黑白源酒的漲價，你我都有責任
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討論主題:黑白源酒的漲價，你我都有責任 [ 品飲心得 ]
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不論是酒質或外觀都是一時之選，應該是近幾年金酒的佳作
不然也不會很多品酒文，相信源酒一定有相當的水準
才會讓這麼多人願意發表主題去為它認證，而且很多人不是為了炒作而當寫手的
因為發表主題的有幾個是品酒專家跟民間學者，他們良好的聲譽是有目共睹的
不會為了業配去吹捧這兩支酒來使自己的信用破產
甚至有大盤商不怕壓縮到老酒市場，也發表主題了⋯⋯
基於黑白源酒是內在有貨，外在有美感，導致很多人開始搶購
又因為白源酒之前漲很兇的原因，讓許多人覺得黑源酒會不會也漲很兇？
所以大家就開始搶購，只要東西一被搶購，價格就會漲了
他買一箱10800元，你買不到就只好加價跟他買12000元
我買不到只好加價跟你買13000元，物價就這樣慢慢疊上去了
旁邊的盤商看到源酒漲上去也就跟著炒作下去
到最後賣到14500元，這個就是市場的機制
我也不是小孩子，社會的道理就是如此⋯我懂
所以我自己也買了三箱，價格在14000-14500元
因為我搶的慢，而且門路也比較少，所以就追高了！
後來因為我之前買八箱白源酒，所以又靠白源酒換黑源酒
換來換去的，到最後的數量是黑源酒8箱和白源酒5箱留著以後慢慢喝
當然源酒的崛起有人喜歡，也會有人不喜歡
新酒的味道口感跟製程，老酒派不喜歡
新酒的崛起會壓縮到老酒的利潤，盤商不喜歡
新酒的價格漲太兇，CP值組不喜歡
每個人都有自己的考量導致喜歡或不喜歡黑白源酒
每個人的品味都不一樣
就像歐洲喜歡小麥色皮膚女生，亞洲喜歡白皮膚女生
台灣人喜歡吃臭豆腐，日本人喜歡吃納豆
歐洲喜歡吃藍紋起司，每個人的品味都會不同
不過有一點是相同的，就是跟大部分周遭環境的人的品味相同
所以品味是自己觀察出來、進而培養出來的
是被教育出來的，不管是被媒體、被長輩或是被書本所教育的
因為人是群聚動物
至少我知道我是喜歡的
因為我是自飲的，沒這麼多曲曲折折的理由
我只知道酒質是優等的，而且跟目前市面上不同
我只知道酒瓶擺桌上就是漂亮
而且我喝的少，所以價格一千多，我負擔得起
我還知道它是限量的，所以它的價格回不去了
降價是一時的，漲價是一輩子的
難道我多年後把源酒喝完時，再買黑源酒時一箱只有14000元嗎？
最後，沒人是笨蛋，願意加價去買東西
如果只有我一個笨蛋就算，如果是整個市場就不可能了
當你在笑別人是笨蛋時，就代表你不懂別人在幹嘛
因為過了多年以後喝的是限量好酒、送的擺的是貴重包裝漂亮的稀缺貨，就是那些人
因為在這個論壇中有許多人是事業有成或是知識淵博的
一定是有考量過或是有做過功課的人才會加價去買
所以黑白源酒的漲價，你我都有責任
PS：我今天問我們這邊全聯有沒有便宜的黑源酒可以掃貨？
結果沒有，因為全聯的店員也不知道啥時會鋪貨⋯
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翁先生
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回應帳號:翁先生(22461081)
相信很多人看到達人們背書多都比白金龍讚，白金龍是5百多元750cc跟9百的黑金龍pk,怎麼比，應該是去pk3年的高梁才對，而且有6萬瓶以上，隨便等都會買的到，到時一定會低於9百以下，這是我看高梁新酒一出來都會有人炒..
