看酒說故事｜中式烈酒討論區

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討論主題:看酒說故事 [ 品飲心得 ]

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 21:19:05

帳號:le680315

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推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登錄時間:2026/07/24 11:47:35 IP:36.228.2.*

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下午閒暇之際

端視一下久未整理的磁瓶老酒

俺的磁瓶老酒

大多是來自眷村改建

或是收藏者第二代流出

今日介紹的老酒就源自將官之後

這位將官似乎不喝酒

每每拿到的酒就囤

70年代想的到的酒幾乎都有

但這位將官去世後後代對酒又無興趣

就直接轉賣給酒專

當時數量驚人需用大卡車來載

當然這些酒有部分就流落到我倉庫當我的補給兵

只是有時想想未來自己會不會步入那位將官的後塵

爽到後代~

恩恩~於是想想

開了對不起將官

不開對不起自己~

70年代無公斤字大高與80年代磁蓋大高口感有些區分

香氣足但初嚐沒有磁瓶高梁的重口感(80年代大高口感較重)

柔順的香氣及微熱慢慢至胃部

老酒香氣的續航足(比80年代強且持久)

順柔的口感一不小心1公斤的酒最後瓶裝只剩1瓶

剩下的推算應該這1~2禮拜內就喝完吧

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小猴仔

評價:+131-0

發表時間 2012/08/22 21:25:01

帳號:blackgods

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回應帳號:醺(le680315)

為什麼你的酒感覺都特別好喝呀

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神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/08/22 21:27:29

帳號:jk21749015

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回應帳號:醺(le680315)

劊子手,我又看到老兵被你斷頭了

但看到醺大的品酒文,又感到值得啦

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 21:30:40

帳號:le680315

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回應帳號:小猴仔(blackgods)

買的時候挑清楚

放到倉庫後就鮮少去動他(怕酒沾到軟木塞)

所以大致上中槍機會少啦

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 21:35:54

帳號:le680315

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回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

平頭數量目前市面不多了

大家都習慣重口感的大麯

細綿攸長的大高卻鮮少人推薦

所以自告奮勇推薦給大家

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王丫伯

評價:+108-0

發表時間 2012/08/22 21:48:46

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回應帳號:醺(le680315)

好個殘忍的品酒文，當然要推一下！

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議仔

評價:+88-0

發表時間 2012/08/22 21:59:59

帳號:as760709

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回應帳號:醺(le680315)

勳大開分享瓶!!

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圓圓的老爸

評價:+67-0

發表時間 2012/08/22 22:03:18

帳號:yuwanli

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回應帳號:醺(le680315)

7字頭的公斤酒，我還是比較喜歡白罈，凹字大麴當然更優

但是玻璃瓶，我喝過72黃金龍卻比72白金龍好喝

酒還是開來喝才知道合不合自己的味蕾

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 22:11:32

帳號:le680315

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等級:教授

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回應帳號:王丫伯(justmt)

感謝支持~

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 22:12:06

帳號:le680315

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回應帳號:議仔(as760709)

引言：
勳大開分享瓶!!

自己喝都不夠啦

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 22:14:00

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

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回應帳號:圓圓的老爸(yuwanli)

引言：

7字頭的公斤酒，我還是比較喜歡白罈，凹字大麴當然更優

但是玻璃瓶，我喝過72黃金龍卻比72白金龍好喝

酒還是開來喝才知道合不合自己的味蕾

老酒貴三三~

合自己的味蕾卻有可能不合自己的荷包

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議仔

評價:+88-0

發表時間 2012/08/22 22:17:23

帳號:as760709

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回應帳號:醺(le680315)

引言：
引言：
勳大開分享瓶!!

自己喝都不夠啦

殘唸!!

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ting_0127

評價:+453-1

發表時間 2012/08/22 22:42:57

帳號:ting_0127

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回應帳號:醺(le680315)

好讚的分享品酒文不自覺口水一直吞真是人生好享受...

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山野行者

評價:+194-0

發表時間 2012/08/22 22:46:19

帳號:xb2026

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回應帳號:醺(le680315)

哈...我都沒有不喝酒的朋友.....

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騰騰

評價:+12-0

發表時間 2012/08/22 22:56:00

帳號:iouteng

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回應帳號:醺(le680315)

雖然我也是惜酒之人，但酒如果陳化到了全盛時期，卻捨不得斷頭!

那我想此酒也不會開心，而是一種浪費~

酒就是要開來喝，喝過的回憶才是拿不走的，而不是用眼睛看!

以上為個人意見!

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 23:00:50

帳號:le680315

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等級:教授

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回應帳號:議仔(as760709)

引言：
引言：
引言：
勳大開分享瓶!!

自己喝都不夠啦

殘唸!!

有機會來我這喝看看

大高酒並不是每個人都喜歡喔

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 23:01:43

帳號:le680315

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回應帳號:ting_0127(ting_0127)

不用吞口水啦

有留一份給你

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 23:03:40

帳號:le680315

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回應帳號:山野行者(xb2026)

引言：

哈...我都沒有不喝酒的朋友.....

我倒是有幾個牛飲的朋友

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醺

評價:+43-0

發表時間 2012/08/22 23:06:38

帳號:le680315

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回應帳號:騰騰(iouteng)

引言：

雖然我也是惜酒之人，但酒如果陳化到了全盛時期，卻捨不得斷頭!

那我想此酒也不會開心，而是一種浪費~

酒就是要開來喝，喝過的回憶才是拿不走的，而不是用眼睛看!

以上為個人意見!

磁瓶最為擔心的是滲酒

也許還沒到最佳品嚐時機就已經餿掉了

運氣+經驗也是很重要呢~

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青梅煮酒

評價:+157-0

發表時間 2012/08/22 23:15:42

帳號:spiro0316

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推薦: 發表數:17 回應數:1,977 最近登錄時間:2026/08/31 22:04:53 IP:116.59.225.*

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回應帳號:醺(le680315)

輾轉而得的好酒，娓娓道來的故事，令人垂涎的酒文，留下無限的想像!!

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hope

評價:+297-1

發表時間 2012/08/22 23:28:55

帳號:hope

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小弟求购分享瓶

感谢

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