小橘, 58金,玉山小高90年54%,89年55%,85年稻穗小高,86小龍品嘗
討論主題:小橘, 58金,玉山小高90年54%,89年55%,85年稻穗小高,86小龍品嘗 [ 品飲心得 ]
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評價:+144-0
等級:公賣局的高粱, 不同年份有不同趴數, 興起嘗試念頭
手邊有幾隻是其他大大分享的
就一起比較看看, 純屬好玩, 飲後感覺因人而異
參加選手
金門小橘 (58%) : 生日 2009,11,20
公賣局58金(58%) : 生日 93,09,12 (好像,不是很清楚)
玉山小高90年(54%): 生日 90,09,07
玉山小高89年(55%): 生日 89,03,21
稻穗小高85年(58%): 生日 85,03,10
金門86小龍(58%) : 生日 86.09.20
金門小橘:
版面上很少看到者這一支, 小弟比較菜,較晚接觸
味道清新微醬香, 些許酒精,入口後口舌微麻,
喉嚨食道微發熱,有個性而不至於像新酒那樣潑辣..
靜置一段時間有微微果香..不錯,
但對小弟來說還是有點負擔,覺得要再放一下
58金
完全與金門高粱不一樣的風味, 香氣比小橘明顯
入口稍微辣舌,瞬間化成一種特殊的香味,充滿口中
形容不太出來. 也覺得有點像香蕉水味? 微回甘
順口,香氣有特色但單調較無變化….覺得不適小弟的菜…
玉山小高90年54%
微清香, 入口有別無58金的醬香味. 明顯而不過頭.
些許酒精味入口瞬間香氣衝上鼻腔中有一股穀香味,
來回試了幾次相當有趣, 滿喜歡這一個味道的,
且入口後回甘,中規中矩, 不錯
玉山小高89年55%
差一年差一趴真的差那麼多?? @.@
入口後香氣橫衝直撞.. 醬香, 麴味 還有一股老酒味
回甘有層次變化,尾韻令人回味無窮… 喝了二杯… 讚啦
稻穗小高85年 58%
只能說有些是經過年份歷練才能有的味道, 酒還是老的好
香氣, 尾韻, 回甘, 順口度 都沒有話說,
沉穩, 有別於前幾隻….
難怪那麼多前輩都藏起來當日常飲用.. CP值高,
86參味小龍 阿 我喝不下去了…. 喝太多水了, 快二公升的水喝光光
為了沖淡前一瓶的味道, 這一支就留下次吧
個人喜好度
85稻穗 = 89 玉山小高 > 90玉山小高 > 小橘 > 58金
小弟近期也喝了一些8X, 9X年金門中龍…
以相近年份相比公賣局不一定會差到哪裡去,
CP值的話就不用說了…. 除了尾韻稍短一點,公賣局真的不錯
比較特別的是杯底香味…. 大多都有梅子味. 小橘卻完全沒有
下面分裝了幾份分享瓶, 有興趣的同好可以跟我說一下
分裝5份以分享3份只剩2份, 要的大大給我資料
小弟再寄去
回應共 40 則， 第 1 / 2 頁
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來我這一趟包準你找不到酒喝..
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這陣子停酒養身.
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