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新手與媽祖酒的結緣~

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討論主題:新手與媽祖酒的結緣~ [ 品飲心得 ]

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法蘭克

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11/1終於有機會拿到如此佳釀~萊嘉58媽祖酒!感謝幾位版上前輩們的熱心服務及推薦!

11/2今天鼓起勇氣來品嘗一下此酒的曼妙,為了凸顯此酒的不一樣還特地去A了老爸的2009金門高粱!
更擔心自己對烈酒的不適應~也去冰箱翻了老爸的下酒菜滷豆干順便拿了綠茶和白開水(印象中烈酒都是加白開水暢飲的)!

為了比較此佳釀的優劣~小弟首先倒了杯金高~恩果然清香酒氣撲鼻,心裡還在想要加水嗎(因小弟能接受就38度的高梁)~
好吧酌一口跟他拚了.....靠~又嗆又辣,整個喉嚨食道燒燙感,舌頭嘴唇麻到不行,忍不住伸舌張口吐氣,啥生津根本就是麻到口水直流,趕緊喝了口綠茶緩和一下嘴巴的不適感>.<也許是小弟的懵懂~不懂好酒!
好吧再喝一口吧..... 心裡一直滴咕:操~怎會有人喜歡喝嗽口水,是我個人錯覺嗎?猙獰的臉孔~花了幾秒眼睛才睜開!
但之後的幾口就比較沒那樣的嗆辣略帶酒的甜味~也許是舌頭的味覺慢慢適應這樣的刺激!
搭配茶跟豆干~慢慢的可以感受嘴巴充斥著那酒香跟韻味~但我找不到形容詞可以表達:詞窮!


終於換到主角萊嘉58媽祖酒啦~但剛剛的震撼體驗還揮之不去,不禁還是愣了一下吞了口水!
喝了口綠茶讓自己味覺覺醒一下!心想~媽祖保庇阿~小弟可是抱著一顆景仰的心來品嘗此酒阿
一開瓶就讓小弟感受非凡~那股香氣比起剛剛的金酒有過之而無不及,濃郁不刺鼻有許多層次的味道(是高粱的香還是小麥的香?)!
一入口~一樣麻辣充斥我的舌頭,喉嚨一樣灼熱感一路從食道滑落,但奇妙的是那麻辣的感覺一下就奇妙地消失~也不嗆鼻!
剩下的卻是酒的香氣還有豐富層次的味道~尤其是回甘的程度讓我挺驚訝的!哈哈~感謝媽祖的庇佑阿~讓我沒那樣討厭58度的白酒!
再一口~便可以體會眾前輩所說的順口好喝不鎖喉,也讓小弟忘卻那嗽口水的夢靨!不知不覺便也多喝了兩杯~真的是佳釀呀~讚!


小弟幾杯好酒下肚~有感而發地發表此文~希望各位前輩多多指教~如有不恰當的地方還望各位大大前輩們多多包涵,謝謝!

此文同步發布於~媽祖起源家族!

本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 38 則, 第 2 / 2 頁

騰騰

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隔些時日再回頭品一次2011媽祖,會有不同體驗‧

自已喝過才能感受,酒是活的‧

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東風

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推薦: 發表數:332 回應數:5,081 最近登入時間:2020/07/16 14:24:35 IP:106.64.63.*

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引言:

隔些時日再回頭品一次2011媽祖,會有不同體驗‧

自已喝過才能感受,酒是活的‧

騰大說的是~固態釀造~才能讓酒是活的!
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窮人想喝酒

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引言:
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隔些時日再回頭品一次2011媽祖,會有不同體驗‧

自已喝過才能感受,酒是活的‧

騰大說的是~固態釀造~才能讓酒是活的!

「酒是活的」才是折騰人咧!
每倒一次酒,總迫不及待想喝喝看這次又是甚麼感覺......
喝了一口(杯),又再次期待....再期待....唉!
不過,期待是快樂的............入喉......爽!
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酒禪

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引言:
引言:
引言:

隔些時日再回頭品一次2011媽祖,會有不同體驗‧

自已喝過才能感受,酒是活的‧

騰大說的是~固態釀造~才能讓酒是活的!

「酒是活的」才是折騰人咧!
每倒一次酒,總迫不及待想喝喝看這次又是甚麼感覺......
喝了一口(杯),又再次期待....再期待....唉!
不過,期待是快樂的............入喉......爽!

所以才會一杯接一杯
一杯爽過一杯
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東風

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引言:
引言:
引言:

隔些時日再回頭品一次2011媽祖,會有不同體驗‧

自已喝過才能感受,酒是活的‧

騰大說的是~固態釀造~才能讓酒是活的!

「酒是活的」才是折騰人咧!
每倒一次酒,總迫不及待想喝喝看這次又是甚麼感覺......
喝了一口(杯),又再次期待....再期待....唉!
不過,期待是快樂的............入喉......爽!這就是迷人之處~沒斷過的人是無法體會的!
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沙砂殺

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再推一下
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eric0708

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金酒和萊嘉的PK讚
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窮人想喝酒

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再次拜讀品酒文,實在讚,實在心有戚戚焉!
記得第一次喝2009媽祖繞境酒(97愚公)以後,也曾回頭「回味」白金龍,真是不能比!
白金龍:輕舉杯,深入喉,緊鎖眉,重擲杯,幹好辣!...
97愚公:輕舉杯,深入喉,展舒眉,重擲杯,讚好酒!...
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久酒不能自拔

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推薦: 發表數:4 回應數:70 最近登入時間:2015/09/23 13:45:08 IP:61.227.208.*

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媽祖是過農曆的啦

請留意

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酒兔先生

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謝謝分享品酒文!!

萊嘉出好酒~好酒廠!!

小弟冬天也要來開瓶享用!!

 

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娃娃魚

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引言:
再次拜讀品酒文,實在讚,實在心有戚戚焉!
記得第一次喝2009媽祖繞境酒(97愚公)以後,也曾回頭「回味」白金龍,真是不能比!
白金龍:輕舉杯,深入喉,緊鎖眉,重擲杯,幹好辣!...
97愚公:輕舉杯,深入喉,展舒眉,重擲杯,讚好酒!...
幹好辣.......跟我第一次喝金高的感覺一樣......
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超好喝

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現在的宴會場合  很常出現白*龍38度的
每次只要喝一小杯  回到家老婆就會罵
你去喝什麼酒  怎麼渾身臭酒味
現在看到白*龍就......倒彈
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東風

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後續~法蘭客先生拿了六瓶2012媽祖酒回去孝敬父親!一星期父親喝快完了!父親說好喝!續訂一箱孝敬。。。。。。。。。。。。
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小任

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引言:
金酒和萊嘉的PK讚

同年份的還需要比嗎???

好比拳賽重量級跟輕量級對打

輸贏根本不用看就知

內行的都知道結果

當然純炒客沒在喝的 就不知我在說什麼

 

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法蘭克

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推薦: 發表數:10 回應數:507 最近登入時間:2026/08/26 09:14:04 IP:1.163.133.*

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係真ㄟ,我爸説這隻酒比我們宜蘭的白水更香醇!感謝版上酒友交流此佳釀~讚!!
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窮人想喝酒

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引言:
係真ㄟ,我爸説這隻酒比我們宜蘭的白水更香醇!感謝版上酒友交流此佳釀~讚!!再看一次此文,又倒了一杯2012媽祖酒,敬各位大大,感謝各位大大!
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fulung

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很好的品酒文^_^ 推推
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七元帥

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好酒推依下

 

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