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品酒分享-不要問我篇 PART 2

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討論主題:品酒分享-不要問我篇 PART 2 [ 品飲心得 ]

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"小梁"

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不要問我

首先邀約的前輩及其友人不想曝光,所以不要問我

其次他們提供的某些酒款不想曝光,所以不要問我

再來有兩瓶酒因感冒沒喝又忘記裝,所以不要問我  --可惱

總之這些品酒文純屬個人飲後感想,所以不要問我

酒款心得如下

(這些都是東道主,餐後主動所贈送的50cc分享瓶,我再慢慢喝出來的感想)

因為今天的酒款再拿300cc的瓶子去裝的,準備砍死....   哈哈哈

 

1.68%   69年的新陳大麴,

初聞:有甘甜的香蕉油味

入口:甜甘微辣,木質香,酒體長,回甘生津

杯底:有甜甜醬香

 

2.55%  76年馬祖酒廠永懷領袖蔣公對年紀念酒

初聞:甘甜柔化的香蕉水味

入口:甘甜順口,有特殊香氣,有木質香,酒體中等(失酒),唉!恨未相逢未老時.....

杯底:巧克力甜甜的香味

 

3.70%的神秘大麴

初聞:甘甜 柔化的香蕉油味

入口:甜蜜而不嗆,有濃厚木質香(佳),酒體飽滿,在口中放起高空煙火(不是口爆,想歪的自己去旁邊站),迅速打嗝,回甘有味,令人為之神魂嚮之,有個性的酒,嬌甜的酒,滿月般的酒  讚

杯底:醬香,薄荷甜香氣

 

4.那瓶白瓶

聞香:濃濃柔化的香蕉油味

入口:甘甜溫馴,入口即化,尾韻長  回甘  令我不由想到年少時那段無緣姐弟戀 

杯底:醬香

5.馬祖少見圓瓶大麴,58%

好喝,但又忘記裝分享瓶 ...........

 

6.馬祖方瓶小大麴 61%

聞香:濃濃香蕉油味+一股陳味(一說小強味)  醒酒後消失

入口:甜不嗆,中等酒體,尾韻有醬味

杯底:醬味

7.98愚公

當時感冒沒喝,聽說很好喝,又忘記裝分享.....可惜

8.2012媽祖

當時感冒沒喝,聽說很好喝,又忘記裝分享.....可惜

 

 

 

70國慶,應觀眾要求,換支沒毛的手
酒色乾淨
69新陳大麴打開時,相信在座嘉賓的肝臟都在微笑
69新陳大麴
69新陳大麴
團體照
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回應共 23 則, 第 1 / 2 頁

熱愛高粱酒

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不要問我~~~~呵呵
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"小梁"

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引言:
不要問我~~~~呵呵感謝前輩賞文 
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小猴仔

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小梁哥的周末真的是多彩多姿耶ㄏㄏ
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東風

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3.70%的神秘大麴

初聞:甘甜 柔化的香蕉油味

入口:甜蜜而不嗆,有濃厚木質香(佳),酒體飽滿,在口中放起高空煙火(不是口爆,想歪的自己去旁邊站),迅速打嗝,回甘有味,令人為之神魂嚮之,有個性的酒,嬌甜的酒,滿月般的酒 讚

杯底:醬香,薄荷甜香氣

4.那瓶白瓶

聞香:濃濃柔化的香蕉油味

入口:甘甜溫馴,入口即化,尾韻長 回甘 令我不由想到年少時那段無緣姐弟戀

杯底:醬香

~~~很讚的品酒文

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神樣左手

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那麼優的酒+那麼優的品酒文  ~

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超人

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   品酒文就是讚!
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yfu

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引言:

3.70%的神秘大麴

初聞:甘甜 柔化的香蕉油味

入口:甜蜜而不嗆,有濃厚木質香(佳),酒體飽滿,在口中放起高空煙火(不是口爆,想歪的自己去旁邊站),迅速打嗝,回甘有味,令人為之神魂嚮之,有個性的酒,嬌甜的酒,滿月般的酒 讚

杯底:醬香,薄荷甜香氣

4.那瓶白瓶

聞香:濃濃柔化的香蕉油味

入口:甘甜溫馴,入口即化,尾韻長 回甘 令我不由想到年少時那段無緣姐弟戀

杯底:醬香

~~~很讚的品酒文


1107週三

沒這隻...無菜

搞不好喝夠飽!  

***這支有榖木香...味長但不夠陳..氣不足

應該只有69%


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Jack_Liu

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哈哈  看樣子有機會喝到3-4啦
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yfu

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引言:
哈哈  看樣子有機會喝到3-4啦

 

劉大

你有參加過....'對..不..對'

哈僅固  

 

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yfu

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8.2012媽祖

當時感冒沒喝,聽說很好喝,又忘記裝分享.....可惜

1107週三我有又帶一支過去...好像未開

下次記的帶瓶子...應該可在分享

**上次大嫂在旁不敢帶瓶瓶

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東風

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引言:
引言:

3.70%的神秘大麴

初聞:甘甜 柔化的香蕉油味

入口:甜蜜而不嗆,有濃厚木質香(佳),酒體飽滿,在口中放起高空煙火(不是口爆,想歪的自己去旁邊站),迅速打嗝,回甘有味,令人為之神魂嚮之,有個性的酒,嬌甜的酒,滿月般的酒 讚

杯底:醬香,薄荷甜香氣

4.那瓶白瓶

聞香:濃濃柔化的香蕉油味

入口:甘甜溫馴,入口即化,尾韻長 回甘 令我不由想到年少時那段無緣姐弟戀

杯底:醬香

~~~很讚的品酒文


1107週三

沒這隻...無菜

搞不好喝夠飽!  

***這支有榖木香...味長但不夠陳..氣不足

應該只有69%

 

實際測量是72%

+-值2度~~提供參考!!


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Jack_Liu

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引言:
引言:
哈哈  看樣子有機會喝到3-4啦

 

劉大

你有參加過....'對..不..對'

 哈僅固  


下星期五就有得喝啦  某大那裏有 
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"小梁"

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引言:
小梁哥的周末真的是多彩多姿耶ㄏㄏ

小猴大

周末要陪老婆,所以多彩多姿的都在星期一跟三

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"小梁"

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那麼優的酒+那麼優的品酒文  ~

感謝前輩賞文
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"小梁"

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   品酒文就是讚!資歷最菜,所以要乖乖寫啦
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1107週三我有又帶一支過去...好像未開

下次記的帶瓶子...應該可在分享

**上次大嫂在旁不敢帶瓶瓶

大大您錯啦

我老婆是幫兇

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風城

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感謝大大 分享品酒文

酒就是要開來喝的喝了就知趕不感動優不優

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weapon

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好酒    酒我有幫忙喝   品酒文也有幫忙寫 

阿怎麼不記得有姊弟戀這一段? 

 

 

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"小梁"

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好酒    酒我有幫忙喝   品酒文也有幫忙寫 

阿怎麼不記得有姊弟戀這一段? 

 

 

不要問我
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大樹玉荷包

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  1.68%   69年的新陳大麴,

 

請問.69年的叫新陳大麴.

那舊ㄉ應該是幾年.還是忍不住問了

 

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