看酒說故事
討論主題:看酒說故事 [ 品飲心得 ]
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下午閒暇之際
端視一下久未整理的磁瓶老酒
俺的磁瓶老酒
大多是來自眷村改建
或是收藏者第二代流出
今日介紹的老酒就源自將官之後
這位將官似乎不喝酒
每每拿到的酒就囤
70年代想的到的酒幾乎都有
但這位將官去世後後代對酒又無興趣
就直接轉賣給酒專
當時數量驚人需用大卡車來載
當然這些酒有部分就流落到我倉庫當我的補給兵
只是有時想想未來自己會不會步入那位將官的後塵
爽到後代~
恩恩~於是想想
開了對不起將官
不開對不起自己~
70年代無公斤字大高與80年代磁蓋大高口感有些區分
香氣足但初嚐沒有磁瓶高梁的重口感(80年代大高口感較重)
柔順的香氣及微熱慢慢至胃部
老酒香氣的續航足(比80年代強且持久)
順柔的口感一不小心1公斤的酒最後瓶裝只剩1瓶
剩下的推算應該這1~2禮拜內就喝完吧
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醺
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醺
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無為
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醺
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