台酒瓷瓶茅台
討論主題:台酒瓷瓶茅台 [ 品飲心得 ]
回討論區列表荒神
評價:+117-2
等級:名 稱：茅台酒(饅頭標)
酒 廠：台酒
酒精度：--
陳 年：--
罐 裝：01.07.97
品飲：剛開瓶時後入口辛辣，經一個小時的醒酒後風味便成柔和內斂，風味屬於較爽口的雜糧酒風味，和大陸得貴州茅台及五粮液截然不同，柔和淡雅的風味，反而比較像是綿香型的酒，尾韻中等且略帶甜味，感覺酒體部分高梁的風味較為吃重些，有著豐厚的酒體。相較於濃香黏膩的大陸濃香型白酒，這瓶茅台顯得清新自然讓人容易接受雜糧風味的白酒。
回應共 48 則， 第 1 / 3 頁
朱伯
評價:+94-0
Cup drunk
評價:+205-0
荒神
評價:+117-2
荒神
評價:+117-2
呼搭啦
評價:+149-0
朱伯
評價:+94-0
一路
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請勿人蔘攻擊
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美的冒泡
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荒神
評價:+117-2
回應帳號:請勿人蔘攻擊(jackeva)
感覺台灣茅台和大陸貴州茅台黏膩的風味差很多.
習慣陸酒的人會感覺風味太淡.
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大大說的對
就小弟所知 大陸茅台為濃香型 台灣為清香型 雖然都是茅台可是差很多
也因大陸的濃香型矛台 因此容易用香料伪制 不易查覺
雖然記得好像外包裝寫有加香料.
不過去感受不到是人工香料的滋味.
感覺很順而自然的風味.
請勿人蔘攻擊
評價:+29-0
荒神
評價:+117-2
哇沒醉
評價:+114-0
文展
評價:+153-0
回應帳號:朱伯(hychugolf)
引言：
感覺台灣茅台和大陸貴州茅台黏膩的風味差很多.
習慣陸酒的人會感覺風味太淡.
不過個人覺得別有一番風味.
而能感覺如二鍋頭般的豐腴酒體.
蠻好入口的.
2~3週前開過83年小茅
就如你所說酒體豐腴
個人感覺 綿 還有一點點甜味
跟印象中的台茅味又不盡相同
沒幾天就喝完一瓶
上周我也買了1瓶90年的小茅，還沒開，有機會要喝喝看，呵呵！
荒神
評價:+117-2
伍告讚
評價:+51-0
荒神
評價:+117-2
珍藏
評價:+13-0
文展
評價:+153-0
回應帳號:文展(5500665)
引言：
引言：
感覺台灣茅台和大陸貴州茅台黏膩的風味差很多.
習慣陸酒的人會感覺風味太淡.
不過個人覺得別有一番風味.
而能感覺如二鍋頭般的豐腴酒體.
蠻好入口的.
2~3週前開過83年小茅
就如你所說酒體豐腴
個人感覺 綿 還有一點點甜味
跟印象中的台茅味又不盡相同
沒幾天就喝完一瓶
上周我也買了1瓶90年的小茅，還沒開，有機會要喝喝看，呵呵！
剛剛開了90年0.3L玻璃瓶的試喝看看，剛開瓶聞起來蠻香的，可能是玻璃瓶陳化效果較差，入口還是有些辣味，小辣還可以接受，只是那個香味乎不大自然，總覺得有些人工香的感覺，我反而比較喜歡高粱酒的那種自然香，會覺得香氣較飽滿。
這瓶是在柑仔店找到的，沒有想像中的好喝喜歡，原本還期待若好喝的話，再回去買些入甕的，看來可能不用了，如許多前輩所言，酒還是要喝過之後，才知是否喜歡，呵呵！
山野行者
評價:+194-0