前輩你好，我做的功課就是PK的酒就是3年以上的高粱
低於九百我是不敢猜測，不過應該不可能了
兩週前我知道黑松給盤商的價格差不多八百多元了—現在不知
而且還要配貨賣不出去的五箱緞金龍——這是第二波配貨
三週前是配貨5箱還賣得出去的千日醇——第一波配貨
現在是要配鴻兔大展——第三波配貨
試問你是盤商會做賠錢的生意嗎？
如果是沒有好的酒質，只是換換包裝
跟鼠牛虎兔年酒一樣是會跌價，這些定價740元的
我就有買了幾箱12瓶6200含運的
酒質好的如兩岸通水，會降到之前的7200元嗎？
當市場機制發動時，你可以抵擋的了嗎？
只要黑松的盤價八百多，你指望盤商給你原價900元，我是不信啦！
40萬瓶很多嗎？相比金酒一年一千多萬瓶來比就像毛毛雨
黑松當年從維他露手中接盤的酒到現在都用千日醇的名義在賣了
當然一年出款的酒買不完、喝不完，但每年都會一兩款會漲很多
總是有一兩款是精品
而且沒辦法，誰叫酒是合法的毒藥
自幾千年以來有酒的文化開始，它就是生活的一部分
我可以排斥，但我沒辦法根絕
只是樣式不同，從白蘭地、高粱到威士忌都是酒
尤其是現在炒翻天的威士忌
高粱酒的漲幅對知道的人來說，真的還好
常在說早買早享受，晚買享折扣
這句話套在稀缺貨是不通的
之前我也在等老酒跌，可是它就是漲
更不用提到通膨及買賣行為中疊高成本的問題⋯⋯
所以我從新酒中找評價最高的來喝來屯
因為我沒有很多錢又不老，所以要喝好酒就要自己屯
對我來說先做功課，再選擇自己喜歡的
最後再去培養自己的品味
品味是可以改成好與普通，市場的價格是很難撼動
我可以改成只喝現年的白金龍或陳年的玉山
但是我沒辦法要求稀缺貨降價
降價就再收，反正降價是一時的，漲價是一輩子的
除非我戒酒，不喝就看熱鬧，要喝就多做功課看門道嚕
ps：漲價是可恥的、是不對的！可是我每天還是很可恥的偷偷闖紅燈⋯
所以也沒辦法罵別人漲價可恥
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小豪hoff
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Hansan88
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這就是 '現實中的事實 ㄚ～～ 😆😆
就跟 這幾年的 比特幣-顯卡市場 還有 南部-房市 的 人性道理 是一樣的！
😊😊
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威士忌新手
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碰酒絕對倒
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回應帳號:威士忌新手(difman)
據說要出60萬瓶 搶吧搶吧 黑松行銷之王 之後肯定還有黑原升級版 畢竟錢的味道 真香啊！
是啊！錢的味道真的很香！
黑松今年出一千萬瓶沒啥搞頭的金門高粱酒
當然要靠這有搞頭的60萬瓶源酒來搞啊！
不然黑松公司今年會營收不好唷！
一個蛋捲養活一村子的人，而源酒就是今年的蛋捲
👆上面這句有梗喔，瞭？
建議你先去了解威士忌的瘋狂
黑松跟威士忌相比之下，只是小朋友
別把黑松說的很厲害
因為只有小朋友還會這麼多花招
威士忌靠的是王道、是世界
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啟源
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回應帳號:碰酒絕對倒(bbick326328)
今年10月黑源酒上市，發現不好買了，價格飛快的調漲，不過，實際喝了之後，還是勇敢追價了。多年喝高梁的經驗告訴我，好酒沒有那麼多啦！碰到了別猶豫，先抓一些在手，保障安全庫存。至於價格高低的問題，灌裝瓶數的問題，就讓在乎的人去在乎吧。
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，只要自己覺得值得就好！
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回應帳號:碰酒絕對倒(bbick326328)
源酒，主打是用60年前的麴菌釀造而成的，加上烤漆外觀
不論是酒質或外觀都是一時之選，應該是近幾年金酒的佳作
不然也不會很多品酒文，相信源酒一定有相當的水準
才會讓這麼多人願意發表主題去為它認證，而且很多..
