黑金鋼 --首批之爭
討論主題:黑金鋼 --首批之爭 [ 酒款分享 ]
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等級:引述 富博斯 p38 王俊為前輩 著
金門酒廠60年代生產的高粱酒銷售狀況並不穩定，早期主要是透過公賣局銷往台灣，台金交通不方便，影響金酒銷售，時而滯銷造成庫存，慶幸的是高粱酒有愈陳愈香的特性，無意中創出金酒招牌的「陳高」─陳年特級高粱酒。 民國74年金門酒廠當時的廠長高月，將庫存五年的高粱酒重新包裝為「黑金剛」陳高，繼任的廠長賈芸以「賈廠長、賣真酒」為宣傳噱頭，結果陳高大賣，成為金酒愛好者的第一首選酒款。
本款舊版陳年特級高粱酒，因黑盒金色酒標俗稱”黑金剛”，為日期最早的酒款，68年釀造，76年灌裝，陳期達8年，因產量少，十分罕見。
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但早期黑金剛有一些為單一日期 最早為 69年
依後期陳高慣例 可能為灌瓶日 那釀造日至少在64年以前
??? 似乎有些疑問??? 中間斷層多年 且74年黑金鋼才上市
因此推測69年單一日期為釀造年較何合理
對嗎
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崇凱
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侍酒童
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alan
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wine_fish
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kim823
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荒神
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竹山小黑狗
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kim823
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佐為
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回應帳號:福(afdogking)
早安
首批是68-01-01為最早 但若把他升格為隱藏特殊版之後 將首批讓給69單一日期
這樣可否 反正兩瓶您都有
左手最重要 還是右手重要 要剁一支很難對吧
很壞 壞在單一日期 模糊地帶
陳放較久應該是68 01 01 也較特殊 也較69單一日期早一年
首座 應很正當的寶座 很壞 壞在雙日期 多個76罐裝
69單一日期很不服氣 老大的正當性
不過黑金剛74才年上市 69單一日期變為釀造 非罐裝 理應差68 一歲
68卡多歲卡年長拉
雲飛
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回應帳號:佐為(nr3558)
引言：
早安
首批是68-01-01為最早 但若把他升格為隱藏特殊版之後 將首批讓給69單一日期
這樣可否 反正兩瓶您都有
左手最重要 還是右手重要 要剁一支很難對吧
很壞 壞在單一日期 模糊地帶
陳放較久應該是68 01 01 也較特殊 也較69單一日期早一年
首座 應很正當的寶座 很壞 壞在雙日期 多個76罐裝
69單一日期很不服氣 老大的正當性
不過黑金剛74才年上市 69單一日期變為釀造 非罐裝 理應差68 一歲
68卡多歲卡年長拉
金酒公司的日期章,是灌裝日期?,還是釀造日期?
如果是雙日期,當然很清楚.
如果是單日期?
百年黑扁是單日期,是100年釀造?還是灌裝?