特選批次對比，而要對比的不是誰好誰壞，重點在於厚蔘批次的人蔘味差異。
就我品飲到的酒款來聊，金門酒廠 86 年裝瓶的人蔘味是聞香即有明顯蔘香表現，但喝在嘴裡會覺易膩且味道沒有聞香來的蔘感，而且也有少許雜味，確實較不符合我個人喜好，但對我來說還是一樣，喝過與知道味道就好。
反而這次的厚蔘特選批次，因為黑松總金銷在推出前，有特別做過盲飲市調，在許多盲飲品評感受下，蒐集的飲後統計是大多數人可以喝的出蔘味，藉此來改善之前百味人蔘每位飲者品飲的蔘味體驗差異。
所以昨天喝到的厚蔘特選批次是入口即有蔘香，只是昨天忘了誰讓我聞杯底時，印象中 2015.08.31 裝瓶日的杯底香蔘味也是非常明顯，而以我喜好來聊，整體風味與滋味，我會覺得就是比 86 年要來的好。
當然，我也不是說 86 年不好，但喝過幾次包含幾個日期後，會覺得 86 年適合擺櫃收藏聊傳奇故事，但要拿來喝的話，還是現在推出的「厚蔘特選批次」要來的實惠與好喝，不過每個人看法喜好不同，還是要您自己喝喝看為真！
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hummer su
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讚讚！！
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昨天還蠻多人喜歡，可以試試看
看來花錢請客喝酒還是有效的！
114年庫存酒還有一大堆！
86年人參味還有多少酒？
酒還是老的好，深信酒友不是盤子！
重點⋯口袋深喝老人生酒，
⋯⋯⋯口袋淺喝新人生酒，
⋯⋯⋯⋯相互共勉⋯⋯⋯⋯
喝任何酒⋯只要喝得爽、高興就是快樂。
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但金門酒廠有些老酒確實不錯，只是 86 年篸我還是沒那麼喜歡，就算翻以前紀錄，2021年3月寫的 86.07.16的篸味，一樣也是寫到有雜味，時至今日的感受一看也是差不多的感受。
所以同樣買花錢老白，開喝的我反而選81或82，愛的是老沉香，篸味倒是個人喜好覺得還好。
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JeffK
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厚篸讚
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Weihao
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我喝到「58金高千日醇 百味人蔘風味（厚蔘批次）
有很舒服的人蔘風味」
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阿偉999
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Jeff_yu
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2015.08.31 裝瓶日味道十分對我的味
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