認同+1
收自己想收的、喝自己想喝的酒…
其它的閒言酸語…都「略」
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Rickya
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回應帳號:碰酒絕對倒(bbick326328)
房市、車市、酒市有哪個例外？
升息了，房價掉多少？我只知道身邊租房的朋友都被漲租金
晶片量足了，車價有跌回來？熱門車款一樣供不應求，加價賣大有人在
黑原酒家樂福、全聯、7-11有貨？我只知道7-11看的到買不到(如圖)
至於家樂福及全聯，就我10月初詢問的結果，黑松是沒有鋪貨給他們的
我猜想家樂福應該是自己去外面批，所以不是每間店都有，才會看到有貨的店都只有一箱，甚至到底有沒有消費者在這個通路買到都不知道，至於為什麼要自己去外面批，懂銷售策略的大概想一下都知道
能夠買酒的前輩們都是成年人了，要為自己的選擇負責任
想等的就繼續等，如果真的有大量的原價貨流出，那恭喜
如果到時候是一場空，那想喝想收藏的就只能任人宰割(看看麥卡倫Edition系列)
反之，手上有貨的前輩們，到時候有大量原價貨流出
如果當初是買在原價，那只能說沒有多賺，要賠也不至於
但如果還是一樣沒貨，那恭喜了
我相信金酒及黑松未來還是會繼續出包裝精美酒質優秀的好酒
但有些東西就是這樣，錯過就是錯過了
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寒星
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回應帳號:碰酒絕對倒(bbick326328)
全聯也有賣是真的嗎？😆😆
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kakukaku01
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回應帳號:碰酒絕對倒(bbick326328)
但以股票或房市這種活絡的市場而言，
價值才是價格的保證，
價格是一時的，起起伏伏，
但長期而言，價值才是價格的保證。
例如股票，
如果你不懂富邦金的價值，例如40-50元
看到價格一直漲到80幾元，
你也跑去追，
當潮水退了，才發現自己沒穿泳褲。
當然，股票或房市要考慮的變數很多，
不容易搞懂價值在哪。
相對，高梁酒應該是看酒質(當然還有限量，包裝等變數)，
小弟喝完103年的黑金剛(買價7-8000)，只有驚為天人的感覺，
雖然1瓶價格可抵現年的10瓶。
但這麼質優好喝的高梁，可能降價50%嗎？
我想很難，因為它的酒質是一等一的，
沒有替代品。
如果89年中龍喝起來跟建縣黑金剛一樣，
那麼89年中龍會漲，而建縣黑金剛會跌，
直到兩者價格一樣。
當然，價值是需要時間去沈澱的。
長期而言，好的酒質，價值還是往上的。
若價格一時大漲超過價值，沒關係，
只要有耐心，等價格下來接近價值再買。
才不會海浪退潮後，才發現自己沒穿泳褲。
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碰酒絕對倒
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回應帳號:寒星(fallow174)
我只想問大大一句
全聯也有賣是真的嗎？😆😆
不曉得，反正我常去全聯，有看到就掃啊⋯⋯
中金酒常年霸佔台灣白酒市場
我做了一些功課，發現這不是沒來由的
最直觀的就是大陸把白酒統一分門別類
分成醬香、濃香、清香、米香⋯⋯等等十幾種
而金門高粱酒卻是以名字命名，清中帶醬——金門香型
夠獨特吧！以中國地大物博還找不出一樣的香味
其它的香味都可以複製，唯獨金門香不行，唯一
再來，就我知道的台灣有兩個老磚頭池
一個是金酒的金城廠，一個是玉山的原窖水泥紅磚窖池
兩個都是老池，且因不是不銹鋼池
所以上面有類似老滷汁催化作用
但是因為麴菌更豐富，所以變數會更多，讓酒的品質更難控制
可是如果釀造成功，風味也是最佳
更何況是用60年前麴菌所釀造
天時、地利都有了，那人和呢？
去年的白源酒風味不錯，評價還可以，銷售也不錯
為這批源酒打通知名度，這個就是人和
更何況這批源酒是再陳了一年，更不降%的灌裝
天時地利人和都有了，黑源酒能不大賣嗎？
而且多陳一年的黑源酒的風味比白源酒更驚豔
當然價格也更貴了⋯⋯
如果今年黑松又有留源酒下來，沒有殺雞取卵的話
那明年底出這批源酒最後的庫存，就是—— 三年陳 源酒
那風味是什麼口感？瓶身會是什麼顏色呢？
會不會勾兌壞了？價格會不會更誇張？
讓我們繼續看下去～～
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Ahsan
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回應帳號:碰酒絕對倒(bbick326328)
但, 瓶子看起來真不錯, 不在乎天長地久, 只在乎曾經擁有 ....
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碰酒絕對倒
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是啊！錢的味道真的很香！
黑松今年出一千萬瓶沒啥搞頭的金門高粱酒
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一個蛋捲養活一村子的人，而源酒就是今年的蛋捲
👆..
公布蛋捲的謎題：嘉義市的福義軒
在以前福義軒養活一里子人
這是有一點點誇飾法
但情況有點像是金門酒廠跟金門人一樣
雖然現在沒有了！但也是佳話一則
福義軒現在嘉義檜活村有門市
我最喜歡的是它後面出的燒番麥餅乾
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炮兒
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前輩分享得很好,消息很正確,每個人的角度不一樣,觀點也不一樣,我是覺得59.2度光這個原酒度數就非常特別,若日後沒有再有,相信現在只是價格底部,金門高梁是具保值性的,和金融商品就是不一樣,除非真的漲得太誇張,不然哪..
其實光黑白源酒兩種同批源酒，做不同%數，日後陳化就會呈現不同風味！
有故事的酒，不管是送禮、聚餐都是一個破冰的話題
就算是韓國瑜、辣台妹、鼠牛虎兔年酒跌價了，也不會是垃圾價
金酒就是有它的市場，光——金門香型——四個字就是一個賣點
不像玉山頂級陳高，過了十幾年還會低於定價賣出⋯⋯這個就是市場機制
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說穿了，只是市場機制，你我都在搶貨，你我都是兇手⋯⋯
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