甕藏2~3年的金門高粱｜中式烈酒討論區

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討論主題:甕藏2~3年的金門高粱 [ 其它 ]

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tsuburaya

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發表時間 2012/08/11 22:53:30

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金門高粱,老婆早我幾年就開始買來自己甕

只是她買醋,我買酒~~~

她釀了2罈檸檬醋,說是治痛風的秘方良藥,鹼性食品更是有助保健身體.在網路上google鳳梨醋的功效:美白、減肥，增強消化，消暑解渴，預防感冒，潤腸通便，清爽除口臭，排除體內毒素，促進尿酸代謝，強壯肝臟機能........就像仙丹一樣好用!!!

瘋高梁的我們,建議偶爾也要保健一下~

今天全聯特價2瓶169,老婆又搬了一箱回來.....

本篇附圖請見第 1 頁

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hope

評價:+297-1

發表時間 2012/08/12 15:35:18

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酿酒酿醋，最好都用玻璃罐，千万不能用塑胶罐子

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高高屏阿榮

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發表時間 2012/08/12 15:41:17

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跪求

前輩分享一下製作的方法，謝謝...

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tsuburaya

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發表時間 2012/08/12 15:56:31

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tsuburaya

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發表時間 2012/08/12 15:56:48

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回應帳號:高高屏阿榮(kalakala44)

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tsuburaya

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發表時間 2012/08/12 15:57:22

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是的~建議用玻璃瓶(甕)!!!

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老船長

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發表時間 2012/08/12 16:08:45

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可以請前輩分享一下製作的方法，謝謝...

2瓶高粱醋

1.檸檬要放多少?

2.冰糖多少?

3.醃製多久可以食用?

以上請回答感激不盡~~~~

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南田市場勇伯

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發表時間 2012/08/12 16:22:15

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前輩，煩請也私訊給我製作方法謝謝

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kan23644

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發表時間 2012/08/12 16:25:50

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可以請前輩分享一下製作的方法，謝謝...

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tsuburaya

評價:+77-0

發表時間 2012/08/12 16:29:48

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tsuburaya

評價:+77-0

發表時間 2012/08/12 16:31:26

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回應帳號:南田市場勇伯(j570107)

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tsuburaya

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發表時間 2012/08/12 16:31:36

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回應帳號:kan23644(kan23644)

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酒瓶

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發表時間 2012/08/12 16:41:06

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請分享一下製作的方法，謝謝你

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田中之醉

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發表時間 2012/08/12 17:29:20

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引言：

可以請前輩分享一下製作的方法，謝謝...

2瓶高粱醋

1.檸檬要放多少? 2斤

2.冰糖多少?不想太酸2斤

原則上是1：1：1

檸檬切片一層檸檬一層冰糖

3.醃製多久可以食用?約六個月

以上請回答感激不盡~~~~

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南哥

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發表時間 2012/08/12 22:23:02

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煩請也私訊給我製作方法謝謝

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蔡austin

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發表時間 2012/08/12 22:36:09

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請問有人知道浸泡10多年的梅子醋.跟梅子酒

可以在喝嗎.會不會浸泡過久

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tsuburaya

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發表時間 2012/08/13 01:43:35

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tsuburaya

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回應帳號:南哥(qk6688)

已私訊~

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tsuburaya

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發表時間 2012/08/13 01:45:52

帳號:tsuburaya

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回應帳號:蔡austin(austin9527)

引言：

請問有人知道浸泡10多年的梅子醋.跟梅子酒

可以在喝嗎.會不會浸泡過久

浸泡10多年的梅子醋.跟梅子酒.....我沒有經驗,因為沒泡那麼久就喝完了,抱歉~

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阿修123

評價:+1-0

發表時間 2012/08/13 02:20:24

帳號:fendi0910

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等級:博士

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回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

可以請前輩分享一下製作的方法感恩喔

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willlian

評價:+1-0

發表時間 2012/08/13 05:47:58

帳號:pzdadi0917

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回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

可否請教檸檬醋作法!! 感謝您!!

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甕藏2~3年的金門高粱

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